「沖縄文化を広く、深く、正しく、全世界へ」
飲食店の運営や現場のサポートを裏から支えるお仕事です。
【具体的な業務内容】
・働くスタッフの環境づくりやシフト調整等の労務管理
・安心安全なお店づくりのための店内の衛生管理・チェック
・現場スタッフの接客・サービス向上に向けた指導や教育
【仕事のポイント】
これまでの飲食店等の管理経験やスキルを活かせる職場です。
業務を一人で抱え込むような重荷はなくメンバーの一員として周囲
と協力しながらチームでお店を支えていく体制です。１人で３～５
店舗を管理します。経験をしっかり評価しあなたの成長をサポート
します。管理店舗一例：琉球料理首里天楼、はなまるうどん等
