「おいしい×楽しい」を形に！
オリジナルおやつの商品開発ディレクター募集
「おいしさと楽しさ」を追求したオリジナルおやつの企画開発をお任せします。
市場調査から商品化、品質・原価管理まで、商品づくりの最初から最後まで一貫して関われるのが魅力です！
具体的には直営店の八景島アクアミュージアムショップなど水族館向けのオリジナル食品のお土産や「しろたん」キャラクターの食品などの企画などがあります。
【具体的な業務内容】
企画・開発： 市場調査（トレンド分析）、新規おやつの企画・立案
直営店からの情報や動向も参考にします
レシピ作成・試作： レシピ設計、使用原料の検討、製造委託先（メーカー工場）への試作依頼・テスト
製品仕様の設計： ネーミング・パッケージ・ラベル作成、価格設定、原材料・資材調達、原価低減（コストコントロール）の取り組み
パッケージデザインは当社のデザイナーが行います。
生産・原価管理： メーカー工場との交渉・やり取り、調達依頼、リピート発注の計数管理
品質管理： 工場視察・監査（新規取引前の品質監査、定期監査・衛生指導）、クレーム発生時の原因究明・是正・改善活動
注目ポイント
手掛けた商品が店頭に並ぶ喜び！ 自分のアイデアが形になり、お客様の手へ届く瞬間を実感できます。
トータルスキルが身につく！ 単なるレシピ作成だけでなく、原価管理や品質管理など、商品開発に必要な一連のビジネススキルが鍛えられます。
【歓迎条件】
・食品業界での商品開発、レシピ作成、品質管理などの実務経験がある方
・OEM工場や製造委託先との交渉・やり取りの経験がある方
・トレンドに敏感で、お菓子や「おいしいもの」が大好きな方
・アイデアを出すだけでなく、数値（原価・計数）まで責任を持って管理できる方
・社内外の関係者とスムーズにコミュニケーションが取れる方
・品質や衛生面に妥協せず、真摯に取り組める方
まずはお気軽にご相談ください♪
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 21日
9：30～18：30（休憩1時間）
休憩1時間
＜勤務曜日＞
月・火・水・木・金
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
介護休暇
育児休暇
産前産後休暇
当社カレンダーによる
長野駅から車で15分
基本給：月給 23万円 〜 30万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※経験・能力・前職給与等を考慮の上、決定します。
【福利厚生】
＊昇給あり
＊社会保険あり
＊賞与あり
＊交通費規定支給（月額支給上限 10,000円）
＊社割あり
＊残業手当
＊深夜手当
＊休日手当
＊家族手当
＊自社製品割引
ご応募いただいた後、
履歴書・職務経歴書の送付締め切りを
メールにてご連絡差し上げます。
▼書類選考
▼面接 1～2回
▼内定
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