＼＼未経験スタート多数◎飲食デビュー歓迎！／／
⭐「ラーメンが好き」その気持ちだけで応募OK！
⭐平均勤続16年！長く働ける安心環境
⭐最短3年で店長昇格の実績あり！
⭐20～30代活躍中！職場体験のご相談も可能◎
⭐転居を伴う転勤なしで腰を据えて働ける
⭐昇給＆賞与年2回あり！安定収入も実現可能
九州らーめん亀王にて、
店舗スタッフ（店長候補）を募集します！
《具体的なお仕事内容》
まずはできることからスタート◎
未経験の方も安心して始められます！
【ホール】
・お客様のご案内
・料理の提供
・レジ対応
【キッチン】
・調理
・仕込み
・洗い場 など
注文は基本タブレット式なので、
オーダーを取りに回る必要はありません。
マニュアルも紙・WEBどちらも完備！
レシピや調理手順を確認しながら進められます。
また、重たい作業や
大がかりな仕込みはほとんどなく、
体力的な負担も少なめ。
女性スタッフも多数活躍しています◎
✨チームで働くから、無理なく続けられる✨
各店舗に複数名の社員を配置しているため、
「気づいたらワンオペ…」という心配はありません。
急なトラブルや忙しい時間帯でも、
スタッフ同士でしっかりフォローし合える体制です。
一人に業務が偏らない環境を大切にしています◎
✨未経験から着実に成長できる✨
お店の雰囲気やメニューを覚えるところからスタート！
STEP1：挨拶・お冷出し・配膳などホール業務
STEP2：盛り付けや簡単な調理補助
STEP3：「ちゃーしゅー」の仕込みや麺上げを習得
STEP4：発注・売上管理・シフト作成など店舗運営へ
「10段階のキャリアアップ制度」があるため、
次に何を覚えればいいかが明確。
未経験からでも着実にステップアップできます◎
さらに、農業体験などの研修もあり、
食材の知識や“商売の面白さ”まで学べます！
✅職場体験もOK！
実際に店舗の雰囲気や仕事内容を体験してから、
「続けられそう」と感じていただいた上で選考に進んでいただけます◎
飲食が初めての方も、まずは気軽にご相談ください！
✨入社後の流れ✨
■本社での座学研修（1週間）
会社の理念や経営方針、
オペレーションなどを学びます。
■配属店舗でのOJT研修（2週間程度）
先輩スタッフがつきっきりでついて、
店舗業務をお教えします。
■月1回の研修
新人研修終了後も、食材の工場見学など、
月に1回の研修を実施します。
✨キャリアアップ制度✨
店舗スタッフ → マネージャー → 店長 → SV・本部職へ
昇格試験は随時実施しており、
スピード感あるキャリアアップが可能！
中には3～4年で店長に昇格した方や
アルバイトで経験を積んでマネージャーとして
社員採用された方も◎
頑張りはしっかり評価し、収入にも反映します。
さらに、店長育成に特化した研修「店長塾」を実施！
数字管理や店舗運営など、
店長に必要なスキルを体系的に学べます。
-
＼ 大真実業で働くポイント ／
✅創業55年の安定基盤
国内外に展開する安定企業で、現在も店舗拡大中！
賞与年2回・各種手当・退職金制度など、
長く安心して働ける環境が整っています。
✅やりたいことに挑戦できる
年次や経験に関係なく意見を発信できる社風。
社長に直接アイデアを提案し、
メニュー開発に関わるチャンスもあります！
✅働きやすさも重視
業務の効率化や負担軽減を常に見直し、
「飲食＝きつい」というイメージを変える環境づくりをしています。
✅幅広いキャリアが描ける
ラーメン以外にも中華・うどん・バルなど多業態を展開。
希望に応じて異動も可能で、
1社でさまざまな経験を積めます◎
✅独立支援制度あり
「将来自分のお店を持ちたい」方も歓迎！
資金面などもしっかりサポートします。
⭐創業55年＊らーめん亀王について⭐
塩とんこつ専門店として誕生し、
素材の味を活かしたラーメンづくりを追求。
・3種類の特別製麺
・自家製ちゃあしゅう
・手作り豚骨鶏ガラ合わせスープ
など、こだわり抜いた一杯を提供しています。
最近では、女性に人気の
「とまとらーめん」など、
多くの世代をターゲットにした
メニュー開発も力を入れています。
大阪府内をメインに、兵庫県、
海外（シンガポール）にも展開中。
多くの方に当店の味を楽しんでいただけるよう、
店舗展開をしています！
【必須条件】
✅接客が好きな方
✅目を合わせて会話を心がけられる方
✅人と関わる仕事が好きな方
【優遇条件】
・ラーメン店での勤務経験
・居酒屋やカフェなどでのホール経験
・レストランや和食店での調理経験
・お寿司屋さんや割烹料理店でのキッチン経験
・中華レストランでの勤務経験
・飲食経験
・接客経験
・チェーン店での店舗運営を学んでみたい方
・全国チェーンでのファミリーレストラン店長経験者
・全国チェーンのお寿司者さんでの店長経験者
✨こんな方は活躍いただけます✨
・人と話すことが好きな方
・ラーメンが好きな方
・らーめん亀王が好きな方
・飲食が好きな方
・業界未経験の方
・飲食未経験の方
・ホール未経験の方
・配膳未経験の方
・調理未経験の方
・キッチン未経験の方
・学歴不問
・高卒OK
・中卒OK
・中退OK
・第二新卒、既卒の方
・ブランク復帰の方
・主婦（主夫）さん
・フリーターさん
・地元で働きたい方
・UIターン歓迎
・将来、独立してお店を持ちたい方
✨こんな経験活かせます✨
・居酒屋やカフェなどの飲食店経験
・飲食店での店長、オーナー、エリアマネージャー経験
アルバイトパートや派遣社員、
新着求人、ハローワークでお仕事をお探しの方にもピッタリ！
✨こんな方が活躍しています✨
・20代、30代、40代活躍中
・フリーターさん活躍中
・らーめんが好きな方
・元飲食店店長経験者
・元大手全国チェーン居酒屋店長
・元大手全国チェーンファストフード店長
・拉麺食べ歩きが趣味の方
⭐スタッフインタビュー⭐
以前は、自衛隊として働いていました。
結婚して子供が生まれた時に、
「毎日家に帰れる仕事がしたい」と、転職を決意。
元々ラーメンがすごく好きで、
食べ歩きをしたり、家で作ったりしていたので、
ラーメン店の募集で絞って求人を探していました。
そんな私が、らーめん亀王を選んだ理由は二つ。
「お客様の1日を良いものに、というコンセプト」
「具材すべてにこだわった特別な一杯」
志望動機は「ラーメンが好き」で入社！
今ではスピード昇格で店長として働いています。
入社して10年以上になりますが、
いろんなことにチャレンジさせてもらえる風土や
スタッフ想いの社長、上層部との距離の近さ、
ラーメンが好きなスタッフたちの環境があるからこそ
長く続けられているのだと実感しています。
（30代・元自衛隊の男性店長）
総労働時間：1週あたり40時間
シフト制（実働8時間）
11:00～翌4:30
※店舗により異なります
・残業あり
・時短勤務OK（規定）
シフト制（月6～8日休み）
・有給休暇（10日間～）
・年間休日115日
各線「京橋駅」から徒歩5分 転居を伴う転勤なし◎20代女性活躍中！
基本給：月給 24万円 〜 28万円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
上記の月給には、諸手当5000円～1万3000円、
固定残業代23時間分3万5000円～34時間分5万6000円を含む。
超過分は別途全額支給します。
前職の経験を考慮して、給与を決定します。
・交通費規定支給
・昇給あり
・賞与あり（年2回）
・家族手当（配偶者4,000円）
・住宅手当（一律5,000円）
・褒賞金(店舗目標達成などで最大6.5万円程度支給)
・高収入
・高時給
⭐想定年収モデル⭐
年収330万円
（月給24万円+各種手当）×12ヶ月+賞与
※上記月給には、諸手当5000円、
固定残業代23h分3万5000円を含む。
超過分は別途全額支給します。
年収380万円
（月給28万円+各種手当）×12ヶ月+賞与
※上記月給には、諸手当1万3000円、
固定残業代34h分5万6000円を含む。
超過分は別途全額支給します。
【福利厚生】
・各種社会保険完備
・制服貸与
・髪色自由（レベル8までならOK）
・ピアスOK（勤務中は外していただきます）
・退職金制度あり
・まかない、食事補助あり
・永年勤続制度
・研修あり
・自転車勤務OK
・無料駐輪場完備
・資格取得支援制度(調理師免許)
・社長との定期面談
・社員寮・社宅あり
・再雇用制度
・継続雇用制度
・時短勤務OK（規定）
・友達紹介制度あり
お友達を紹介して頂いた方には10,000円、
紹介で勤務された方には3,000円をボーナス支給！
（紹介で勤務された方には、6ヶ月経過された後に支給いたします。）
各線「京橋駅」より徒歩5分
明るい照明、きれいで清潔な店内、
オシャレなレイアウトが自慢。
お一人の女性のお客様も多く、
誰でも気軽に入りやすい雰囲気を作っています。
スタッフも女性社員、
アルバイトさんが多く活躍しています。
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
受動喫煙対策済み
WEB/TELよりご応募
電話：06-6375-8787
▼
担当者より、【当日～翌営業日以内】にご連絡いたします。
▼
書類選考
メールにて、
履歴書（写真貼付）と職務経歴書をお送りください。
▼
一次面接
▼
最終面接
▼
内定
あなたのお話をじっくり聞かせてください◎
※職場体験をご希望の方は選考時にその旨をお伝えください
