未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給24万円〜
経験スキル等を考慮いたします。
ソムリエ有資格者優遇いたします。
◎賞与あり
◎昇給あり
◎大入り手当てあり
◎資格取得補助あり
◎交通費全額支給
ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
特になし
▼10時〜23時(休憩あり・シフト制)
▼営業時間
・ランチタイム 11:30〜15:00
・ディナータイム 18:00〜22:30
ランチ・ディナー間はゆっくり休憩の時間を設けております！
■月8回休み
■毎週火曜日定休
◾️隔週で毎週水曜日定休
◾️シフト制で休み2日
月8日以上休み／完全週休2日制
資格取得支援／バイク・車通勤OK／社員登用制度／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／研修が充実
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接客のスキルアップをしたい
ソムリエの資格が欲しい
美味しいイタリア料理とワインを知りたい
以上の希望が1つでもありましたら是非クローチフィッソへ
メンバー同士の距離も近いのでチームワーク抜群◎
1人1人がやりがいを持って働いています♪
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料理はシチリア料理に特化しております。
ヴィアトスカネッラのトスカーナ料理もご提供させて頂きますので、
それらに併せたワインのアッビナメントのご提案をするのが主な仕事です。
知識、技術は置いておいても
その中でもお客様に快くお食事をして頂き、ハートのある接客ができる方を第一に募集しております。
当店からイタリアへ渡って仕事をしているOBも毎年います。
これからイタリア修行をお考えの方にも、本格的なサービスをはじめたい方にも最適な環境です。
イタリア語も勉強できます。
お客様の「美味しい！」の笑顔のために一緒に頑張っていきませんか？
多くの発見＆スキルアップができますよ♪♪まずはお気軽にお問い合わせを下さい。
ラテアート／包丁さばき／飾り包丁／製麺／盛り付け技術／製パン技術／製菓技術／高級食材の知識／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／食器の知識／婚礼料理・パーティーメニュー／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：15000円〜20000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内禁煙
定休日：火曜日
運営：株式会社エクセレンス
オープン日：2018年10月20日
個人経営／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)／定着率90%以上／一体感のある職場／快適な厨房／安定した上場・老舗企業
弊社カメリエーレ(接客)はみんなソムリエ資格保有をしております。
ソムリエ資格取得の補助制度でスキルアップを確実にしていきましょう。
難しい事はいりません。ただイタリアンが好き、接客が好き、ワインが好き、それだけで充分です。ヴィアトスカネッラ関内店も運営、昨年は菊名店も新設した基盤が強い会社です。まずは応募をお待ちしております。
◆◇シチリア、ノートのイタリア料理有名店、crociffisoの日本店。◆◇
ヴィアトスカネッラとイタリアで研鑽を積んだ下川原が腕をふるいます。
シチリア現地で食べられる料理と綺麗に彩ったリストランテの料理を楽しめます。
via toscanella自慢の手打ちパスタとトスカーナ料理の色を加えながら、料理とワイン、イタリアと日本、シチリアとトスカーナ、トラットリアとリストランテ、
色々要素がcrocifisso (十字架)のように交わるイタリアンを演出します。
素材の味を存分に活かしたシチリアを中心としたイタリア料理をお腹いっぱいに
お楽しみください。
横浜に新築ビルとして建てられたひときわ斬新で洗練された隈研吾氏デザインビルの
最上階に店舗を構えて店内は広いガラス面で横浜の景色を一望。
落ち着いたムードある雰囲気で食卓を演出いたします。
2名様から最大12名様の個室を3室完備。
接待、デート、ご会食、プロポーズなどあらゆるシチュエーションにご利用頂けます。
開放感ある空間の中で、結婚式、結婚式二次会、貸切パーティーなどでも
完全着席40名様まで、立食55名様までご利用頂けます。
