福岡で大人気の
「博多もつ鍋前田屋」が、
渋谷に新店舗をオープン予定！
初期メンバーとして
一緒にお店を作っていける、
キッチンスタッフを募集します。
「福岡を訪れたら必ず前田屋に行く」
と言われ続けている当社。
2026年2月には新宿へ東京初進出。
選考は、リモート面接で実施。
新しいお店を一緒につくっていく、
オープニングメンバーとして
活躍できます。
＜渋谷店のオープニングメンバー募集＞
＜高収入！月給32万～65万円＞
＜手当充実！配偶者・子ども手当あり＞
＜昇給・賞与あり、まかない無料＞
＜毎月2連休あり！土日休み希望も可＞
＜年末年始・配偶者バースデー休暇あり＞
＜未経験でもイチからレクチャーで安心＞
――＜ 具体的な仕事内容 ＞――
「博多もつ鍋前田屋」の
渋谷店オープニングスタッフとして、
キッチン業務全般をお任せします。
・食材の検品
・発注
・食材カットや盛付け
・コース料理準備
・各種フードの調理 など
キッチン業務をメインに、
店舗状況に応じて幅広い業務に
携わっていただきます。
新店舗での募集ですが、
研修体制はしっかり整備済み。
未経験の方も、基本から順番に
覚えていける環境です。
― オープニングならではの魅力 ―
渋谷店は7月下旬オープン予定。
新しいお店を、仲間と一緒に
つくっていけるタイミングです。
既存の店舗運営ノウハウや
研修制度があるため、
「オープニングは初めて」という方も
安心してスタートできます。
お店の立ち上げに関わりながら、
前田屋の味や接客、店舗づくりを
少しずつ身につけていけます。
― 充実の研修制度を整備済み ―
【1】先輩社員がイチからレクチャー
入社後は、それぞれの習熟度に応じて、
先輩社員が調理の基本から応用まで
丁寧にお教えします。
包丁の扱い方や仕込みの流れ、
盛付け、コース料理の準備なども、
段階的に覚えていけます。
【2】動画マニュアルもご用意
必要なときに必要なところだけ
いつでも確認できる、
動画マニュアルもご用意しています。
未経験の方も復習しながら
仕事を覚えられるので安心です。
もちろん、分からないことがあれば
先輩スタッフにも気軽に質問できます。
― 無理なく長く活躍できる環境 ―
【1】休みが取りやすい
働きやすい環境づくりの一環として、
休日休暇面もしっかり整えています。
もしも週1休みになってしまった場合は、
別の週に振替休日を取得OK。
ゆくゆくは「完全週休2日制」を目指し、
体制の整備を進めています。
・週2日休みがとれるようシフトを作成
・毎月2連休あり（希望制）
・シフト希望に柔軟に対応
・土日休みの希望OK
・年末年始休暇あり（12/31～1/3）
・配偶者バースデー休暇
【2】無理のない人員配置
1店舗あたり社員2～6名、
アルバイト・パート20～50名で
協力して店舗を運営しています。
そのため、業務負担が
一部のスタッフに
偏りにくい体制です。
育成面でも店舗運営面でも、
安心して働ける環境を整えています。
― 安定基盤のもとで働ける ―
福岡で人気を集めてきた前田屋は、
東京エリアでの展開も進めています。
2026年2月には新宿店をオープン。
そして今回、7月下旬に渋谷店を
オープン予定です。
成長中のブランドでありながら、
待遇や休日、研修制度も整備。
収入面も働きやすさも大切にしながら、
長く活躍できる環境です。
✅学歴不問
✅ブランクOK
✅第二新卒歓迎
✅飲食店での勤務経験がある方は尚歓迎
オープニングメンバーとして、
渋谷店のキッチンを
一緒につくっていける方を募集！
料理長候補として、店舗づくりにも
関わっていただけるポジションです。
「自分の経験を活かしたい」
「新しいお店の立ち上げに関わりたい」
「料理を通じて、もっと成長したい」
そんな想いを
お持ちの方にピッタリです。
◆こんな方にピッタリ
・オープニング店舗で働きたい方
・ステップアップしたい方
・調理経験を活かして働きたい方
・新しい環境で自分の力を試したい方
・チームで協力してお店をつくりたい方
・安定した環境で長く活躍したい方
飲食業界での
経験がある方はもちろん、
保険会社の営業など、
異業種から入社した
スタッフも活躍中です。
アルバイトから
正社員になったスタッフもおり、
これまでの経験だけでなく、
意欲や姿勢も大切にしています。
オープニングならではの一体感の中で、
理想のお店づくりに関わってみませんか？
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日
10：00～24：00のシフト制（実働8h）
※24:00にはビルが閉まるため、
上記の時間以降の残業はナシ
＜シフト例＞
10：00～19：00
15：00～24：00
月8日休み（週休2日制/シフト制）
・土日休みの希望もOK
・月1回、2連休あり（希望制）
・有給休暇
・配偶者バースデー休暇
・年末年始休暇（12月31日～1月3日）
・特別休暇（慶弔休暇）
地下鉄各線「渋谷駅」B1出口から徒歩3分／JR各線「渋谷駅」ハチ公口から徒歩6分
※基本給・固定残業代・一律手当の総額
基本給：月給 26万円 〜 44万円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万145円 〜 8万9390円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり2万58円 〜 3万5756円
経験・年齢・能力等を考慮し優遇
現在給与改定中につき、
今後ますますUP予定です！
（一律地域手当3万円含む）
＜ 実力次第で昇給・昇格可 ＞
サブマネージャーは年収500万円以上、
統括マネージャーは年収600万円以上、
管理職になれば年収780万円以上も可能！
・2年目
年収400万～440万円
（内訳）
月給29万～32万円＋諸手当＋賞与
・4年目、副店長・店長など
年収440万～500万円
（内訳）
月給32万～36万円＋諸手当＋賞与
・6年目、店長・サブマネージャーなど
年収500万～560万円
（内訳）
月給36万～40万円＋諸手当＋賞与
・7年目、統括マネージャー
年収620万円以上
（内訳）
月給45万～50万円＋諸手当＋賞与
・10年目、部長
年収800万円以上
月給65万円＋諸手当
【福利厚生】
・社員寮（手出しは2万のみ）
※水光熱費等含む
・住宅手当
…上限3万円/月
・昇給
・賞与
・交通費全額支給（実費支給）
・時間外手当
…固定残業超過分を別途支給
・配偶者手当
…2万円/月
・子ども手当
…1人あたり1万円/月
…3人目まで支給
・慶弔見舞金
・ワンポイントピアス、ひげ、茶髪可
…清潔感あればOK
・社員紹介制度
…5000円～10万円の
紹介料プレゼント
・まかない無料（社員のみ）
・社員割引制度
…ご家族も飲食代2割引（規定）
・制服貸与
・健康診断
・スキルアップ支援
・下記資格は全額会社負担で取得可能
…食品衛生責任者
…防火管理者（甲種）
…安全衛生責任者
・独立支援制度
…飲食店経営を学ぶ社内講習を
定期的に行っています。
自分の店を持ちたいという方からの
相談も随時受け付けています！
★今後「退職金制度」も策定予定
独立支援制度もあり、
実際に独立を果たしたスタッフも！
料理の腕を磨くだけでなく、
将来に向けて店舗運営スキルも
学ぶことが可能ですよ！
（１）書類選考
（２）リモート面接1回
（３）最終面接
（４）内定
選考はリモート面接で行います。
面接時、履歴書は不要です！
リラックスできる私服でお越しください。
・応募～内定までは、
3日～1週間以内を予定しています。
・応募から1ヶ月以内に入社可能。
もちろん、それ以降もOKです。
・面接日、入社日はご相談に応じます。
平日の夕方以降や
土日面接も対応致します。
