創業57年の安定基盤。
「三宝茶楼 河渡店」でキッチンスタッフ募集 ⸝⸝
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中華・台湾・上海など、
幅広い味を提供するレストラン。
“今日食べたい中華”から
“家族で楽しめる定番メニュー”まで、
地域のお客様に選ばれてきたお店で、
厨房スタッフとして活躍しませんか。
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【この求人のポイント】
◎安定基盤
└ 創業57年。長く続く経営基盤があるから、腰を据えて働けます。
◎人が育つ環境
└ 未経験・ブランクから始めた先輩も多く、OJTで基本から丁寧に教える文化があります。
◎中途入社が多く馴染みやすい
└ 中途社員が6割以上。年齢や前職に関係なくスタートしやすい職場です。
◎頑張りが評価につながる
└ 昇給あり・賞与年3回（※支給は業績・評価による）。日々の取り組みをきちんと見ていきます。
◎キャリアの選択肢がある
└ 現場の中心メンバーとして活躍する道も、将来的に責任者・管理側を目指す道も相談できます。
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【弊社について】
三宝茶楼 河渡店は、
中華・台湾・上海など
幅広い味を提供するレストランです。
“今日食べたい中華”から
“家族で楽しめる定番メニュー”まで、
地域のお客様に
選ばれてきました。
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【仕事内容】
レストラン厨房にて、
中華・台湾・上海料理の調理業務を担当します。
セットメニューやデザートもあり、
働きながら幅広い調理スキルを磨けます。
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【具体的には】
・仕込み
（食材カット、下処理、調味、ソース準備 など）
・調理
（炒め物、麺・飯、定食、点心・一品 など）
・盛り付け、提供準備
・厨房内の清掃／衛生管理 など
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【メニュー例（ほんの一部）】
＜ランチ＞
・らーめん
・炒飯
・回鍋肉
・酢豚 など
＜ディナー＞
・五目うま煮麺
・酸辣湯麺
・天津飯
・酢豚 など
※季節・限定メニューもあり、
「同じことの繰り返し」になりにくい環境です。
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【未経験でも安心の教育体制】
「中華って難しそう…」と思うかもしれませんが大丈夫。
入社後は、段階を踏んで
“できる”を増やします。
◎実務教育担当
└ 手順やコツを具体的にレクチャー
◎メンター（相談役）
└ 不安や悩みをフォロー
さらに、
1週間／1ヶ月単位で到達目標を設定。
例：
・今週は2つ
・来週は5つ など
全体像を先に共有しながら、
少しずつ覚えていけるので安心です。
※トレーニングは営業時間内に実施。
教育のための残業は発生しない運用です。
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【経験に応じたスタート】
・未経験の方
└ 盛り付け／仕込み補助からスタート
・経験者の方
└ スキルに応じて炒め場・麺場など、早期に中心工程もお任せします
※「包丁をほとんど握ったことがない」
「家で料理する程度」から始めた先輩も多数活躍中です。
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【歓迎＆活躍中】
・料理を作ることが好きな方
・自分の料理で「おいしい」と言われて嬉しかった経験がある方
（家庭料理でもOK）
・未経験の方
・主婦（主夫）の方
・ブランクのある方
・学歴不問
・U・Iターン歓迎
（勤務開始日相談可）
・専門スキル不要
・調理系の学校卒業生も多数活躍中
【経験者の方も歓迎】
・飲食店での調理経験があれば、経験に応じて早期に活躍できます
（ジャンル不問）
【転職が初めてでも安心】
当社は応募後にいきなり面接をすることは原則しません
（希望者はスピード選考も可）。
まずはカジュアル面談で、
入社後の不安や募集要項だけではわからない点を
解消できます。
【転勤について】
転勤あり。
基本は車で通勤できる範囲
（目安20分～30分圏内）です。
総労働時間：1ヶ月あたり171時間
9:00～22:00の間でシフト制交代勤務
＜勤務例＞
11:00～17:30(休憩30分)
12:00～21:30(休憩1時間30分)
17:00～22:00(休憩なし)
※1ヶ月単位の変形労働(実働171時間)
週休2日制
※年間休日105日
有給・慶弔・特別休暇あり
竹尾インターから車で8分
基本給：月給 24万5000円 〜 37万5000円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
◆昇給あり
◆時間外手当あり
◆賞与あり/ボーナスは年3回
（通常の賞与2回＋決算賞与1回 業績により支給）
◆月給24万5000円以上
◆年収330万円以上
※年齢と経験によって初年度の給与は変動します。
【年収例】
入社1年目/年収330万円＝月給24万5000円＋賞与＋各種手当
入社3年目/年収390万円＝月給26万円＋賞与＋各種手当
入社5年目/年収470万円＝月給37万5000円＋賞与＋各種手当
【福利厚生】
【各種制度】
・退職金制度
・定期健康診断
・資格取得補助(受験料補助)
・社員表彰制度
・調理の研修制度充実
【各種手当】
・社員割引
・通勤手当
・役職手当
・家族手当
【その他】
・食事補助あり
・割引クーポンを支給
・制服貸与
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
