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The Flats（ザ フラッツ）Wine Bar / Lounge
富裕層向けバーラウンジのパティシエ
・コース料理の最後に提供するデザートづくり
・バースデイやオーダーメイドのケーキ、デザートづくり
・焼き菓子や皿盛りデザート、テイクアウト菓子づくりなど、幅広くお任せ致します。
全体のメニュー構成を考え、量や味、食材などを考慮しメニュー開発と製造を行います。
スタッフ
正社員
3ヶ月（同条件）
北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目1番12号 Ordin Place3階
近隣の下記店舗でも勤務いただきます。
The Flats.＜Restaurant / Bar＞
ザ フラッツ レストラン バー
北海道虻?郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目2番3号 チャトリウム ニセコ1階
JR函館本線「比羅夫駅」より車で8分
JR函館本線「倶知安駅」より車で9分
JR函館本線「ニセコ駅」より車で11分
※車・バイク通勤OK
月給23万3,333円～66万6,666円
昇給／年2回
賞与／年2回（4月・11月 ※業績にともなう）
※経験・能力を考慮します
想定年収:
280万円～800万円
休日:
▼オフ・ハイシーズンによって月の休日日数が変動します▼
・1月、2月、3月、12月：月4日間
・4月、7月、8月、11月：月8日間
・5月、6月、10月：月20日間
・9月：12日間
休暇:
・有給休暇
・看護休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
・産休・育休制度あり
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・寮あり（ご家族も入居OK）
・転居費用サポート（規定あり）
・車・バイク通勤OK
・マイカー通勤手当（5000円/月）
・試用期間3ヶ月（同条件）
9:00～25:00
上記内で実働8hのシフト制
選考フロー:
-
応募
↓
書類選考
↓
面接1～2回
↓
内定
-
?面接では「どんなおもてなしをしたいか」をぜひ語ってください！
※面接は基本オンラインで実施。対面の場合は、本社にて行います。
※面接日・入社日などはご相談に応じます。
※ご提出いただいた履歴書・職務経歴書は返却いたしませんので、予めご了承ください。
※応募の秘密は厳守いたします。
採用担当者メッセージ:
株式会社Asyatt.は、著名な建築家や気象予報士、スターシェフ、ソムリエなど世界トップの専門家とコラボレーションし、多くの叡智を集めコンテンツを組み上げています。
単なる見栄だけでなく、本質を伴った真のホスピタリティ体験こそがラグジュアリーであり、付加価値としてリゾートのサスティナビリティに最大貢献をもたらすという確信の元に、常に革新的コンテンツを生み出し続けています。
私たちと一緒に、この一大プロジェクトにぜひチャレンジしてみませんか？
未経験OK！学歴不問
【必須要件】
・製菓やバースデイ・オーダーメイドケーキ、焼き菓子、レストランで提供する皿盛りデザート、テイクアウト菓子に興味がある方
・積極的にコミュニケーションをとりチームとして仕事をすすめることができる方
・有名シェフと働きスキルアップをしたい方
【歓迎要件】
・ホテルレストラン経験者の方
・アウトドアダイニング経験者の方
・菓子製造経験者の方
・専門学校卒の未経験者の方
・英語、中国語、他外国語が話せる方
・外国語を学びたい方
＜こんな方、大歓迎！＞
・「面白い」や「楽しい」を重視した働き方をしたい方
・第二のキャリア構築を考えている方
・人脈を広げたい方
・ シェフズテーブル、オープンキッチン、アウトドアダイングでお客様を楽しませながらデザートを作り上げることができる方
現在働くスタッフの85%がスターレストラン or 50Bestレストランでのキャリアを持っています
北海道移住も大歓迎！子育てしながら働きたい方にもピッタリ
大自然に囲まれ、時間がゆっくりと流れるニセコは子育てにも最適。
教育環境も整っており、自然と英語に触れる機会も多い環境です。
屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり
2023/09/13 〜
2023/09/14（この求人情報は更新から1090日経過しています）
