【掲載元：求人飲食店ドットコム】
未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給40万円〜
★上記月給は週6日勤務の場合
└週5日勤務（月給31万円～）も可能です！ご相談ください
※固定残業代45時間分・84,375円を含む（超過分は別途支給）
※研修期間あり（最長1カ月）：期間中は月給30万円
◆昇給あり
└毎年最低1万円以上（店長職月給45万円まで）
◆ボーナス・賞与あり
┗年2回あり（業績連動）
◆交通費支給
【 年収例 】
入社3年目：月給43万円
ボーナス・賞与あり／昇給あり
未経験者歓迎！
ラーメン店での経験・店長経験は“なくてもOK”！
＼ 【週6日勤務】できる方は大歓迎です◎ ／
～以下に当てはまる方は大歓迎です～
＊接客経験を活かしたい方
＊人と関わることが好きな方
＊相手へのおもいやりを大切にした接客ができる方
＊店舗運営に対して、向上心を持って取り組める方
丁寧にお教えしますのでご安心ください♪
【月・火・木・金曜日】
10:00〜22:30（15:00～17:30休憩）
＊10:00〜11:30 仕込み‧開店準備
＊11:30〜14:30 昼営業
＊14:30〜15:00 仕込み（仕込みがない⽇は休憩時間）
＊15:00〜17:30 休憩（外出可能）
＊17:30〜22:30 夜営業（⽚付けは別のスタッフが担当）
【⼟・⽇曜日】
9:30〜22:00（15:00～17:00休憩）
＊9:30〜11:00 仕込み‧開店準備
＊11:00〜15:00 昼営業
＊15:00〜17:00 休憩
＊17:00〜21:30 夜営業
＊21:30〜22:00 ⽚付け
終電考慮
【週6日勤務の方】
毎週水曜日休み
【週5日勤務（完全週休2日制）の方】
毎週水曜日＋日曜日休み
※定休日：水曜日
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み／完全週休2日制
◆まかない・食事補助あり
◆雇用・労災保険
◆制服貸与
◆独立支援あり（諸条件あり）
まかない・社割・食事補助あり／制服貸与
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＼月給40万円～！キャリアアップ志望者歓迎／
人気店『麺屋にぼじ』で店長として働きませんか？
店舗運営のノウハウを学び、成長するチャンス★
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
個人店のラーメン屋の店舗責任者(店長)のお仕事です。
お客様のご案内からラーメンの仕込み・調理、発注業務など店舗運営に関わる全ての業務を担当いただきます。
全ての仕事はきちんとマニュアル化しておりますので、店舗経営の経験がない方でもやる気さえあればどなたでも歓迎です！
＊レシピやマニュアルはきちんと定められているため、店長になる方には特に
「丁寧な接客」や「雰囲気の良いお店作り」
の部分に期待をさせていただきます！
＊とにかく仕事を丁寧にしていただくことを最優先いたします。慣れない内は必要あればメニュー数や営業時間などを絞りながら、まずは丁寧にきちんと仕事ができるようになっていただきたいと思っております！
共にお客様を笑顔にしていきましょう！
■■ 『麺屋にぼじ』で働くポイント ■■
《1》裁量ある個人店で店長を経験できる
飲食店でキャリアUPを目指すなら、店舗責任者として店舗を運営する経験は必須です。裁量ある個人店での店長を経験し、更なるキャリアUPを目指しましょう！
《2》月給40万円～＆毎年昇給
あなたの頑張りをしっかり評価し、給与で還元します。
月給40万円以上を保証。スキルによっては、40万円以上でのスタートも可能です。さらに、毎年最低１万円昇給(月給)有り(45万円まで)。
安定した収入を得ながら、スキルアップに集中できる環境です。
《3》週休2日制も選択可能！
「しっかり働きたい」方も「プライベートを大切にしたい」方も、どちらも大歓迎！
週5勤務も選択可能(その場合は月給31万円～)
《4》関西有名店の味を受け継ぐお店
当店は、関西で今もなお人気を博す「加藤屋にぼ次朗」の味を創業者から直接継承しており、関東で「加藤屋にぼ次朗」の味が食べられる唯一のお店です！
《5》独立の夢を全力で応援！
「いつかは自分のラーメン店を…」そんな夢をお持ちの方を全力でサポート！
個人経営のお店だからこそ、店舗運営のリアルをオーナーから直接学ぶことができます◎
経験を積んで、あなたの夢を現実にしてください！
【 こんな方を歓迎します 】
◆お客様に丁寧な対応ができる方
◆未経験から挑戦したい意欲がある方
◆店舗運営・経営スキルを身につけたい方
◆将来独立したいという夢がある方
◆ラーメン作りの知識を学びたい方
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「いつかは自分のラーメン店を…」という夢の実現をサポート！
店舗運営のリアルをオーナーから直接学べるのは、個人店ならではの魅力◎
ここでしか得られない貴重な経験を積んで、あなたの夢を現実にしてください。
未来の店長として、お店の中心となって活躍していただきたいと考えています。
イチから丁寧に教えるので、熱意さえあれば大丈夫です◎
あなたのご応募を、心よりお待ちしています！
包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営
客単価：1000円〜1500円
席数：10席未満
喫煙：屋内禁煙
定休日：毎週水曜日
運営：麺屋にぼじ
個人経営／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)
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蒲田駅徒歩1分！【煮干し×二郎系】
人気ラーメン店で、経営を幅広く学びませんか？
独立を目指して経験を積みたい方も歓迎◎
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／
当店では、今後の店舗運営を見据えて新しい《店長職》を募集！
スキルや経験よりも“人柄と向上心”を第一に考えた採用を実施中です。
▼店長として【週6日勤務】でガッツリ活躍できる方を大優遇！
▼接客経験がある方・人と接するのが好きな方大歓迎！
▼ラーメン業界未経験でも問題なし◎
熱意ある方を全力でサポートし、評価していきます！
この機会にぜひご応募ください★
＼
【 『麺屋にぼじ』について 】
JR蒲田駅から徒歩1分という、通勤にも便利な場所にあるラーメン店！
関西で人気を博した“加藤屋にぼ次朗”の流れをくむ――
【煮干し×二郎系】というユニークな一杯をご提供しています。
煮干しをベースにしているため、一般的な二郎系ラーメンよりも食べやすいのが特徴。
若者からご年配の方まで、本当に幅広いお客様に愛されているお店です◎
〜・ 一杯に込めるこだわり ・〜
私たちが目指すのは、ただボリュームがあるだけのラーメンではありません。
中華そばのエッセンスを取り入れ、香りやスープの繊細さを大切にした調理法でつくっています。
他のお店とは一線を画す、こだわりの味を学びたい方には最高の環境ですよ！
〜・ にぎやかな雰囲気の楽しいお店 ・〜
『麺屋にぼじ』は、店内はカウンター9席の個人経営のお店。
お客様との距離が近く、反応をダイレクトに感じられるのがやりがいの一つ！
常連さんとの会話を楽しみながら、お店を盛り上げていってくださいね♪
＼独立の夢を応援！経営ノウハウも学べる／
「いつかは自分のお店を持ちたい」そんな熱い想いを持つ方を、全力で応援！
ラーメン作りの技術はもちろんのこと、店舗運営や出店に関するノウハウまで。
オーナーの間近で学ぶことができるのは、個人店ならではのメリットです◎
諸条件はありますが、独立も可能です★
面接にて、ぜひあなたの夢を聞かせてください♪
【 さいごに 】
これからの『麺屋にぼじ』を一緒に創り上げていく、新しい仲間を募集しています。
個人経営だからこそ、あなたが希望する目標・働き方についても柔軟に相談に応じます。
業績好調の当店では、店舗拡大を計画しています！
そのため、長期でじっくり経験をつんで組織内でキャリアアップしたい方にも最適な環境◎
「マネージャーになりたい」など、成長意欲あふれる方を優遇します♪
＊これまでにラーメン業態で経験されてきた方
＊「ラーメンが好き」「新しいことに挑戦したい」という未経験の方
ともに大歓迎です！
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております！
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