神奈川県藤沢市
更新日：2026年7月31日
＜未経験可＞＜日勤のみ可＞＜ミドルも活躍中＞＜社会保険完備＞＜駅徒歩圏内＞＜事前見学OK＞
介護の経験を“食”の仕事で活かしませんか。 未経験から始める、未来の介護に備える働き方 高齢者の美味しい病院食を支えるSDHキッチン
調理補助 パート
パート（週3日以上）
半日パート
盛り付け、清掃、食器洗浄など
入院患者様および働くスタッフの食事づくりに貢献するチームで行う仕事です。
野菜のカットや下処理などの調理工程は調理師が担当するので、
調理未経験でも安心です。
週3日～／1日4時間～5時間程度
例：9時～14時／6時30分～12時30分／15時～19時30分
あなたのライフスタイルに合わせて、ぜひご相談ください。
【パート・バイト】 時給 1,225円 ～
社会保険完備（雇用保険・健康保険・労災保険・厚生年金）
※雇用条件に応じて加入
通勤手当：全額支給（実費）
時間外手当：申請制（10分単位）
週休２日～（勤務日以外）
年次有給休暇、夏季休暇
(入職6か月後より、勤務日数に応じて付与）
野菜のカットや下処理などの調理工程は調理師が担当するので、調理未経験でも大丈夫。
「衛生管理」「手順を守ること」など、安心して始められるように一つひとつ教えていきます。
法人の定める就業場所
法人の定める業務
- 「病院の厨房」って、もっと遠い場所だと思っているあなたに
「資格がないとできない」
「調理の現場って厳しそう」
「病院の仕事なんて自分には無理かも」
そんなイメージ、ありませんか？
でも実際には、料理が好きな主婦の方や、介護の仕事から転職した方など、
未経験からスタートしたスタッフが活躍しています。
あなたの「やってみたい」気持ちを、SDHキッチンはちゃんと受け止めます。
※SDH…shonan daiichi hospital(湘南第一病院)
「資格がない」「厨房は初めて」「病院って難しそう」
――そう思っていた方が、今では現場で頼られる存在に。
この仕事には、専門的なスキルや経験ではなく、“食べ手を思いやる気持ち”が大切です。
特に当院は、高齢者専門の病院で、入院患者様の多くが要介護高齢者。
だからこそ、介護職などで高齢者と関わった経験がある方には、すでに“強み”があります。
「これまでの介護経験を活かして、今度は“食”を通して支えたい」――
そう考える方にとって、SDHキッチンは新しい一歩を踏み出す場所になるはずです。
また「これから介護に備えたい」とお考えのある方にもオススメです。
高齢者の病院食づくりに関わることで、働きながら高齢者の「食」を学び、未来の介護に備えませんか？
配膳車の準備や盛り付け
トレイごとの食事セット
食器の洗浄（機械使用）や清掃
食事の配膳（病棟ごとに）
野菜のカットや下処理などの調理工程は調理師が担当するので、調理未経験でも大丈夫。
「衛生管理」「手順を守ること」など、安心して始められるように一つひとつ教えていきます。
また、当院のキッチンでは、職員食も別ラインで調理しています。
地域医療を担うスタッフの健康を支える“社食づくり”をサポートすることで、地域に貢献できる、やりがいのあるお仕事です。
当院では、厨房業務を外部委託せず、すべて直営で運営しています。
その理由は、“一人ひとりに合った、美味しい病院食”を提供したいから。
「いくら栄養バランスが良くても、食べてもらえなければ意味がない」
そんな思いのもと、病棟で患者様の反応を聞く“ラウンド”を栄養士が行い、厨房にフィードバックしています。
食事の種類に患者様を当てはめるのではなく、患者様に合わせて食事を工夫する。
直営だからこそ実現できる、柔軟で手間ひまをかけた食事づくりです。
そのため、当院のキッチンでは分業を進めており、キッチン補助という職種が存在します。
厨房の中には、調理師、栄養士、キッチン補助――さまざまな職種のスタッフがいますが、
「目的に忠実に、どの職種も同じ価値がある」という考え方が根づいています。
そのため、わからないことはすぐに聞ける雰囲気があり、未経験者も焦らず学べる環境が整っています。
「調理師さんがやさしい」という声も実際によく聞かれます。
また、希望や勤務実績に応じて、調理師免許の取得を目指すこともできます。
資格を取得すれば、常勤として働くチャンスも。
- 介護の現場で感じたこと、あなたの中にある気づきや想い。
それは、これからの仕事にもきっと活きていきます。
食の現場に立つことは、誰かの毎日を支えること。
そしてきっと、自分や家族の未来に備える力にもなります。
当院では、キッチン補助に関わらず「未経験者採用」にチカラを入れています。
なぜなら「未経験だからこそ、他業界での経験が強みになる」そう信じているからです。
「興味がある」で十分。その気持ちを私たちは歓迎します。
- 「とはいっても病院は未知の世界」まずは気軽に見学にきてみませんか？
当院では「マッチングを重視の採用」を大切にしています。
まずは当院のことを知っていただき、あなたに働いてみたいかどうか、ご判断いただくための機会として見学を設けています。
組織としては、若い組織でまだまだ組織づくりの真っ只中です。
全てが完璧ではありません。
一緒に学びながら、医療従事者として一歩を踏み出しませんか？
＜未経験可＞＜日勤のみ可＞＜ミドルも活躍中＞＜社会保険完備＞＜駅徒歩圏内＞＜事前見学OK＞
【問合せについて】
下記フォームから24時間受け付けております。
【選考の流れ】
１．下記の応募フォームから必要事項をご入力ください。
２．書類選考
履歴書（写真付き）の郵送をお願いします。
選考通過者には後日面接のご案内をさせていただきます。
３．面接
事前に日時と実施場所をご確認の上お越しください。
※資格免許をお持ちの方はコピーを持参ください。
４．採用決定
面接結果は1週間以内に通知いたします。
入職手続きについて別途ご連絡いたします。
※選考の状況により結果のご連絡にお時間をいただく場合がございます。
医療法人湘南みらい 湘南第一病院
一般病院
一般病院
〒252-0804神奈川県藤沢市湘南台1丁目19-7
小田急江ノ島線湘南台駅徒歩5分/分
横浜市営地下鉄ブルーライン 湘南台駅改札から徒歩で3分
相鉄いずみ野線 湘南台駅改札から徒歩で4分
小田急江ノ島線 湘南台駅改札から徒歩で5分
1971年6月
医師 6名
事務 51名
薬剤師 10名
栄養・調理 12名
検査技師 9名
放射線技師 6名
PT/OT 13名
看護師/准看護師 77名
介護士 52名
MSW 2名
（※非常勤スタッフ含む）
内科 循環器科 消化器科 整形外科 リウマチ科 皮膚科 リハビリテーション科 放射線科
94床(一般病床78床、地域包括ケア病床16床)
急性期一般：10対1
地域包括ケア：13対1
本求人の掲載の取り下げは下記までご連絡をいただけますと幸いです。
[email protected]
