仕事内容:
地域に愛されるホテルで、料理人としての「次のステージ」へ。
✅ 調理師免許をお持ちの方、大歓迎
✅ 未経験のホテル調理も、バディOJTで安心スタート
✅ レストラン×宴会の両方で、着実にスキルアップ
✅ 賞与年2回・住宅手当・食事手当など福利厚生充実
✅ 産休・育休・介護休暇の取得実績あり
今治国際ホテルは、愛媛県今治市で長年にわたり地域のお客様に愛されてきた、知名度抜群のホテルです。和洋各レストランと宴会部門を持ち、料理人として多彩な経験を積める環境が整っています。
＊お任せすること＊
・予約確認と当日の調理スケジュール把握
・ランチ・ディナー用メニューの仕込みと調理
・和食・洋食レストランでの調理全般
・宴会・団体料理の大量調理と盛り付け
・食材の在庫管理と鮮度管理
✨ この仕事を選ぶ理由
技術の幅：レストランと宴会、ふたつの現場でホテル調理の技術を体系的に習得できます。
キャリアの道筋：経験を重ねることで、レストラン店長・管理職へのステップアップが可能です。
人が育つ組織：新卒から幹部まで幅広い年齢層が在籍し、経験豊かなスタッフとともに成長できます。
生活を支える制度：食事手当・住宅手当・家族手当・通勤手当・退職金制度など、長く働くための仕組みが揃っています。
【1日のスケジュール例】
＜レストラン＞
・09:00 出社・ランチ仕込み
・11:00 昼休憩
・12:00 開店
・14:00 ランチ終了
・15:00 休憩
・16:00 夕食仕込み
・17:00 開店
・19:00頃 退社
＜宴会＞
・10:00 出社・スケジュール確認・仕込み
・12:00 昼休憩
・13:00 夜宴会料理準備
・17:00 宴会対応
・20:00頃 退社
調理師免許をお持ちで、ホテルという舞台で料理の可能性を広げたい方をお待ちしています。年齢不問・未経験歓迎。今治国際ホテルで、料理人としての新たな一歩を踏み出しませんか。
アピールポイント:
✨ シフト制で生活リズムを保ちながら働ける職場 ✨
⭐ 選べる2パターンのシフトで、毎日の予定が立てやすい
①10:00〜18:40、②11:00〜19:40の2パターンから勤務時間を組めます。
月8回の休日が確保されており、プライベートとの両立がしやすい環境です。
✅ 社員食堂・食事手当で、毎日の食事も安心
社員用食堂があり、食事手当（月2,200円）も支給されます。
働きながら食事の心配をしなくてよい、細やかな職場環境が整っています。
⭕ 産休・育休・介護休暇の取得実績あり
育児休業の取得実績があり、介護休暇制度も備わっています。
ライフステージが変わっても長く働き続けられる職場づくりが進んでいます。
✨ 未経験からでも、ホテル調理の世界へ飛び込める
調理師免許があれば、実務経験は問いません。
先輩スタッフによるOJTと充実したサポート体制で、ゼロからでも着実に成長できます。
求める人材:
【必須免許】
調理師免許
【歓迎スキル】
調理経験
【年齢】
年齢制限範囲 〜64歳
年齢制限該当事由 定年を上限
年齢制限の理由 定年年齢を上限に募集・採用するため
【学歴】不問
・未経験OK
・年齢不問
勤務時間・曜日:
シフト制
①10:00～18:40（所定労働時間8時間40分 休憩1時間）
②11:00～19:40（所定労働時間8時間40分 休憩1時間）
休暇・休日:
シフト制
休憩時間：60分
休日等：勤務表によって異なる（月／８回）
年間休日数 96日
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10 日
他：取得実績あり
・有給休暇
・産休育休休暇
・介護休暇
・シフト制
勤務地:
愛媛県 今治市 旭町2-3-4
アクセス:
最寄り駅 ＪＲ今治駅から徒歩 10分
マイカー通勤可（駐車場あり）
給与:
固定残業代あり：月給 ￥240,000 〜 ￥380,000は1か月当たりの固定残業代￥240,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。
【固定残業代】
【給与詳細】
給与 月額24万円以上（残業代・深夜残業代含む）
※日給月給制 毎月20日締め月末払い
昇給・賞与 賞与：年2回（夏・冬） 平均4ヶ月分
昇給：年1回 毎年5月
モデル年収 336万円
諸手当 ◎食事手当（月2,200円）
◎通勤手当（距離に応じて最大31,350円）
◎家族手当（健康保険証による扶養人数に応じて支給）
◎住宅手当（今治市外から市内への転居に対して支給）
想定残業30時間分込みの金額です。
待遇・福利厚生:
【待遇・福利厚生】
待遇・福利厚生 ◎確定拠出企業年金
◎退職金制度（勤続1年以上）
◎車用駐車場あり（使用料月3,300円）
◎社員用食堂
社会保険 健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険
教育・研修制度 特定の資格取得について研修・受験料負担あり
その他 育児休業取得実績あり
・社内活動（防年新年会・レジャー他）
【試用期間】
あり
1ヶ月
変更なし
【求人の特徴】
・昇給・昇格
・賞与あり（ボーナス有）
・食事補助あり
・社員食堂あり
・住宅手当あり
その他:
【応募について】
（１）応募フォームからまずはご応募下さい
（２）担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします
社内確認用ID###imabari-0004###
雇用形態: 契約社員
給与: 240,000円 - 380,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
