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神戸を代表するホテルで、お客様の特別な一日を彩るスイーツづくり。
製菓スタッフ
仕事内容
ホテル内のペストリー・ベーカリーキッチンにて製菓業務全般を担当いただきます。
主な業務
ケーキ・焼菓子・デザートの製造
ベーカリー商品の製造補助
宴会・婚礼・ブッフェ向けスイーツの製作
レストランや各アウトレット向け商品の準備
商品の盛り付け・提供
食材管理・在庫管理
HACCPに基づく衛生管理
季節商品や新商品の企画・開発
ホテルだからこそ経験できる、ウエディングケーキや大規模宴会向けのスイーツ製作にも携われます。
この仕事の魅力
幅広い製菓スキルが身につく
レストランデザートから婚礼、宴会、ベーカリーまで、多様な商品づくりに携われます。
商品開発にもチャレンジ可能
経験やアイデアを活かし、新しいスイーツや季節商品の開発にも参加いただけます。
グローバルホテルブランドで働ける
世界的ホテルグループ「IHG」の一員として、国際的な基準やサービス品質を学べる環境です。
駅直結で通勤便利
勤務地は神戸市営地下鉄「新神戸駅」直結。
雨の日も快適に通勤できます。
スタッフ
正社員
3ヶ月（雇用条件変更なし）
神戸市中央区北野町１丁目
ANAクラウンプラザホテル神戸（神戸市営地下鉄山手線「新神戸駅」直結)
交通費実費支給（上限あり）
240,000～396,000円
賞与：支給は会社業績および個人の勤務成績に基づく。支給される場合は年2回
240,000～396,000円
年間休日120日
公休116日
リフレッシュ休暇4日
さらに、
私傷病休暇 年12日付与
年次有給休暇（初年度10日）
産前産後休暇・育児休業取得実績あり
ワークライフバランスを大切にしながら、長く安心して働ける環境を整えています。
賞与：支給は会社業績および個人の勤務成績に基づく。支給される場合は年2回
手当：通勤補助費(上限あり)、時間外手当(深夜等)
保険各種：社会保険(健康保険、厚生年金)、雇用保険、労働災害保険加入
福利厚生：IHGグループのホテル宿泊、レストランの従業員割引制度あり、従業員食堂あり、社内外の研修制度あり
勤務時間：1ヶ月単位の変形労働制、所定労働時間7.75時間(日平均)
休日：年間休日120日（公休116日+リフレッシュ休暇4日）有給休暇(初年度10日)
業務内容、就業場所の詳細については、面接時にお伝えいたします。
社員食堂あり（1食200円～）
1ヶ月変形労働制。 実働7時間45分。シフト制。
応募フォームよりご応募下さい
＜応募条件＞
・社会人としてのマナー（ルールを守る・時間を守る・体調管理・自発性・挨拶・報連相）
・調理部を含め社内での協力体制や連携を図り業務を推し進める推進力
・臨機応変且つ柔軟な対応ができるコミュニケーション力
・基礎的な製菓技術・調理技術（ナッペ、絞り、パイピング）・テンパリング・仕込み・カット・盛り込み
屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり
平成10年3月20日
240名
36歳
2026/07/27 〜
2026/07/28（この求人情報は更新から0日経過しています）
