経験者優遇
正社員 月給25万円〜35万円
ボーナス・賞与あり/昇給あり
資格の必要なし
14:30〜23:30
終電考慮/残業月20時間以内
日曜日 及び シフトにより週休2日
夏季休暇/年末年始休暇
まかない・社割・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与
デザートの作製
盛り付け技術/製菓技術/洋菓子の知識
客単価:20000円以上
席数:50席〜75席
喫煙:屋内禁煙
定休日:日曜(その他、長期休暇あり)
運営:有限会社俊ダイニング
オープン日:2001年09月10日
日曜定休/個人経営/シニア・ミドル活躍/英語が活かせる環境/中国語が活かせる環境/駅チカ(徒歩5分以内)/快適な厨房
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生でも食べられるほど新鮮な黒毛和牛が売り◎
食べログ評価の高い知る人ぞ知る名店!
目の前で焼き上げる臨場感、シェフとの会話もスパイスのひとつに。
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食べログ百名店に3度も選出された人気の鉄板焼き店『ステーキ&ワイン いしざき』。
経営理念
食とおもてなしを通じて、人の心に残る感動と幸せを創造する。
経営目的
お客様の大切な時間を、人生の記憶に残るひとときにすること。
◆『いしざき』の生い立ち◆
『いしざき』の出発点は精肉店です。
和牛の目利きに優れた先代が本州から優秀な和牛を買い付け、札幌で卸業を営んでいました。
卸業をしていたときに培った、肉の見極めにより行き着いたのは“生のまま食べられるほどの鮮度”。
こだわった末、自分で牛を育てるようになり、その肉を販売するようになりました。
そのこだわりの肉を本格鉄板焼きステーキでも味わっていただきたく、平成13年にステーキの店『ステーキ&ワイン いしざき』を開業いたしました。
◆『いしざき』のこだわり◆
『ステーキ&ワイン いしざき』こだわりは何といっても新鮮な牛肉!
解体から加工までに時間をかけない独自の製法があります。
新鮮な黒毛和牛は、霜降りの部位でも脂にくどさが少なく、口に旨みが広がりながらスーッと消えていく脂の軽さが特徴です。
人気の焼きしゃぶは、薄くスライスしたこだわりの新鮮な牛肉を鉄板でサッと焼く料理。
新鮮な牛肉の甘みと旨味を堪能できる一品です。
自社管理の但馬系黒毛和牛の焼きしゃぶと、厳選した優秀牛のステーキを提供しています。
\\食べログ評価も高く、知る人ぞ知る名店です!//
当店では、記憶に残るお食事の時間を提供しています。
料理の他にも、巨大なウォークインタイプのワインセラーフランスを中心に、世界各国のワインを取り揃えています◎
幅広い価格帯からチョイスできるので、ワインビギナーからワイン通まで楽しめるラインナップです!
大切な人との誕生日や記念日、特別な接待など、様々なお祝いのシーンでご利用いただいています。
著名人の方にもご来店いただくことが多く、特別な時間を過ごせるお店としてご好評いただいています。
また、最近は海外からのお客様も増えています。言葉や文化の違いがあっても、すべてのお客様に心地よく過ごしていただけるよう、ホスピタリティを大切にした接客を心掛けております。
【やる気さえあれば、チャンスは無限大!】
いろいろなチャレンジができる風通しの良い環境なので、目標に合わせたキャリアを目指すことも可能です。
どの分野でもしっかりサポートしていきますので、安心してください◎
どんどん新しい経験ができるやりがいある環境で、あなたらしく活躍してみませんか。
少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください!お待ちしています!
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