土日祝や大型連休はお休みのため家庭との両立がしやすく
主ふさんが活躍中。４０や５０代の女性スタッフ４名で少
人数ですが賑やかで気兼ねなく冗談が言い合えて
チームワーク良い職場です。食堂での提供メニューは、
大人気の甘辛唐揚げや魚フライのタルタルソース添えなど
日替わり弁当、うどん、そば、カレーなど。
具体的には、●仕込み：みそ汁、お茶、サラダなど…●洗い場
●お肉やお魚のカット●麺類の調理
●盛り付け ※５ｋｇ程度の食材を運ぶことアリ
お弁当は事前予約してくれる方が多く毎日大体７０食前後。
食数を把握しながら仕込みや盛り付けなどお仕事を進めれます。
『できるだけ出来立てを提供したい』その思いから
スピード感を大切にしており揚げたり・茹でたり・洗ったり
みんなで分担しながら協力し合って働いています。
調味料などレシピも決まっているので
お仕事復帰の方も安心して働ける職場です。
