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◆2026年6⽉名駅にNewOPEN◆
大阪発の大衆酒場
名古屋初上陸の創業メンバー募集︕
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料理長候補として、キッチン業務全般からメニューの提案、
チームの育成まで、厨房の「要」となって活躍していただきます。
◆調理・オペレーション構築
新人でも安定した提供ができるようレシピ化やルール作りを主導します。
◆メニュー提案
新メニューや盛り付けのアイデアを積極的に形にできる環境です。
◆チーム育成・衛生管理
スタッフへの技術指導を行い、責任者として衛生管理も徹底します。
◆数字管理
発注管理や原価率把握など、将来の独立にも活きる経営業務に携わります。
＼夢を全力バックアップ︕／
当社は農林水産事業も展開。
生産から流通まで一貫して携わることで、
本物の経営ノウハウが身につきます。
「将来は独立したい」そんな夢を全力応援！
自分らしいキャリアをここで実現してください。
＼新店舗ならではのポイント！／
オープニングなので、ガチガチに固まったルールはありません。
「こうすればもっと良くなる」「お客様に喜んでもらえる」という
現場での気づきを、そのままお店づくりに活かせるのが一番の醍醐味です。
管理業務に追われてばかり、なんてことはありません！
現場での活気を大切にしながら、店舗運営のノウハウも
自分のペースで吸収していってください◎
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◆ワイワイ系の大衆酒場◆
名古屋の夜を熱く盛り上げ！
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名古屋一番のパワースポットを一緒に創りませんか？
ビルの1階、扉を開け放した空間から街中に笑い声が響き渡る――。
それが、大阪発の大衆酒場「八（スエヒロガリ）」です。
店名にある「八」の通り、
スタッフもお客様も、みんなの笑顔が末広がりに広がっていく、
エネルギーに満ちあふれたお店を目指しています。
1階という最高のロケーションを活かし、
会社帰りのサラリーマンから
トレンドに敏感な若者まで、
フラッと吸い寄せられるような
圧倒的な賑やかさを演出。
自慢の「旨いメシ」と「冷えた酒」、
そして大阪仕込みのノリの良い接客で、
名古屋の夜を1階から最高に熱く盛り上げます！
【ジャンル不問】飲食店での調理実務がある方
「もっと良い食材に触れたい」「自分の技術を正当に評価してほしい」
そんな想いを持つ、調理のプロを私たちは求めています。
＜こんな方にオススメ＞
●調理リーダーや料理長・キッチンマネジメントの経験がある方
●今のスキルを活かして、さらに高収入を目指したい方
●「メニュー開発」や「盛り付け」にこだわりたい方
●将来は独立して、自分の城を持ちたい方
実働時間：1日あたり8時間 〜 11時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日
【平日】15:00～24:00
【週末】12:00～24:00
※お店の状況に応じて変動の場合あり
月8日休み（シフト制）
★年末年始休暇あり
「国際センター駅」より徒歩5分／「名古屋駅」より徒歩11分
基本給：月給 38万円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
★これまでの経験・スキルを最大限に考慮し、優遇いたします！
★残業代別途全額支給
┗頑張り次第でかなり稼げる環境です！
【昇給】
あり：年1回
【賞与】
あり：年1回
【手当】
家族手当
資格・スキル手当
住宅手当
【福利厚生】
＊寮あり
＊引っ越し代支給
＊資格取得支援
＊独立支援制度
＊まかない補助
＊従業員割引あり（30%OFF）
＊制服貸与
＊髪型自由
＊社員旅行あり
応募ボタンより必要事項を入力の上、送信してください。
折り返しご連絡いたします。
＊友達同士の応募もOK！
