仕事内容:
2026年5月30日オープン！
関東エリアで人気急上昇中！「太旨ラーメン 麵屋つばき亭」のFC店が西日本初上陸！独自開発の極太多加水麺を使用した新次元のもっちもちの食感と、スープの絡みが抜群な唯一無二の「太旨ラーメン」麺屋ぼたん亭石井店登場！
食事は入口の券売機で食券を購入し、すぐカウンターで提供されるスタイルです。食べ終えたら返却口に食器を返すセルフサービス方式のお店です。
お願いする業務内容は、仕込みや調理補助などの現場業務を中心に行います。経験を積むごとに、食材管理、パート・アルバイトさんのシフト管理など、店舗運営管理全般を身につけていただき、仲間と共にお店をつくっていくスキルを養えます。
＜具体的には＞
- スープ・具材の盛り付け、仕込み、調理補助
- お客様のご案内、料理提供、片付けなどの接客対応
- 営業前後の準備・清掃・在庫確認
- スタッフへの声かけや配置の確認、混雑時のフォロー
- 店長と連携した発注・シフト・日報管理 などです。
外食業態の経験者、調理師の方、優遇します。もちろん、未経験の方も大歓迎です！未経験から店長・マネージャー職にステップアップすることも可能です。
【HPはこちら】
https://www.fujiyanet.co.jp/
【社員紹介ページはこちら】
https://www.fujiyanet.co.jp/recruit/
アピールポイント:
≪キャリアパスについて≫
・「委託独立」「店舗開発」「商品開発」「マーチャンダイザー」「技術トレーナー（技術・接客）」などのキャリアアッププランもあります。
求める人材:
＜こんな方を歓迎します＞
- 未経験歓迎
- 経験者優遇
- 笑顔で挨拶ができる方
- 調理が好きな方または挑戦してみたい方
- 飲食店で働いてみたい方
勤務時間・曜日:
9:00～18:00/13:00～22:00
休憩時間：60分
時間外 ：月45時間程度
休暇・休日:
シフト制月6休/連休取得可
勤務地:
太旨ラーメン 麵屋ぼたん亭石井店
徳島県名西郡石井町高川原天神670-1
アクセス:
- フジグラン石井店バス停から徒歩１分
- JR徳島線 石井駅から車で4分
- 無料駐車場完備
給与:
固定残業代あり：月給 ￥290,100 〜 ￥377,500は1か月当たりの固定残業代￥68,000〜￥88,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
店舗スタッフ：290,100円～377,500円
年収 3,770,000円 ～ 4,900,000円以上
- 固定残業代 68,000円～88,000円を含む
- （45時間を超える時間外労働は追加で支給）
- 能力に応じて高給優遇致します
- 経験、前職給与考慮します
- 時間外手当ての計算は1分単位
- 毎月末締め、翌月10日払い
待遇・福利厚生:
- 昇給年2回（5月・11月）
- 賞与年2回（6月・12月）
- 独立支援制度。最短5年で独立可能
- 各種社会保険完備
- 深夜手当、休日出勤手当、残業手当
- 家族手当（配偶者10,000円、子供一人当たり5,000円。当社規定による）
- 交通費支給（当社規定による）
- 車/バイク通勤可 （駐車場無料）
- 独身寮/社宅 補助
- 制服貸与
- 清潔感があれば髪型髪色自由
- 食事補助
- 産休制度
- 育児休業制度
その他:
【応募方法】
メールなら24時間受付中です。ご希望の店舗、職種をお伝えください。
- 応募者様へのご返信は弊社営業日にご連絡しますので予めご了承ください。
- お電話の場合は、本社採用窓口 088-642-0050 までご連絡ください。
- 電話受付時間 平日10時～17時
●履歴書送付先
〒779-3117
徳島県徳島市国府町日開東456-2
株式会社ふじや 採用担当
※メールでの受付も可能です。
[email protected]
お気軽にご連絡ください。 ご応募お待ちしております！
雇用形態: 正社員
給与: 290,100円 - 377,500円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間
