Google口コミ3.7の人気老舗焼肉店「焼肉Dining 牛若丸」は現在、旭川市内にて3店舗を経営しています!
焼肉Dining牛若丸Instagram
https://www.instagram.com/ushiwakamaru_asahikawa/
更なる売上拡大に伴いアルバイト・パートスタッフさんの募集です!
【具体的なお仕事】
・簡単な調理
冷麺やサラダ、ビビンバ、カレーの一品ものの調理
※まかないで食べることできます!
・お肉のカットと盛り付け
お肉のカットは既に切られており、細かくカットするのみですので
その後盛り付けていただければOK!
★お店の特徴は「肉×米」の極上コンビネーション
<道産牛の魅力>
北海道の恵まれた自然環境で育まれたこだわりの黒毛和牛を、最高の状態でお客様にお届けします。
■ 白老牛
白老町の温暖な気候と豊かな自然の中で、愛情たっぷりに育てられた黒毛和牛。
昭和29年に島根県から北海道へ初めて導入された黒毛和牛は、50年以上の歴史を経て、北海道を代表するTOPブランドの一つに成長しました。口の中でとろける濃厚な旨味。
■ ふらの和牛
富良野市の盆地で育った黒毛和牛は、飼料に特別なこだわりがあります。
北海道産の独自ブレンド飼料を使用し、「肉の旨味」と「脂の旨味」を極限まで引き出しました。口に入れた瞬間に広がる、驚くほど滑らかな脂身の口溶けをお楽しみください。
■ いけだ牛
十勝ワインのふるさと池田町で育つ赤毛和牛は、希少性が高く、そのほとんどが道内で消費されています。
十勝ワインの「オリ」を含んだ飼料を与えることで生まれる柔らかな肉質と、控えめな脂肪分が特徴。和牛本来の風味としっとりとした柔らかさ。
<お米へのこだわり>
使用しているお米は、北海道産「ななつぼし」。その特長は、粘りと甘みのバランスが良く、冷めても美味しさが持続すること。これが肉料理との相性をさらに高めています。
さらに、店内で毎日精米を行い、注文が入ってから20分以上かけて釜で丁寧に炊き上げることで、一粒一粒がふっくらとした炊きたてのお米を提供しています。
<自家製ダレで極上の味わいを>
炊きたてのご飯に、8種類以上の自然素材を使った自家製醤油ダレを仕上げにプラス。程よい脂身のある道産牛と絶妙に絡み合い、口いっぱいに広がる幸福な味わい。
仕入れ管理は他の事業部が行っておりますので、スタッフの方の負担がありません。
他の業務は特になく、会計業務、食品衛生・在庫管理、スタッフ管理・教育など、その他の業務については、正社員や店長副店長が実施しておりますので、本来の業務に集中していただくことができます。
季節に応じたオリジナルメニュー等もありますので、あなたの提案が直接店舗の形に反映されるお店になっており、当店は従業員の方からのご提案いただく新メニュー開発に力を入れております。
新メニュー開発に際し、店舗の厨房を使っていただいても問題ありません。
お勧めメニューの開発は月1回どころか常時提出することができるので、やりがいがあります!
仕入れの強みなどの方針が異なっていなければ、基本的には採用されますので、
ぜひ希望の方はチャレンジしてみてください!
各店舗それぞれ南6条通り店80席、大雪店87席、豊岡環状通店100席ですが、1店舗あたり平均して40名のスタッフが在籍しており、必ず正社員がいますので、ご安心ください。
シフト調整もしやすいですし、一人がとても忙しい時などはありません。週末は席が埋まりますが、平日などは忙しくないので、ゆっくり働くことができます。
5~10名で常時体制を整えておりますので、忙しい、せわしないといったことが少なく、じっくりと接客に集中していただくことができます。
オープンしてから30年以上経過しており、これまで集客や経営に困ったことはございません!
【 常連のお客様ばかり◎ 】
当店は地元の皆さまに長く愛される焼肉Diningとして、顔なじみのお客様が多くご来店くださっています。
もちろん、新規のお客様にも気軽にお楽しみいただけるアットホームな雰囲気作りを大切にしています。
クレームが非常に少なく、安定した経営を維持していることも当店の誇りです!
立ち仕事で行っていただきますが、仕事中の間に簡易的に座って休んでいただける椅子を導入しておりますので、こまめに休んでいただくことができます。
また休憩中には、もちろんしっかり座って休憩をとっていただくことができます。
<成長とチャレンジ>
希望者はアルバイトから正社員登用として店舗運営などを
お任せしたいと思います!
希望者のうち大半の方が正社員になってくれています!
<学歴(中卒・高卒)・職歴など一切不問!>
一緒に焼肉Dining牛若丸を盛り上げてくれる方を募集します!
・飲食業界だけどプライベートを充実させたい方
・安定した飲食店で働きたい方
・見習いの方もOK(専門学生)
・接客・飲食店での調理の経験があれば尚良し
・資格不要(調理師免許あれば尚良し)
【こんな方におすすめ!】
*家族やプライベートの時間を大切にしたい
*量よりも質にこだわった仕事がしたい
*整った環境で向上心を持って働きたい
*長く働けるイメージが沸くお店で働きたい
*20代・30代・40代・50代・60代活躍中
*フリーター活躍中
*ミドル活躍中
これまで採用させていただいた方の中で、下記のような方が活躍してくれています!
介護、営業、小売、コンビニチェーン、製造工場、飲食
車通勤、バイク通勤、自転車通勤も可能
旭川駅から車で8分
基本給:時給 1075円 〜 1344円
喫煙所:喫煙所あり(屋外)
【応募・お問い合わせ】
▶ネットからのご応募
[応募]ボタンより
簡単にご応募できます!
ご応募より3日以内に、
お電話・メールにて
折り返しご連絡をいたします。
▶電話でのお問い合わせも歓迎!
お気軽にご連絡ください♪
【応募後の流れ】
①応募後に、
お電話・メールにて日程確定のご連絡
②面接1回(店舗にて)
※2回実施する場合もあります。
※WEB面接には対応しておりません。
③採用!
勤務開始日は相談に応じます。