食品の安全に関する業務を行っています。
これまでHACCPやFSSC22000などに関わりの
ない方でも、OJTや講習で教育致します。
■FSSC22000の維持・監査対応、是正措置と社内啓蒙活動
・要求事項に対して毎月当社で定めた様々な対応や文書管理、
監査対応などを行います。
■HACCP委員会や食品安全チーム会議への対応
・委員会や会議の討議内容の調査や報告書の作成、議事録の作成
・従業員が挙げた食品安全への気づき(改善提案)への対応
ご指摘品を分析して生産部門と原因を調査・是正対策を検討し、
報告書を作成します。
【業務内容の変更範囲あり:工場内の他業務】