＼＼ この求人のおすすめポイント ／／
✅上高地の自然の中でリゾートライフ
を満喫しながら働ける
✅調理スキルを磨き、ステップアップ
を目指せる
✅寮完備、食事補助あり！
✅20代〜40代が中心に活躍中！
✅オンシーズンは上高地
オフシーズンは松本で勤務！
✨ホテル白樺荘について✨
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河童橋を望む、創業98年の絶景リゾート。
大規模リニューアルで最新施設へと
生まれ変わりました。
創業98年、伝統のおもてなしと新しい
感性を融合させ、上高地の魅力を
世界中に発信し続けています。
今期は過去最高の売上を突破！
安定して働くことができます。
HP：https://www.shirakabaso.com
Instagram：https://www.instagram.com/
shirakabaso_kamikochi/
＼＼ お仕事内容 ／／
【ホテル部・調理スタッフ】
オンシーズンは上高地のリゾートホテル
オフシーズンは松本市のフレンチレストラン
にてお客様の一生の
想い出を創るお仕事です。
【具体的な仕事内容】
✨オンシーズン／4月～11月✨
ホテル白樺荘レストランでの
調理業務をお任せします。
✅仕込み、調理、盛り付け、片付け
✅信州食材を使ったフレンチの提供
信州黒毛和牛や長野県産の野菜を使用し
アレンジにも工夫を凝らしています。
✨オンシーズン／12月～3月✨
松本市「ル・ブラン」での調理・来期準備
✅メニュー開発
✅品質向上ミーティングなど
オンシーズン、オフシーズンで環境を変え
2拠点それぞれで、お客様の笑顔に囲まれ
お仕事ができます！
また、オフシーズンには長期休暇取得も可能
海外旅行やスキルアップ等を楽しむことが
できます。
食事補助もあるので衣食住には困りません。
自然豊かな上高地で働きながら
リゾートライフを満喫しませんか？
✨職場環境✨
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調理チームは協力体制がしっかりしており
落ち着いた雰囲気。
経験者はもちろん、経験が浅い方も段階的に
スキルアップできます。
地元食材を使ったメニュー開発にも携われる
創造的な環境です。
◆先輩からの一言◆
以前は都内のホテルで働いてましたが、
働く環境などの待遇面が良かったのと、
自然豊かな環境で調理スキルを磨けると思って転職しました。
面接時の雰囲気も良く、距離感が心地よく感じたのも入社の決め手です。
気軽に会話も生まれ入社後もアットホームな職場と感じてます。
寮や食事が完備されているのも嬉しいですね。
✅メンバー構成
20代〜50代まで幅広く10名が活躍中
✅勤務地
季節により勤務地が異なります。
＜オンシーズン／4月～11月＞
長野県松本市安曇上高地4468
ホテル白樺荘
→ホテル白樺荘内の個室寮あり
＜オフシーズン／12月～3月＞
長野県松本市深志
レストラン ル・ブラン
→職場まで徒歩圏内の個室寮あり
松本駅やイオン、コンビニも近いです！
◾️必須条件
調理師資格保有者もしくは
フレンチorイタリアン調理経験3年以上
✨業界未経験の方も調理師資格があればOK!
✨調理師資格がなくとも
フレンチ/イタリアン
料理経験3年以上あればOK!
移住や住み込みをご検討中の方も
是非ご応募お待ちしてます！
＜当社が求める人材＞
✨素直で謙虚な姿勢をお持ちの方
✨相手を思いやり、尊敬の気持ちを
持って接することができる方
✨チームワークを大切にできる方
＜あると活かせる経験・スキル＞
✨食材衛生知識
✨ホテル・レストラン・居酒屋等で
調理経験のある方(ジャンル不問)
✨メニュー開発などにもチャレンジしたい方
※なくてもOK！
総労働時間：1ヶ月あたり171時間
変形労働時間制（週平均40時間）
◆4月～11月（上高地）
6:00～21:00の間で実働8時間
◆12月～3月（松本）
9:00～20:00（実働8時間）
＜オンシーズン／4月～11月＞
ホテル白樺荘（上高地）
シフト制（月5～6日休）
＜オフシーズン／12月～3月＞
レストラン ル・ブラン（松本）
シフト制（月8～10日休）
※有給を含めると年間107日以上の休み
＜特別休暇＞
・年次有給休暇
・年始休暇
✨上高地勤務終了後、
長期連続休暇制度あり！
連続休暇（15日ほど）を取りやすい環境で
旅行などでしっかりお休みいただいてます！
上高地線「新島々」～上高地行きバスで65分
基本給：月給 35万円 〜 45万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
月給：35万円～（各種手当込）
※経験・能力を考慮の上、
当社規程により決定します。
＜昇給・賞与について＞
・昇給年1回
・賞与年2回（8月・12月）
＜各種手当一覧＞
・時間外手当
・配偶者手当（12,000円）
・子ども手当（6,000円）
・食住手当（31,200円）
＜年収例＞
・コック（入社1年目）
年収490万円
月給35万円+賞与
・コックリーダー（入社4年目）
年収590万円
月給43万円+賞与
・ シェフ（入社10年目）
年収700万円
月給50万円+手当+賞与
【福利厚生】
・社会保険完備
・退職金制度（在籍3年以上）
・寮完備
・食事補助（3食付き/4月～11月）
・制服貸与
・ホテル白樺荘宿泊割引
・ネイチャーガイド参加無料
・健康診断受診
・研修制度
※受動喫煙対策：屋内禁煙
１. 応募
※画面下の『応募画面へ進む』
ボタンを押して応募 OR 電話応募
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２. カジュアル面談
※応募者情報ついて電話もしくは
オンラインでお話できればと思います
「会社の雰囲気や仕事内容」等
気軽に質問いただく面談を実施
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３. 書類審査
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４. 面接（対面）
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５. 採用決定のご連絡
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６. お仕事開始
※東京・名古屋・大阪からの
面接交通費支給。
その他エリアはご相談ください。
