仕事内容:
＼＼本求人のポイント／／
- 百名店／秋田おでんと地酒の名店
- 客単価6,000円以上の落ち着いた空間
- カウンター中心／丁寧な接客を学べる環境
- 地酒と出汁にこだわる専門性の高い業態
- 月9日休み／安定した勤務体制
- 実績に応じて給与・役職へ反映
株式会社ドリームリンクは、飲食を通じて“地域のにぎわい”をつくり、街に人が集まるきっかけを生み出してきた企業です。
当社は、単なる飲食チェーンではなく、
- 地域文化を守る
- 歴史ある建物や街並みを活かす
- 地元食材を活用する
- 観光の入り口をつくる など
“地方創生型の外食モデル”を実践しています。そして秋田の有名新聞にて「働きたい企業ランキング」で秋田県企業上位5位にランクイン。県内トップクラスの評価を得た、誇れる企業です。
そんな当社が運営するのは、秋田おでんと厳選された地酒を楽しめる大人の隠れ家「さけ富」。白神山地の伏流水やしょっつるなど、地元の恵みを活かした出汁にこだわったおでんと、日本酒のペアリングを楽しめるお店です。
カウンター中心の落ち着いた空間で、お客様一人ひとりに丁寧に向き合う接客を大切にしており、地元のお客様から観光のお客様まで幅広くご利用いただいています。
本求人では、そんな当店の店舗スタッフ（正社員）を募集します。
【具体的な仕事内容】
- オーダーや接客
- 予約管理、売上管理
- スタッフ育成、マネジメント
- キッチンスタッフのフォロー
- 地域イベントとの連携など
《経験者優遇あり◎即戦力として活躍OK》
飲食経験者の方やマネジメント経験がある方は大歓迎！今までの経験を活かせるお仕事をお任せしていきますので、即戦力としてご活躍ください♪経験者の方は、早期に店長・マネージャー候補として活躍可能。将来的には店長 → エリアマネージャー → 本部 → 経営幹部といったキャリアも目指せます。
《研修充実◎未経験者＆ブランク大歓迎！》
入社後は簡単な業務からスタート。その後スキルや経験に合わせてお任せしていきます。お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしながら共にお店を盛り上げていきましょう♪
《高速キャリアアップ◎最短1年で月15万UPも可》
当社では頑張りをしっかりと評価する体制が整っています◎直近では、未経験から入社した方（24歳／1年目）で月収15万アップした方も！早期キャリアアップを実現したい方にオススメです♪
《即勤務OK！日払い制度など福利厚生充実》
すぐに働きたい方は、最短で面接翌日から勤務OK！日払い制度もありますので、スグに収入が必要な方もお気軽にご相談ください◎
《さけ富とは？》
秋田の食材を活かしたおでんと、こだわりの地酒を楽しめる人気店。白神山地の伏流水や羅臼昆布、枕崎の鰹節などを使った出汁は、素材の旨味を丁寧に引き出した自慢の味です。
落ち着いた空間の中で、料理とお酒の魅力をしっかりと伝える接客スタイルが特徴で、日本酒の知識やワンランク上のサービス力を身につけることができます。
「料理やお酒にじっくり向き合いたい」「丁寧な接客を身につけたい」という方にぴったりの職場です◎
アピールポイント:
＼＼丁寧な仕事が、お客様の満足につながる／／
一人ひとりのお客様と向き合い、料理やお酒の魅力をしっかりと伝えることを大切にしています。落ち着いた空間だからこそ、接客や所作の一つひとつが価値になる環境です。日々の積み重ねが、お店の評価や信頼につながっていきます。
＼＼頑張りはしっかり評価し、給与に反映／／
一人ひとりの取り組みや成長は正当に評価し、給与や役職に反映しています。実際に入社1年で大きく給与アップした実績もあり、努力がきちんと報われる環境です。腰を据えてスキルを磨いていきたい方に適した職場です。
＼＼月9日休みで無理なく働ける環境／／
月9日休みの体制を整え、長く働ける環境づくりを大切にしています。仕事とプライベートのバランスを保ちながら、無理なく成長していくことが可能です。
＼＼安定した基盤のもと成長を続ける企業／／
郷土料理から専門性の高い業態まで幅広く展開し、それぞれの店舗で価値を追求しています。地域に根ざしながらも、質の高いサービスを提供し続けている企業です。
求める人材:
- 学歴不問／人物重視
- 飲食・接客経験者は優遇
- 未経験の方も意欲があれば歓迎
- ブランクのある方もご相談ください
- ＜こんな方にピッタリな仕事です！＞
- 落ち着いた雰囲気の中で丁寧な接客をしたい方
- お客様一人ひとりに向き合うサービスを大切にしたい方
- 地酒やおでんなど、日本の食文化に興味がある方
- 飲食経験を活かして、さらにスキルを磨きたい方
- 接客やサービスの質を高めていきたい方
- 頑張りを正当に評価されたい方
- 安定した環境で長く働きたい方
- 飲食の仕事に誇りを持って働きたい方
- 将来的に店長やマネージャーを目指したい方
＜下記経験が活かせるお仕事です！＞
- 居酒屋での勤務経験
- 鉄板焼店での勤務経験
- 焼き鳥店での勤務経験
- 和食店での勤務経験
- 焼肉店での勤務経験
- バー・バル業態での勤務経験
- レストラン業態での勤務経験
- イタリアン業態での勤務経験
- フレンチ業態での勤務経験
- カフェでの勤務経験
- その他 飲食店での勤務経験
- その他 サービス業での勤務経験
- 店長などのマネジメント経験
- 料理長などの管理職経験
勤務時間・曜日:
- 15:00～25:00
- 上記時間内でシフト制（実働8時間／休憩1時間）
- ご家族・ご友人との時間もしっかりと確保♪
休暇・休日:
勤務地:
- 郷土料理 さけ富
- 秋田県秋田市大町5丁目1-27なかや大町ビル1階
- 車・バイク通勤OK
- 転居を伴う転勤なし
- Uターン歓迎／Iターン歓迎
アクセス:
- 「秋田駅」より徒歩15分
- 「羽後牛島駅」より車で10分
- 「新屋駅」より車で13分
- 「土崎駅」より車で15分
- 「四ツ小屋駅」より車で19分
- 「上飯島駅」より車で20分
- 「追分駅」より車で26分
- 「和田駅」より車で28分
《秋田駅スグ◎車＆バイク通勤もOK！》
JR奥羽本線やJR羽越本線、秋田新幹線など複数路線が利用可能◎マイカーやバイク通勤も可能です。また、秋田市内はもちろん、潟上市や大仙市方面からも通いやすい職場です♪
給与:
- 昇給あり
- 昇格あり
- 業績賞与あり
- 交通費規定支給
- 引っ越し手当（規定支給）
※当社規定に満たない方は月給226,500円〜ご提案させて頂きます。
※日払いご希望の方は、アルバイトからのスタートとなります。
待遇・福利厚生:
- 社会保険完備（雇用/労災/健康/厚生年金）
- 日払い制度あり（社内規定あり）
- 交通費規定支給
- 制服貸与
- 持ち株会制度
- 退職金制度
- まかない制度
- 引っ越し手当（規定支給）
- 車バイク通勤OK
- 髪型髪色自由（常識の範囲内で）
- 社員登用制度
- 独立支援制度
その他:
【応募方法】
ネットから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪
- 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。
- 採用担当より追ってご連絡いたします。
- 24時間受付可能なのでお気軽にご応募くださいね♪
オンライン面接・対面面接かご希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望を伺います♪
- STEP1：ご応募
- STEP2：採用担当よりご連絡（面接日時の調整）
- STEP3：面接実施（1回〜2回）
- STEP4：採用決定
【企業情報】
- 社名：株式会社ドリームリンク
- 設立：平成12年7月
- 資本金49,975,000円
- 所在地：秋田県秋田市山王2丁目9-1
当社は、郷土料理から高単価業態まで幅広い飲食ブランドを展開し、安定した基盤のもと成長を続けている企業です。 それぞれの店舗で求められる価値を大切にしながら、サービスの質を追求しています。
今回募集する「さけ富」では、秋田おでんと地酒という専門性の高い業態の中で、より丁寧な接客やお客様との向き合い方を学べる環境があります。 落ち着いた空間だからこそ、一人ひとりのお客様にしっかり向き合いながら、ワンランク上のサービス力や日本酒の知識を身につけていくことが可能です。
まずはお話だけでも構いません。 少しでもご興味をお持ちいただけましたら、お気軽にご応募ください。
雇用形態: 正社員
給与: 285,000円 - 550,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間
