仕事内容:
\“特別な一日”を、スイーツで彩る。/
ウエディングケーキ・デザートを手がけるパティシエ募集◎
ブライダル未経験OK|月給24.8万円~46万円|賞与あり|社割あり
★ ウエディングケーキから約30種類のプティガトーまで幅広く経験
★ お客様の目の前で仕上げるライブデザートにも挑戦
★ 季節イベントのスイーツなど、商品開発にも携われる
★ チーフパティシエなどキャリアアップも可能
★ 新浦安エリアの大型ウエディング施設で活躍
【お仕事内容】
「アートグレイス ウエディングコースト 東京ベイ」で、
ウエディングケーキやデザートなどの製菓業務全般をお任せします。
結婚式という特別な一日を、スイーツで彩る仕事です。
<具体的には…>
・ウエディングケーキの製作
・プティガトーの製造
・アシェットデセールの仕込み、盛り付け
・デザートビュッフェ対応
・季節イベントスイーツの製作
・食材管理、衛生管理 など
お客様の目の前で仕上げるライブデザートなど、
“つくるだけではないパティシエ”として活躍できる機会もあります。
一生に一度の思い出に残る一皿を、あなたの手で。
東証スタンダード市場上場グループの安定した環境で、パティシエとしてさらに経験の幅を広げませんか?
アピールポイント:
◆ ブライダルならではの製菓経験を ◆
ウエディングケーキだけでなく、
プティガトーやコースデザート、ビュッフェまで、幅広い製菓に携われます。
「これまでの製菓経験を活かして、仕事の幅を広げたい」
「ホテル・レストランとは違う製菓に挑戦したい」
そんな方にもおすすめです。
ブライダル経験は問いません。
パティシエとしての経験を活かし、新しい分野に挑戦できます◎
◆ キャリアアップも目指せる ◆
一般製菓スタッフから主任、チーフパティシエなど、
経験・スキルに応じてステップアップが可能。
将来的にチームをまとめる立場を目指したい方にも、
長くキャリアを築ける環境です。
求める人材:
◆製菓実務経験4年以上
(満たない場合も応相談)
◆ホテル・レストラン経験者歓迎!
\こんな方におすすめ/
◎パティシエ経験を活かして新しい分野に挑戦したい
◎ウエディングケーキや婚礼デザートに興味がある
◎商品開発や季節スイーツにも携わりたい
◎お客様の反応を感じられる仕事がしたい
◎将来チーフパティシエを目指したい
勤務時間・曜日:
7:00~22:00の間で平均8時間/日
(変形労働時間制)
休暇・休日:
年間110日 ※月8~11日(シフト制)
勤務地:
千葉県浦安市明海5-8-2 アートグレイス ウエディングコースト 東京ベイ
当求人は次のベストブライダルが運営する施設にて採用予定の求人です。
【雇用主】株式会社ベストプランニング(ゲストハウス・レストラン・ホテルでの料理提供)
【勤務先】アートグレイス ウエディングコースト 東京ベイ
※適性やスキルにより他施設での勤務もご相談可
受動喫煙対策あり:原則屋内禁煙
アクセス:
新浦安駅
給与:
◎月給24万8,600円~46万円
└経験・スキル・役職を考慮のうえ決定します
【月収例】
・一般製菓スタッフ:248,600円~
・主任クラス:270,000円~
・管理職:チーフパティシエ以上(340,000円~)
これまでのご経験をしっかり評価!ポジションに応じた待遇をご用意しています◎
待遇・福利厚生:
賞与あり
交通費支給(月4万円迄)
残業手当
制服貸与
社会保険完備
社員割引制度
有給休暇、慶弔休暇、育児休暇制度有り
その他:
《安定した基盤のもと、パティシエとして長く活躍》
ベストプランニングは、ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社。
全国のゲストハウス・ホテル・レストランで料理を提供する、料理人で構成された会社です。
ブライダルだけでなく、ホテル・レストランなど幅広いフィールドを持つからこそ、パティシエとしてさまざまな経験を積める環境があります。
「製菓の経験を活かして、さらに仕事の幅を広げたい」
「安定した環境で、パティシエとして長くキャリアを築きたい」
そんな方にもおすすめです。
東証スタンダード市場上場グループの安定した基盤のもと、料理・製菓のプロとして次のキャリアを築いていきませんか?
雇用形態: 正社員
給与: 248,600円 - 460,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間