2026年10月、愛知県春日井市朝宮町にオープンするパティスリー「Grace」のオープニングマネージャー候補を募集します。
「製販一体」——お菓子を作る人と売る人を分けず、全員が両方に関わる。商品開発から接客まで一気通貫で関わり、ブランドそのものを体現していただくポジションです。
【具体的な業務】
・店舗運営の統括（製造・販売・接客の全工程）
・お菓子の製造（プチガトー・チーズケーキ・カヌレ・焼き菓子フルライン）
・発注・在庫管理
・シフト作成／スタッフのOJT・育成
・売上・原価・人件費の月次管理
・季節イベントの企画・実行
・週次レビュー（営業戦略・改善提案）
開業からの3ヶ月間は代表が現場に立ち、レシピ・オペレーション・ブランドの考え方を直接お伝えします。一人で抱え込む必要はありません。
将来的には2号店展開時のエリアマネージャーへのキャリアパスも視野に入れています。
## ■ 応募資格
【必須】
・製販一体の考え方に共感していただける方
・仕事への前向きなモチベーションがある方
・Graceのブランドに共感していただける方
【歓迎】
・菓子製造（焼き菓子・生ケーキ）の経験
・店舗運営・マネジメントの経験
・HACCP関連業務の経験
## ■ 求める人物像
・お菓子作りも接客もどちらも大切にできる方
・お客様の反応から学び、商品やオペレーションを良くしていける方
・チームで仕事をすることが好きな方
・Graceというブランドを一緒に育てていきたいと思える方
総労働時間：1ヶ月あたり170時間
8:00〜20:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
1年単位の変形労働時間制
年間休日110日／シフト制（週2日以上）
JR春日井駅から車で9分
基本給：月給 27万円 〜
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
月給270,000円（基本給220,000円＋役職手当50,000円）
※役職手当には固定残業代として時間外労働30時間分（48,529円〜49,853円）を含みます。超過分は別途支給します。
・昇給：年1回（10月）
・賞与：在籍1年以上、業績に応じて支給
【福利厚生】
・各種社会保険完備
・交通費実費支給（規程内）
・制服貸与
・社員割引20%OFF
・年1回健康診断
・誕生日にバースデーケーキ進呈
・新商品試食機会
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
書類選考 → 面接（1回・対面）→ 内定
※集団形式（同時3〜4名）の可能性あり／面接日程は2〜3日のうち選択
