【掲載元：求人飲食店ドットコム】
未経験者歓迎
アルバイト 時給1700円〜2000円
試用期間160時間 時給1400円
試用期間を終了された方には、入社祝い金として4万8千円を入社月の給与にて支給いたします。
ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
※8/1 以降の勤務地 中央区築地４−１０−５ MIHIROビル３階
未経験歓迎！
17:00-24:00の間で1日5時間以上、週2日以上
上記勤務時間以外でも勤務可能です。
勤務例 9:00〜18:00 15:00〜23:00 など
日曜日、祝日は店舗休業日になります。
※シフト制
月8日以上休み／月9日以上休み／土日祝休み
社員登用制度あり
まかない有
※1食あたり300円の自己負担
社員登用制度／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
■■ 中目黒の名店で元気なスタッフを募集します！ ■■
【仕事内容】
オーダーやレジ打ち・配膳・ドリンク提供・接客などのホール業務をお任せします。
ホールメインですが、徐々に慣れてきたらスキルに応じて仕込みの対応をしてもらいます。
お客様の心に響く、丁寧な接客を心がけてください！
未経験でも大歓迎！他では学ぶことのできないスキルが身に付きますよ♪
【こんな方にオススメ！】
■明るく元気な接客ができる方
■オールマイティーに仕事をしたい！という方
■たくさん働きたい、Wワークをしたい方
■将来役に立つ経験・スキルを学びたい方
包丁さばき／寿司技術／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／食器の知識／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：20000円以上
席数：10席〜15席
定休日：日・祝
運営：鮨 尚充
オープン日：2011年05月16日
日曜定休／個人経営／小さなお店(20席未満)／学歴不問／英語が活かせる環境／中国語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)／ミシュラン・ビブグルマン掲載店／定着率90%以上／一体感のある職場／快適な厨房
◆◇◆ ８月１日より築地に移転 新規OPEN ◆◇◆
今度の店舗は今より広く高級感あふれた空間に仕上げました。
鮨職人のイメージは20時間働くイメージがあるかもしれませんが、
当店では自分にあった働き方からスタート可能。
8時間勤務の中で自分ができる事を１つづつ増やしていってください。
その経験の積重ねで本当にやりたい事、目指したいことが見つかるはずです。
その段階でどのような働き方をしたいか？を話してください。
○ ここが自慢！ ○
なんといってもお店の自慢は、客層の良さです。
落ち着いた大人の雰囲気の方や、人当たりの良い方が多数！
「お店の噂を聞いた」「インターネットの評価を見た」など、様々な理由で
ご来店いただきます。
通常の業務スキルとは別に、多くの事をお客様から学べる環境です！
● 料理にこだわりあり！ ●
お鮨は、毎日築地で仕入れた新鮮なネタと、無農薬・無化学肥料にこだわったシャリを使用しています。
メニューにある商品を注文していただく他に、お客様の好みを聞きながらその場で考えたお鮨を提供する方法もとっています！
一人でも多くのお客様に喜んでいただけるよう、これからも食材や調理技術にこだわっていきます！
～～ 目指していること ～～
お客様がご来店してからお帰りになるまで、「良いお店だった」と感じていただけることを目指しています。
お客様のご期待・ご要望に添えるよう、笑顔で・明るく・全力で！ 業務に励んでいただける方お待ちしています！
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