仕事内容:
.・*・..・*・.・*・.・*・.・*・..・*・.
✅調理経験を活かすポジション
✅高級旅館での新たな技術習得
✅正社員雇用で安定した人生設計
.・*・..・*・.・*・.・*・.・*・..・*・.
【ポジション】
経験を評価される高級旅館調理スタッフ
【主なお仕事について】
・弓庵懐石の調理全般：これまでの調理経験を活かしながら、高級懐石の新しい技術を習得
・厳選食材の活用：地産ブランド牛や近海物など、最高品質の素材を扱う経験を積む
・季節対応の柔軟な調理：献立変更に対応できる経験者としての柔軟性が活かせる
・気温・湿度対応の繊細な調理：高級旅館ならではの要求水準での調理に挑戦
調理経験を積んできたあなたが、「次のステップとしてどこを選ぶか」という決断の時期。弓庵は、安定と成長を両立させるキャリアチェンジの場です。正社員雇用で人生の不安を解消しながら、新たな技術を習得できる職場です。
アピールポイント:
⭐【経験が正当に評価される給与体系】⭐
◇調理経験を活かしたキャリアアップ
月給25万～50万円で、あなたの経験と技術が正当に評価されます。経験3年以上の調理職人として、新たな環境で挑戦できるポジションです。
◇正社員雇用で人生設計が立てられる
正社員雇用、社会保険完備、年1回昇給。給与の安定性だけでなく、人生100年時代に向けた安定した基盤が得られます。
◇生活面での充実したサポート体制
住宅手当月2万円、寮・社宅完備、毎日2食のまかない付き。引っ越しを伴う転職による経済的・精神的負担を完全に軽減します。物件紹介も行うので、新しい環境での生活立ち上げも安心です。
◇年末年始等繁忙期手当で頑張りが形に
繁忙期での頑張りが給与に反映される仕組み。やりがいと生活の充実が両立できます。
◇充実した休暇制度でワークライフバランスを実現
月7日程度の休日、有給・特別・慶弔・リフレッシュ休暇制度完備。仕事と人生のバランスを大切にできる職場です。
求める人材:
和食の調理経験3年以上
旅館での経験は不問です。
懐石料理店や和食料理店で料理人としての経験がある方を想定しています
【下記いずれかに当てはまる方は歓迎です】
・料理人としてスキルアップをしたい方
・今までの調理経験を活かしたい方
・お食事を通じて至福の時間を提供したいと考えている方
勤務時間・曜日:
7：00～22：00の間で実働8時間 ※シフト制
休憩あり
休暇・休日:
各店舗におけるシフト制
※１か月単位の変形労働時間制を導入
※休日休暇/週1日以上(月7日程度）
・慶弔休暇
・有給休暇
・特別休暇
・リフレッシュ休暇制度あり
勤務地:
神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平１２９７－２４８
アクセス:
箱根登山鉄道「彫刻の森」駅より車で５分
箱根料理宿 弓庵
給与:
【固定残業代】
なし
【給与詳細】
月給25万円～50万円
※経験・能力を考慮します
※昇給あり
賞与：年1回（業績による）
待遇・福利厚生:
【待遇・福利厚生】
■昇給年1回
■住宅手当：月2万あり
※引っ越しを伴う場合は物件をご紹介などサポートいたします
■年末年始等繁忙期手当
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■寮・社宅あり
■マイカー通勤可 （駐車場完備）
■館内禁煙
■交通費規定内支給
■まかないあり ※一日2食付き （正社員）
■社内表彰制度
■社員旅行（2015年ハワイ、2016・17・18・19年沖縄）
■制服貸与
■育児・介護休暇あり
【試用期間】
あり
3か月
変更なし
【求人の特徴】
その他:
【応募について】
（１）応募フォームからまずはご応募下さい
（２）担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします
社内確認用ID###ryokanou002###
雇用形態: 正社員
給与: 250,000円 - 500,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
