試用期間あり
こんにちは、IMD Allianceです。
今回は、弊社グループIMDLABOのセントラルキッチンで、将来の責任者を目指す調理職を募集します。
■当社の魅力
IMDグループは、和・洋・中・カフェなど多彩な業態を展開し、そのブランド力と商品開発力を強みに事業を広げています。
セントラルキッチンでは、
・自社ブランドのOEM製品開発
・お弁当製造・配送事業
・グループ店舗の仕込み・サポート
を一手に担い、会社の「要」として活躍する部門です。
■仕事内容
・お弁当の製造・仕込み・盛り付け作業
・グループ店舗の仕込み支援・調理サポート
・食材や備品の発注、在庫・原価管理
・季節ごとの新メニュー企画・開発
・パート・アルバイトのマネジメント
経験に応じて、商品開発や生産管理など幅広い業務にもチャレンジ可能です。
■展開中の主なブランド
・博多ぐるめ便
九州の旬をお届けする仕出し弁当のデリバリーサービス。
博多廊・星期菜・白金茶房・鮨麻生など、グループの人気店の味をお弁当にしてお届けしています。
・初屋はかたろう（福岡空港・博多駅）
「九州の美味しい」をテーマに、空弁・駅弁を展開中。幅広いお客様に愛される店舗です。
■求める人物像
・食に関わるビジネスを広く経験したい方
・商品開発やブランドづくりにも関わりたい方
・組織の中核として成長したい方
・将来、調理・経営両面でキャリアアップを目指したい方
■将来のキャリアパス
セントラルキッチン調理職にとどまらず、
・レストラン事業部（料理長クラス）
・商品開発・新規事業
・コンサルティング部門
・人事・経営企画
など、幅広いキャリアステージをご用意しています。
第二創業期を迎える今、IMDの中核メンバーとして一緒に成長していきませんか？
皆さまのご応募、心よりお待ちしています。
英語力不問 / 学歴不問
学歴不問 / 経験者のみ募集
・食に対して情熱を持ち、幅広いジャンルの調理に興味がある方
┗ 和・洋・中・カフェなど多彩なジャンルに触れられる環境のため、好奇心をもって挑戦できる方を歓迎します。
・チームワークを大切にし、仲間と協力してものづくりに取り組める方
┗ セントラルキッチンは複数ブランド・事業と関わるため、連携力や柔軟性が求められます。
・商品開発や企画など、調理＋αの業務にも興味がある方
┗ メニュー開発やOEMにも関われる環境なので、クリエイティブに食の提案をしたい方にぴったりです。
・安定した環境で長くキャリアを築きたい方
┗ 第二創業期を迎える成長企業の一員として、腰を据えてステップアップを目指したい方に適しています。
・将来、飲食業のマネジメントや経営に携わることを目指している方
┗ 調理だけでなく、在庫・原価管理や人材育成など、経営に直結する力も身に付けられる環境です。
増員
1～2名
IMD LABO
福岡県福岡市南区長丘３丁目９－４（最寄駅：高宮駅）
自転車・バイク通勤可能
◆バス停：「長住3丁目」より徒歩2分
16:00～翌5:00の間でシフト制
今回は遅番勤務可能な方を募集しています。
※残業あり
※勤務時間は、シフトによって変動します。
月給 300,000円 ～ 350,000円 （※想定年収 3,600,000円 ～ 4,200,000円）
※給与はスキル・経験を十分に考慮して決定します。
【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：6ヶ月
※ 雇用形態と給与に、本採用時と異なる部分があります。
雇用形態：中途採用（契約社員）
給与：本採用時と同じです。
年間108日
月8～9日 / 有給休暇 / 慶弔休暇 / 育児休暇/産前・産後休暇 / 看護・介護休暇
■昇給
■交通費支給（会社規定あり）
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■時間外手当（超過分）
■休日出勤手当
■退職金制度
■スタッフ紹介制度
■インセンティブ制度、月間MVP制度
■独立支援制度
