鉄板焼き専門店でのホール業務および店長業務をお願いします。
This job requires at least N2 level Japanese proficiency.
＜オススメポイント＞
★フレックス制で働きやすい
★髪色自由で自分らしく働ける
★休日日数が選べる
★ライフステージに合った働き方可能
★時短の正社員制度あり
★定期的な昇給・査定あり
★飲食業未経験でもキャリアup可能
★スピード昇格も可能
★勤続10年以上の社員が多数
★海外勤務のチャンスあり！
＜仕事内容＞
・開店準備
・接客
・レジ
・お見送り
・片付け
・スタッフ管理
・売上管理
・教育や育成 など
ホール業務が中心ですが、
正社員はホールと調理の
両方を担当できるよう学んでいただきます。
カウンター・テーブル席があり、
メニューはキッチンで焼いた後で
お席にご提供するスタイルです。
厳選食材をお箸でカジュアルに
浪速の粉もん・肉料理・海鮮料理・
市場や各名産地から仕入れた食材を
厳選して仕入れ、
鉄板で最適な調理を行い提供。
＜イデアの味への信念＞
別業態の宮崎地鶏専門店では
自社開発の地鶏ブランドを開発！
「ここにしかない」にこだわり続ける
飲食店ならではの経験を積める職場です！
さらに当社は、海外の話が出ても途中で消えることがないほど、安定した規模の会社です！
安心して長くキャリアを築きながら、海外勤務にも挑戦できます◎
満足度の高い接客が追求できます
マニュアルに沿った接客ではなく
常にお客さまを観察し、
喜ばれるおもてなしを追求。
＜例＞
・大荷物は入店時にお預かり
・お料理のご説明を丁寧に
・お酒の濃さをお客さまの希望に合わせる
・グラスが開いたお客さまにお声がけ
・すいてきたら広いお席への移動 など
細やかな気配りも、もちろん評価対象です！
正社員でも働き方が選べます
＜フレックス制も導入＞
1日6h勤務もOK！
時間帯も応相談です。
育児中でも正社員としての職位・
待遇で働けると好評です◎
将来のビジョンが描けます★海外勤務のチャンスあり！
＜キャリアステップ例１＞
一般社員→主任→上級主任→店長代理→店長
入社後まず目指すのは主任。
評価基準は細かい項目まで明確化されており、
着実に成長できる環境。
さらにエリアマネージャー・
商品開発部門・本社スタッフなど
多彩な将来像！
勤続8年～10年以上プレーヤーが多く、
20年続けているスタッフも！
＜キャリアステップ例２（国内～海外の流れ）＞
・1～2年目：国内研修
日本国内で約2年間しっかりと基礎を習得。
・3～5年目：海外赴任
飲食に特化した英会話の研修を実施し、
海外勤務にステップアップ！
実際に J1ビザ、E1ビザを取得して海外赴任している社員も在籍 しています。
「いつかは海外で働きたい！」という夢を現実にできる仕組みが整っています。
★経験不問
★学歴不問
★包丁スキルある方尚可
＜以下のような方大歓迎＞
◎サービスをイチから学びたい
◎サービスのレベルをアップしたい
◎未経験でも上を目指せる環境で頑張りたい
◎他店と差別化できる店舗で活躍したい
◎細かい気づきが評価に繋がる環境で働きたい
◎正社員として長く活躍したい
◎キャリアアップできる環境で働きたい
◎これからワインについても学んでみたい
◎オールマイティな飲食人になりたい
◎マネジメントスキルも身につけたい
◎海外勤務にチャレンジしたい
（日本で経験を積み、2年後には海外勤務のチャンスあり！）
＜こんな方が入社・活躍しています＞
◎人見知りだけど接客は大好き
◎一度退職したけれど戻ってきて店長に
◎飲食業界での独立が目標
◎仕事と家庭のバランスをとりたい
＜身に付くスキル盛りだくさん＞
・ワインの知識
・日本酒の知識
・お酒（リキュール、ウィスキーなど）の知識
・出店開業ノウハウ
・店舗運営
・メニュー開発
・仕入れ、食材の目利き
・プロの包丁スキル
・プロの焼きスキル
・海外勤務に必要な実務対応力・異文化コミュニケーション力
・その他多数！
実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり23日
＜午後のみ勤務＞
14：00～24：00（シフト制）
※終電考慮
※時間帯応相談
＜フレックス制導入＞
1日8h～、それ以下での勤務も相談可能！
▼例1…17:00～23:00 （実働6h）
家庭の事情に合わせて働きたい
▼例2…15:00～24:00 (実働8h)
適度に働きたい
▼例3…14:30～24:00 （実働8.5h）
残業分もしっかり稼ぎたい
どの勤務形態でも評価基準は変わりません！
☆長期休暇制度☆
年１回最大で14日間の長期休暇を取得頂けます（有休・公休合わせて）
●有給休暇
●産休・育休制度
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「仕事と休みのバランスがとりやすい」
「家族との時間もしっかりとれる」
同業内から転職してきたスタッフが
こんな理由で続けられています！
事前に予定を立てて調整すれば、
休み希望の通りやすい体制。
家族の事情などで急に休みたい場合も
柔軟に対応します。
〒531-0064 大阪府大阪市北区国分寺２丁目２ー１７イデア天神橋１Ｆ
OsakaMetro谷町線 天神橋筋六丁目5番口徒歩約2分、OsakaMetro堺筋線 天神橋筋六丁目5番口徒歩約2分、阪急千里線 天神橋筋六丁目5番口徒歩約2分
月給 38万円以上
（固定残業代や一律手当を含む）
固定残業代：1ヶ月あたり6万5000円以上（固定残業時間：33時間～34時間30分）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
A.380,008円～／年休96日 みなし残業1.5h/日(65000円～)
＜公正な評価基準＞
給与査定年1回！
給与やキャリアを安定してupできる環境！
半年ごとに査定があり、
自己評価と上長評価をすり合わせます。
評価の基準は、細かいポイントまで
決められている表を基に判断。
公正さを大切に評価しています。
スキルを1つ身につけるたび給与UP！
さらに業務に必要な資格取得でも
給与に加算されます。
定期的な昇給の他にも収入UP可能な
入り口が多数あるのが魅力です。
＜スピード昇格も可能＞
段階別の社内試験を実施しており、
合格すると昇格する仕組みです。
入社1年で店長になった前例も！
（飲食店の経験者入社）
店長の先にも多数の道があります。
交通費：交通費支給
【福利厚生】
◆決算賞与（年1回）
◆年次昇給
◆給与査定 年1回 ７月末
◆海外研修（選抜、年1回）☆ハワイ本部研修☆
◆WEB面接可能
◆まかない有り
◆髪色自由
◆交通費（上限3万円）
◆年次昇給年１回
◆技術手当・資格手当・役職手当・扶養手当・住宅手当・休日出勤手当
◆社員割引制度（４０％割引）
◆出産祝い金・慶弔見舞金
◆生産者訪問 九州研修２泊 年１回 選抜
◆会社研修回 年２回
◆全社会議 年２回
◆決起集会 年１回
＜こんな上司・先輩がサポートします＞
◎昇格試験の勉強にはとことん付き添う
◎ピーク時には声をかけあって動く
◎元気がない時は声をかけてサポート
◎ステップupに必要な研修を紹介
◎移住して来る人には家探しや引越のお手伝い
【従業員構成】
＜運営会社：株式会社イデアについて＞
■よそで味わえんもんを出す
質より量の飲食店ではなく
オリジナリティとクオリティを追求。
素材や調理方法・接客サービスを徹底し、
「イデアならでは」の美味しさと
感動のお届けを日々心がけています。
■100店舗つくるよりも100年続く店をつくろう
私たちイデアが大切にしているのは
〈お客様への心配りを第一に考える姿勢〉
〈食品の品質と安全性にこだわり抜く姿勢〉の二つ。
独自の個性を保ちながら、
食事をする環境への『感動』の演出にもこだわり
外食専門店でしか味わえない体験の提供で勝負。
飲食店としてのビジョンも明確化し、
日本国内だけでなく海外展開にも力を入れています。
■未来を見据えて動く「ネクスト30」
これからのイデアのキーワードは〈ネクスト30〉。
次の30年についての生き抜き方を
きちんと定めています。
今後目指すのは、店舗や会社全体の
リブランディング（再構築）。
そのために未来の30年後を見据えた採用を行い、
会社の成長に直結する人材を育成します。
飲食店での将来像を描きたい方は
ぜひ、イデアの扉を叩いてください！
【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
協調性がある
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
ご応募は[WEB]または[電話]にて受け付けております。
＜WEB応募の方は＞
ご応募の確認後、こちらからご連絡いたします。
＜電話応募の方は＞
面接の詳細についてお伝えいたします。
■応募
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■面接
↓
■内定
【問合せ先について】
問合せ先：06-6351-7818
【ブランド名】
鉄板ビストロ kanro
【事業内容】
フード事業
