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ꕤ：明治21年創業の老舗旅館で学ぶ✨
ꕤ：和の職人を目指す《調理師見習い》募集
ꕤ：日本有数の“癒しの地”で技を磨ける環境◎
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＼＼≪調理師見習い≫募集中！／／
伝統と静寂が息づく老舗旅館
「玉造温泉 佳翠苑皆美」で、
本格的な“和の技”を一から学びませんか？
《仕事内容》
包丁の訓練を中心に、
和食（会席料理）の基礎から丁寧にお教えします。
⏩ 1年目：盛付け・包丁の訓練（野菜・お肉などの切出し）
⏩ 2年目：前菜場・焼き場・揚げ場
⏩ 3〜4年目：造り場・煮方
未経験からでも大丈夫✨
確かな伝統と経験をもつ先輩職人が、
手と心を尽くして育てます！
和食の本流を身近に感じながら、技を磨ける環境です。
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職人としての一歩を踏み出したい方へ
資格・経験は不要。意欲があれば大歓迎です。
食事手当付きで【月給217,000円＋賞与年2回（2.2ヶ月分）】
週休2日制（シフト制）で残業ほぼなし。
「美肌の湯」で有名な玉造温泉の街で、
心穏やかに“料理の道”を歩んでいけます。
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非日常を味わえる空間で、
“暮らすように働く”という贅沢を。
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大自然に囲まれ、清々しさを
感じながら働ける環境。
温泉街の穏やかな空気が、
あなたの毎日を優しく包みます。
四季の移り変わりとともに
成長していく――
そんな素敵な時間の過ごし方を
この先していきませんか？
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おもてなしの心を育み
料理の技を極め
”職人”への階段をのぼっていきましょう！
あなたのご応募をお待ちしております✨
◇未経験OK
◇無資格OK
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
シフト制
09:00~19:00
休憩2時間
週休2日制（シフト）
◇有給休暇あり(6ヶ月後に10日付与)
JR 山陰線松江駅から 車で10分
基本給：月給 21万7000円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
◇まかない付き
【福利厚生】
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり
◇ 育児・介護休暇実績あり
