【掲載元：求人飲食店ドットコム】
新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇
アルバイト 時給1300円〜1400円
★頑張りや勤続期間で昇給もあり！やりがいを持って働いていただけると嬉しいです。
★22時以降は25％UPで1625円～1750円に！
＜面接はお気軽にお越しください＞
面接時の履歴書は不要です！リラックスしてお越しくださいね。
合否は即日～1週間以内には必ずお伝えさせていただきます♪
扶養内OK／昇給あり／交通費全額支給
飲食店の勤務経験者は優遇します！
◆和洋中などジャンルは不問です。居酒屋チェーンや老舗洋食屋など、あらゆる業態の調理経験が活かせます。
◆日本酒に詳しい方、知識がある方は更に優遇します！
◆もちろん、意欲や前向きさなどのお人柄が最優先での採用基準です
ランチタイム/10：00～15：00
ディナータイム/16:00～23：00
★平日のみ、お好きな曜日で週4日～勤務OKです
★ランチのみ・ディナーのみ・通し勤務も可能！
★WワークもOK
◎ディナータイム「19時出勤」「22時退勤」「短時間」「固定曜日」など柔軟に対応します
終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎
【休日】
土日祝日は定休日です。
【長期休暇】
GW・お盆・年末年始などは長期でお休み可能です。
ご家族旅行やイベント、帰省などもご安心くださいね。
夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／特別休暇／月8日以上休み／月9日以上休み／完全週休2日制
・昇給あり
・交通費全額支給
・雇用保険、労災保険
・美味しいまかないあり
・制服貸与
・正社員登用有
・髪型、髪色自由
・ピアスOK
・自転車通勤OK
・丁寧な研修有
バイク・車通勤OK／社員登用制度／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与／研修が充実／ピアスOK／髪色自由
【ランチタイム】
定食や丼の準備・調理、片付けや洗い物
【ディナータイム】
食材のカット、下ごしらえなどの仕込み、各種調理
◆仕込み～調理まではオーナーとマンツーマンで連携して対応します！看板メニューや少し調理にコツがいるメニューはオーナーに任せて、揚げ物やスピードメニューなどからスタートしてください。
もちろんスキルや経験に応じて、お任せするレベルを変えていきます！
◆発注や在庫管理はオーナーがメインで行いますので、お願いした際に適宜サポートをしていただく程度です。
◆まずは既存メニューの調理をマスターするところから。ひと通り覚えたらあなたの経験を活かして、もっとおいしくなるような提案もどんどんして下さい！あなたのアイデアで新メニューや新たな人気メニューを生み出す機会もご用意いたします♪
『中野坂上 縁について』
店内は30席ほど。大箱のお店ではないので、どこからでもお店全体が見渡せる広さです！
先輩スタッフや社員がサポート、フォローしますのでご安心ください！
学生さんやフリーターさんメインに、20～40代が活躍中★和やかで活気のあるお店で働きやすさも自慢です♪
大きなカウンターも特徴でお客様（特に常連様）との距離感が近くコミュニケーションも盛んな活気あるお店です！
お客様からスタッフにお酒をご馳走していただくことも多いので楽しく働けること間違いなし★
店長と社員が、お店を見回しながら一緒に働いていますので困ったときはスグに声をかけてくださいね♪
美味しいまかないもアルバイトスタッフから好評です★
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／高級食材の知識／日本酒の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／食器の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：4000円〜5000円
席数：40席〜50席
喫煙：屋内禁煙
定休日：土曜、日曜、祝日
運営：中野坂上 縁
オープン日：2017年07月03日
日曜定休／個人経営／シニア・ミドル活躍／学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)／急募／定着率90%以上／一体感のある職場／快適な厨房
★★・・・――――――――――――――・・・★★
ポイント①朝は早くても10時出勤・夜は遅くても23時には退勤で終電安心
＜体にも無理なく、自分の時間も充実させつつ、飲食の仕事を楽しんでください＞
ポイント②月給30万円以上に加えて、賞与も支給！年間休日115日～120日！
＜個人店だからこその柔軟性・あなたらしい活躍の場を一緒に作りましょう＞
ポイント③とにかく人間関係の良さを誇りたい！多くの常連さんにも愛されるお店
＜スタッフへの感謝の一杯や、ねぎらいの言葉も飛び交うほっこりした雰囲気＞
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【中野坂上 縁のご紹介】
中野坂上駅より徒歩2分、西新宿駅より徒歩11分、東中野駅より徒歩13分
2017年7月、中野坂上にオープン！素材と日本酒にこだわった和食居酒屋です。
グランドメニューは決まっていますが、季節や旬にあわせておすすめメニューを工夫★
季節や料理にピッタリあった日本酒を日本全国から探して取り揃えるようにしています。
三浦半島で収穫される三浦野菜や新鮮な魚介類が、豊洲市場・各地の港から直送されてきますので、新鮮な野菜・魚介類を美味しく調理して提供しているお店です！
日本酒を作る酒蔵やそれをつなぐ人々、そして日本酒･お食事を楽しむ人たちの｢縁｣を大切にしたいと思い､この店名にしました｡
お客様との距離の近さも、小さいお店ならでは。食材の産地や旬の食材などお料理の説明だけでなく、お酒の銘柄や他愛のない会話も楽しいんですよ。
オープンしてから8年目に突入！これからも常連様に愛され続ける居酒屋であり続けたいと思っています。
平日のみの営業で、 『原則土日祝はお休み』 です！
家族との時間は必ず確保したい・・・そんな想いを持っている飲食経験者にピッタリ！！
オーナーも2児の父、家庭と仕事の両立を大切にしています♪
【一緒に働くスタッフについてご紹介】
オーナー含めて現在は9名在籍中。
アルバイトのスタッフは男性1名、女性7名で10代・20代・30代・40代 と幅広い年代が働いています！
電車通勤がほとんどで、中野坂上駅・志村三丁目駅・光が丘駅・下赤塚駅・東高円寺駅などから通われています！
アルバイトの皆さんは、ホール業務をメインにドリンクづくりや簡単な盛り付け、といった業務を適宜サポートしていただいています。
現在は、調理をオーナーひとりで切り盛りしているため、お店の体制強化と将来の新規出店を見据えて正社員を募集することに。
当店には「カンパイ」というメニューがあり、これは1000円でお客様が勤務しているスタッフにお酒をご馳走できるシステム。
常連さんは「一緒に乾杯しよう」「いつもありがとう」「これをしないと始まらない」と、よく注文してくださいます。
スタッフ同士の連携や関係性も良好なので、アナタの入社を心待ちにしてくれています！
オーナーが一番の教育担当になりますが、周りのアルバイトスタッフも細かいフォローを積極的にしてくれると思うので、
まずは皆さんと仲良くなることがアナタの最初のお仕事です★
【1日のお仕事の流れをご紹介】
～1日のタイムスケジュール例～
10:00 開店準備・仕込み（シフト制で分担して行います）
11:30 ランチ営業開始。
昼間の時間帯はパートスタッフと協力しながら回していきます。
14:00
休憩は2時間あります。ゆっくり休んで下さい。
お昼のまかないから、新メニューが生まれることもあります。
16:30 ディナーに向けての準備開始。
17:00 ディナー営業開始。
中野坂上駅周辺のサラリーマンのお客様など仕事終わりの常連様が飲みに来て下さることが多いです♪
22:00 フードのラストオーダー。
22:30 ドリンクのラストオーダー。
23:00 閉店。閉店作業をして全員が大体23時に上がっています！（仕込みから勤務の方はこれより早めに退勤！）
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