\ 2026年3月 NEW OPEN! /
広島駅直結「ekie」で、新しい『すし居酒屋』の歴史をゼロから作りませんか?
今回は、オープニングを一緒に盛り上げてくれる【スターティングメンバー(店舗スタッフ)】をドカンと大募集!
あえて言います。
「過剰人員になっても構いません」
オープン直後でも現場にしっかり余裕を持たせて、
ちゃんと休んで(月8日休み体制!)、
じっくりお互いを助け合いながら、
みんなでワイワイ“広島で一番楽しいお店”を作りたいからです。
経験者はもちろん、飲食店が初めての方も大歓迎!
「オープニングだからこそ味わえるワクワク感」を、一緒に楽しみましょう!
■ 仕事内容
まずは丁寧なオリエンテーションからスタート!
あなたのスキルや希望に合わせて、少しずつお仕事をお任せしていきます。
<ホール>
ご案内、オーダー取り、お料理の配膳、お会計など
<キッチン>
仕込み、簡単な調理、ドリンク作成、盛り付けなど
★産地直送の新鮮な魚介を扱う“すし居酒屋”です!
★「いいものをできるだけ安く」がコンセプト。お客様が最高の笑顔になってくれる瞬間をダイレクトに味わえます!
■ オープニングスタッフだからこその楽しさ!
ウチのお店は、「決められたマニュアル通りに動くだけ」ではありません。現場スタッフのアイデアを最優先します!
【ルールもお店の雰囲気も、自分たちでつくる!】
「こんなおつまみがあったらウケそう!」「常連さんにこんなサービスをしてみようかな?」など、みんなで意見を出し合えるのがオープニングの醍醐味です。
【「見て覚えろ」はナシ!みんなで一緒に成長】
スタートラインは全員一緒。「未経験だから不安…」という方も大丈夫!みんなでカバーし合いながら、あたたかいお店をカタチにしていきましょう。
【頑張りはしっかり還元!】
店舗の売上目標を達成すれば、毎月インセンティブ(給与の3〜10%)を支給!「みんなで頑張ってお店を盛り上げた分、ちゃんと自分たちに返ってくる」から、チームのモチベーションが違います!
■ この店で働く魅力
① 働く時間・休みの常識を変えます!
「月8日休み(完全週休2日ペース)」を導入予定!今回の大量募集も、スタッフ全員がしっかり休める余裕ある体制を作るための採用です。プライベートも全力で楽しめます。
② 限定社員制度で自分らしい働き方もOK!
「残業なし」「曜日限定」「時間限定」など、ライフステージに合わせた働き方が選べます(働いた時間に応じて賞与や手当も支給!)。ずっと無理なく飲食を楽しめる環境です。
③ 圧倒的な手当と安心の待遇!
・賞与年2回(18年間連続支給中!)
・子ども1名につき月1万円の扶養手当(22歳まで)
・引越サポートや社宅相談など福利厚生も充実!
・努力次第で「最短1年での店長昇格」など、将来のステップアップも目指せます。
■ 最後に
「オープニングでお店づくりを体験してみたい!」
「飲食の仕事は好きだけど、お休みもしっかり欲しい」
「仲間とワイワイ楽しく働きたい!」
そんな思いが少しでもあれば、まずは一度お話ししませんか?
面接というより、お互いを知る“カジュアルな面談”だと思って気軽に来てください!
遠方の方には出張面接も対応しますし、夕方以降や休日のお時間でも調整可能です。
「なんだか楽しそう!」と感じていただけたら、まずは【応募画面へ】のボタンをタップ!
新しい仲間とお会いできるのを、心から楽しみにしています!
■求める人物像
・広島を盛り上げたい方
・マニュアル通りより、自分で考えて動くのが好きな方
・人が喜ぶ顔を見るのがたまらなく好きな方
★学歴不問・未経験OK・ブランクOK!
★「将来は自分のお店を持ちたい」という独立志向も応援します。
■将来のキャリア
最短1年で店長への昇格が可能!
現在、広島県内に新店舗を続々と出店計画中(来年2店舗、再来年3店舗)。
会社が拡大期にあるため、店長のポストが詰まっていません。
ゆくゆくは複数店舗をまとめるエリアマネージャーや、新設予定のFC事業のSV(スーパーバイザー)など、キャリアの選択肢はどんどん広がっていきます。
総労働時間:1週あたり40時間
10:00~24:00の間で実働8時間
※残業は月平均20~30時間ほどです。
※電車通勤の方は、終電を考慮してシフトを調整することも可能です。
**例えばこんな働き方もできます**
【土日休みの完全週休2日制】月給20万円以上+交通費
【お子様やご家庭の事情で時短勤務をご希望の場合】月給16万円~+交通費
ご希望に応じて、いろいろな働き方が可能です!お気軽にご相談ください。
■月8日休み(完全週休2日制)
■有給休暇
└計画有休5日は必須で取得
■リフレッシュ休暇
■育児休暇
└店長職の男性社員も育児休暇を取得予定です!
■慶弔休暇
◎土日休みや連休について
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
希望にあわせて取得の調整も可能です!
すべてご希望に添えるかは、正直分かりませんが
ライフスタイルに合わせて、まずはお気軽にご相談ください。
◎みんな月8日休みへ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
今までは希望に合わせてお休みを調整していましたが、
全員一律で月8日休み(完全週休2日)取れる事が確定となりました!
今回の増員は、そうしたお休みを含めた待遇面の改善に向けた募集です。
1店舗あたりの人数を増やし、余裕を持ってお店を回していけるようにしていきます。
◎誰もが働きやすい職場へ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
子育てや家庭と両立しながら働ける職場を目指して、
週の出勤日数や勤務時間など、できる限り希望を考慮し
誰でもお仕事を頑張れる職場にしたいと考えています。
実際に、土日休みで採用になったスタッフもいます。
まずは気軽にご相談ください。
◎バイク・自転車通勤OK(駐車場あり)
JR山陽本線・芸備線・呉線・可部線「広島駅」より徒歩2分
※基本給・固定残業代・一律手当の総額
基本給:月給 19万6300円 〜 25万1600円
固定残業代:あり
1ヶ月あたり6万3700円 〜 8万1600円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり
1ヶ月あたり2万円 〜 11万6800円
■査定・賞与・インセンティブ
・給与査定 年2回(10月・4月)
└ 直近は毎年ベースアップを実施中!
・賞与 年2回(7月・12月)
└ コロナ禍も含め【18年連続】で毎年支給!
└ 店長職で昨年度賞与【120万円】の実績あり
・決算賞与(業績による/今年度は支給なし)
・インセンティブ
└ 毎月の店舗利益に応じて、店舗の社員へダイレクトに還元!
■手厚い諸手当
・扶養手当
└ 社会保険で扶養しているお子様1名につき【月1万円】支給(22歳まで)
・役職手当
・職務手当
・時間外手当(超過分)
【福利厚生】
<生活を応援する福利厚生>
□ まかないあり(1食100円)
□ 社割あり
□ 借り上げ社宅制度
□ 引っ越しサポートあり
└引っ越しの際に転居探しをお手伝い
└県外からのお引越しは会社が費用負担(社内規定あり)
<その他>
□ 副業・WワークOK
□ 髪型・髪色自由
□ 制服貸与
□ 入社後オリエンテーションあり
□ 産地見学:年3回~4回ほど
□ 社員旅行
□ 食事会:年1回
□ 受動喫煙対策あり
□ 社員紹介制度
20代の若手から、40代・50代のベテランまで幅広く活躍中!
年齢や社歴に関係なく、「こんなサービスどうですか?」と意見が飛び交う活気ある現場です。
産地訪問の研修(年3〜4回)では、みんなでワイワイ遠足気分で学ぶことも。
喫煙所:喫煙所あり(屋外)
※受動喫煙対策あり
<STEP 01:WEB書類選考>
▼▼▼
<STEP 02:面接1~2回>
面接は本社・店舗で行います。
★遠方にお住まいの方は、採用担当者が出張でお近くまでお伺いして面接を行います。
▼▼▼
<STEP 03:内定>
お給与や勤務形態など、雇用条件についてお話合いをしましょう。
▼▼▼
<STEP 04:入社>
スピーディーな採用を行っています!すぐにでも働きたい、という方も歓迎です。
※ご応募から内定まで2週間~1ヶ月ほどを予定しています!
※夕方や休日の面接も対応可能ですので、在職中の方もお気軽にご応募ください。
【面接場所】
本社:広島県広島市中区袋町6-45
<アクセス>広電・アストラムライン「本通駅」より徒歩3分
※「うらぶくろ浜けん」が入っているビルの3階が本社事務所です。