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★完全未経験でも歓迎!★
本気で料理を学ぶなら、
本気で一流を目指すなら、
この場所しかない。
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茗圃(みょうほ)は、2009年のオープン以来、
地元の皆様に愛され続ける本格広東料理店。
お客様の心に響く一皿を、ともにお届けしませんか?
【ここでしか身に付けられない技術とは?】
皆さんは「呉 錦洪」を聞いたことはありますか?
世界一の広東料理店と絶賛される厨房で
鍋を振り続けた伝説の料理人です。
今は亡き天才厨師「呉 錦洪」。
日本における中華料理界で新時代を築いてきた人物です。
そして、当店こそ、
伝説の料理人「呉 錦洪」が認めた弟子がいるのが、
日本唯一の中華料理店なんです。
実際に、来店されたお客様の3人に1人はその場で
次の予約をするほどのおいしさ!
料理の腕を確実に伸ばせる当社で
調理師・料理人としてもっと上を目指したい方
【茗圃】が大好きだ!という方
是非当社で一緒に働きましょう!
≪業務について≫
●仕込み
●調理・盛り付け
●皿洗い
●片付け・掃除 など
●フカヒレ・点心(小籠包)・北京ダックなど
┗コースからアフタヌーンティーまで幅広く提供しています
★ココがポイント★
まかない無料で、高級中華が好きなだけ食べられますよ♪
\\今回特別に!!//
調理している職場の雰囲気が見れます!
☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*
実際に店舗で活躍するスタッフの
写真を応募の前に確認できます!
公式ページの確認の仕方は、
「青いボタン」の「応募へ進む」をクリック!
*☆*☆*☆*☆*☆*☆☆*
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一流による一流の指導、
お届けします。
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伝説の料理人・呉 錦洪(ウ カムホン)最後の直弟子である料理長が、一流の調理人になるために指導します。師より受け継いだ意志と技術を、あなたも受け継いでみませんか?
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まずは一度、
食べに来てみてください。
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茗圃自慢の広東料理、まずは一度を食べに来てください。もちろんお代はいただきません。「自分の手で、この味を生み出してみたい」と思えたなら、ぜひご応募ください。
〖資格・経験は問いません〗
\広東料理の「真髄」を伝承/
「本気で料理を学びたい」
「一流の調理人になりたい」
その熱い想いがあれば、
資格・経験は問いません!
\\伝説の料理人に学ぶ//
上部でご紹介した「呉 錦洪」はとても人格・品格にずば抜けていました。「驕慢」、「弊」、「懈怠」とは無縁の人生を歩んでおり、「謙虚」で、「素直」で、「勤勉」でした。
私たちが求めるのは、技術やスキルだけではありません。料理の経験が全くなくても、知識が無くても、『食』に対する情熱や向上心があれば、ココで活躍できます!
特に、素直さ・謙虚・学ぶ姿勢はとても大事です。未経験でも問題ありません。是非あなたの、料理に対する熱い思いを聞かせて下さい。
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄2-12-22中区栄2-12-22
伏見駅
名古屋市営地下鉄東山線・鶴舞線「伏見駅」より徒歩約7分
10:00~22:00の間でシフト制(実働8時間)
≪Check point!≫
お昼は自宅に一時帰宅OK
正社員
月給 20万円~35万円
※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給
◆みなし残業代含む(1時間分/1,500円分)
※超過分は別途支給
◆賞与あり(年2回)
※7・11月に支給
◆昇給あり
◆交通費支給あり
┗定期代全額支給 or 1日あたり500円
◆役職手当あり(月30,000円)
┗対象は料理長・支配人・店長・係長(現在は係長のみ不在)
◆家族手当あり(月20,000円~)
┗扶養対象の家族(通常は妻)に20,000円、2人目からは1人あたり10,000円を支給
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試用期間について
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あり(1~3ヶ月)
※期間中は月給180,000円~
※基本給の80%以上を保証
■社会保険完備
■社員食堂・食事補助あり
┗ランチタイム前・ディナー前に無料で提供
■マイカー通勤OK
■制服貸与
※靴はご自身でご用意ください。
【受動喫煙対策】
屋内禁煙
ページ下部の「応募する」ボタンを押下し、必要事項をご記入のうえでご応募ください。後日、面接や書類選考についてのご案内をいたします。
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