仕事内容:
ゴルフ場内のレストランの料理長を募集いたします。
主な仕事内容
- レストラン内の調理業務全般および各ポジションのマネジメント
- 食材の仕入れ・棚卸
- 新商品の企画開発
- レストラン内のクリンネス管理
- 各種マニュアル作成
- スタッフ教育など
お客様の来場数を事前に把握できるため、計画的な仕込みや運営が可能です。
これまでの経験を活かしながら、効率的で魅力あるレストランづくりに取り組んでいただけます。
アピールポイント:
- 朝食・昼食営業中心のため夜営業なし
- 予約状況に応じて計画的な調理が可能
- 料理長としてメニュー開発や厨房運営に裁量あり
- 落ち着いた環境で長く働ける
- ゴルフプレー優待制度あり
- マネジメント経験を活かせる環境
求める人材:
必須条件
- 飲食店勤務のご経験をお持ちの方
- 簡単なパソコン操作ができる方
歓迎条件
- マネジメント経験をお持ちの方
- チームワークを大切にできる方
- 前向きで向上心がある方
勤務時間・曜日:
シフト制
6:00~17:00の間で実働7.75時間(休憩1.25時間)
休暇・休日:
シフト制
月8~10日休み
休日はローテーションで決定
年次有給休暇/慶弔休暇
勤務地:
茨城県つくば市平沢1257
筑波国際カントリークラブ
アクセス:
マイカー通勤可(駐車場無料)
給与:
・昇給年1回、賞与年2回(評価や業績による)
・通勤手当(上限月4万円)
・家族手当(就業規則による)
待遇・福利厚生:
- 各種保険完備(健康・厚生年金・労災・雇用)
- 試用期間3ヶ月
- 交通費支給(毎月上限4万)
- 賞与年2回(業績による)
- まかない無料
- 制服貸出あり
- ゴルフプレー優遇あり(仕事終わりに練習もOK♪)
その他:
職場見学や採用についてのお問い合わせもお気軽にどうぞ!
ご応募お待ちしております。
雇用形態: 正社員
給与: 360,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間