アルバイト 時給1150円〜
給与は能力に応じて決定
◆昇給あり
◆ボーナス・賞与あり
ボーナス・賞与あり／昇給あり
経験者優遇
14:00～24:00
◆ダブルワークOK
副業・ダブルワークOK
シフト制
◆有給休暇
◆年末年始休暇
◆特別休暇
年末年始休暇／特別休暇
◆まかない・食事補助あり
◆各種社会保険完備
◆髪型自由
◆バイク・車通勤OK
◆社内イベント
└他の飲食店とのコラボイベント・DJイベント・1周年イベントなど
『THE CONDER HOUSE』のイベントに呼ばれることもあります！
独立するための制度・仕組みがたくさん♪
◆海外研修（計画中）
◆資格取得支援
◆生産者訪問
◆社内独立制度あり
◆独立支援制度
└独立するまでの流れをお教えします
物件選びのサポート・銀行の紹介などもおこないます！
◆繫盛店巡り（東京・大阪・鹿児島など）
海外研修／生産者訪問／資格取得支援／バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備
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＼アルバイトスタッフの採用を強化中◎／
中華×お酒を提供する大人の隠れ家
体制強化のために一緒に働いてくれるスタッフを大募集
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【仕事内容】
お客さまのご案内から、メニューやドリンクの配膳などの接客業務全般をお願いいたします。
カウンターでの接客になるので、お客さまとの距離が近いです！
知識がついたらお客さまに提案もできるようになりますよ。
人と話すことが好きな方は、ぜひいらしてくださいね◎
◆この職場ならでは！身につく知識・スキル
◇お酒の知識
◇コミュニケーション能力
◇ビールの注ぎ方
若いうちから飲食店経営に関するさまざまな知識、スキルが身につきます◎
同世代と切磋琢磨して仕事を楽しみたい方、ぜひご連絡ください！
●━… ここがPOINT！ …━●
〜◎* 学ぶチャンスが充実 *◎〜
WワークOK◎
また、働きながら、スキルアップのための勉強もできる環境です。
＜例えば＞
・海外研修
・生産者訪問
・資格取得支援
・社内独立
・繫盛店巡り など
「ここでしっかり成長したい」という方におすすめです。
〜◎* イベントもおこなっています*◎〜
『忘（ボウ）』では、歓送迎会や二次会などの貸切、DJなど音楽イベントを不定期で実施。
イベントスタッフとして参加できるので、イベントや音楽が好きな方にもピッタリの求人です！
〜◎* チャレンジ大歓迎！キャリアアップも可能です *◎〜
2025年8月にオープン2周年を迎える『忘』。
あなたのやる気や希望、実力、経験次第で活躍のステージを広げられますよ◎
ぜひ成長を続ける当店の一員として、お店を盛り上げてください！
〜◎* 若手が活躍しているお店です！ *◎〜
38歳のオーナーのもと、平均年齢25歳の若手が活躍中！
学生スタッフも活躍しています！
スタッフ同士のコミュニケーションはとってもフランクです。
堅苦しくない職場なので、どなたでも働きやすいですよ！
◆ 求める人物像 ◆
＊若いうちからさまざまな経験を積みたい方
＊向上心が高い方
＊自身の経験を活かして活躍したい方
＊スキルアップしたい方
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「これまでの経験を活かしたい」
「この求人をみて興味を持った」
「将来お店を持つための勉強がしたい」
などなど、志望理由は何でもOK。
経験を活かして頑張りたい方や、新しい環境で頑張りたい方を歓迎いたします！
皆さまからのご応募お待ちしております！
カクテル技法／高級食材の知識／ワインの知識／日本酒の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営
客単価：3000円〜4000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社VISCA
オープン日：2023年08月04日
個人経営
――人と人との輪を広げていくこと。
私たちは、お客様や飲食店・生産者・酒蔵など…。
関りあるすべての人の繋がりを大切にしています。
大阪の立ち飲み文化に負けないような、新しい立ち飲み文化を名古屋でつくる。
最後には全員が笑顔になれるよう、
私たちの大切にしたい軸はぶれずに挑戦を続けて参ります。
＝＝当社のこれからについて＝＝
たくさんのお客さまに愛され、業績好調の当店。
おかげさまで2024年11月5日に法人化し、2025年1月には姉妹店がオープン。
今後も、出店ペースを上げていきたいと考えています。
目標は…東西制覇。
東京・大阪で、店舗の展開をおこなっていきたいと思っています。
もちろん、コンセプトは〈立ち飲み〉。
たくさんのお客さまの心の拠り所となる、お店をつくり続けていきます。
《前を向いて挑戦を続けていきます》
2023年8月…『立呑み中華 忘』 OPEN
2025年01月…『焼酎酒場 セイハロー』 OPEN
2027年…新店舗出店予定
2030年…東京出店予定
2035年…海外出店予定
まだ小さな会社だからこそ、大企業に負けない待遇を目指し、環境と制度の改善を続けています。
――「提案が形になる」というやりがい
カウンター越しにお客様のリアルな反応を直接感じられる当店。
お客様の反応から出たアイデアはすぐに形にできる環境です。
その瞬間にやりがいを実感できる仕事です。
当店を選んでいただけることは決して当たり前ではありません。
だからこそ、その理由を考え続けることが、この仕事の難しさであり魅力だと感じています。
常にお客様に満足していただくことを大切に――。
その日、その瞬間にしかない出会いとタイミングを逃さないように心がけています。
▼価値が伝わる瞬間
当店には「とりあえず生で」がありません。
お客様の好みに合わせ、多種多様なメニューの中からご提案しています。
一つひとつのこだわりがお客様に届き、その価値を理解していただけた時――。
お客様を理解し、提案が受け入れられたときに、大きな成長を実感できると考えています。
＝＝・＝＝立ち呑み中華『忘』＝＝・＝＝
中華の枠にとらわれない小皿中華をご提供
オーナーは洋食出身。
中華に縛られず和・洋といったさまざまなジャンルを取り入れたメニューを提供しています。
仕込みから丁寧であることを意識しており、中華では使用しないような食材も取り入れ、遊び心も忘れません。
旬の食材を使用し、季節感を意識した小皿中華が人気です。
貴重な「スイングカラン」で注ぐビールやこだわりのお酒
昭和の復刻サーバー「スイングカラン」で注ぐビールが飲めると話題の『忘』。
「スイングカラン」は、注ぎ手によって味が全く異なるビールサーバーです。
全国でも取り扱っているお店は少なく、名古屋では今のところここだけ。
また、ワインや焼酎、紹興酒もなかなか飲めないものを厳選しています。
心地良い音楽にも酔いしれるお店
当店の魅力は、お酒や料理だけではありません。
お店の印象を決める、BGMにもとてもこだわっています。
店内には、レコードやスピーカーを完備。
その日の気分やお店の雰囲気に合わせ、ジャズなどを流しています。
音楽やレコードが好きな方にもピッタリのお仕事です。
今だからこそできる挑戦
ここまでご覧いただき、誠にありがとうございます。
挑戦を受け入れる環境があり、組織として新しいことに挑戦し続けています。
来年には新店舗の出店も予定しており、本気でお客様と向き合いたい方には、これ以上ないやりがいのある職場です。
まずは、面接にてお話ししましょう。
皆さまからのご応募、心よりお待ちしております！
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
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