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独学の限界、感じていませんか？
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飲食店での経験を積み、
スパイスの魅力にハマるほど
「感覚だけでは越えられない壁」
に、少しずつ気付くはず。
全国区の知名度を誇る本格店なら、
正統派の基礎と多店舗展開を
可能にする理論が学べます。
エリックサウスだからこそ得られる、
一生モノの技術を身につけませんか。
◤
独学から、プロの領域へ
◢
■【-POINT.01】
本物のスパイス理論と技術を習得
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オーソドックスな南インド料理を
ベースに、マニアックな
スパイス料理まで幅広く学べます。
感覚ではなく、しっかりとした
理論に基づいたレシピと
調理法を習得できるため、
一生モノの確かなスキルが
あなたの手に。
将来の独立に向けた
強固な土台となるはずです。
■【-POINT.02】
大きな裁量でオリジナル料理を提供
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基礎を学んだ後は、
あなたのアイデアを活かす
チャンスが豊富にあります。
店舗の裁量が大きく、
自分で決めたメニューを実際に
お客様へ提供することが可能。
現場のひらめきから生まれた
新メニューも多数あり、
自由なスパイス表現に
挑戦できる環境です。
■【-POINT.03】
独立を応援する自由な働き方
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多店舗展開を支える経営ノウハウや
オペレーションを学べるだけでなく、
働きながら間借り営業に挑戦する
社員も在籍しています。
副業や自己研鑽を
会社が後押ししてくれるため、
自分の店を持つという夢に向かって
実践的な経験を積みながら
成長できます。
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【仕事内容】
本格南インド料理店の
キッチン・ホール業務全般
【具体的には…】
■カレー等スパイス料理の調理
■新メニューの考案と提供
■接客、ご案内、お会計
■テーブル備品補充と店内清掃
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確かな基礎を手に入れた先には、
あなたの個性が輝く、自由な
スパイスの世界が待っています。
本物を追求し、自分だけの
カレーを創り出したいという
熱意を持つあなたのご応募を、
心よりお待ちしております。
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経験・資格は一切不問！
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【こんな方を歓迎します】
■カレーやスパイス料理が
とにかく大好きな方
■独学や感覚の調理から
抜け出したい方
■一生モノの「本物の技術」を
しっかり学びたい方
■将来は自分の店を持ちたい
という独立志向がある方
■基礎を学び、オリジナル
メニューに挑戦したい方
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飲食店経験者は優遇しますが、
一番大切なのは
「探求したい」という熱意。
カフェや個人店での経験から
「正統派の基礎を知りたい」
「経営ノウハウも学びたい」
そんな方に最適な環境です。
働きながらの間借り営業など
意欲的な挑戦も全力で応援！
総労働時間：1ヶ月あたり176時間
10：00～23：00
＊シフト制（実働8時間／休憩1時間）
【営業時間】
11：00～22：00
月7日休み（シフト制）
※希望考慮
■有給休暇
■産休・育休制度（取得実績多数あり）
東山線「亀島駅」徒歩6分
名古屋本線「栄生駅」徒歩10分
JR「名古屋駅」ルーセントアベニューL4出入口から徒歩6分、近鉄「名古屋駅」、「名鉄名古屋駅」から徒歩11分
※基本給・固定残業代・一律手当の総額
基本給：月給 19万6000円 〜
固定残業代：あり
1ヶ月あたり4万円（固定残業時間：1ヶ月あたり24時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり2万5000円
＜一律手当内訳＞
一律深夜手当：5000円
地域手当：2万円
＜その他＞
家族手当（子ども1人あたり5000円／月）
昇給（年2回）
賞与（年2回／業績による）
【福利厚生】
■昇給あり（年2回）
■賞与あり（年2回／業績連動）
■交通費規定支給（月3万円迄）
■無料のまかないあり
┗自慢のカレーやビリヤニが味わえます
■産休／育休制度（取得実績多数あり）
■制服支給
■従業員割引あり
■家族手当（子ども1人当たり5000円）
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◇◆「円相フードサービス」とは…
人々が「食」を楽しむための
さまざまな文化・スタイルを
考案し世の中に提案し、
私たちが考え出したものが
世の中のニーズとなって、
やがてそれを「文化」として
定着させる企業を目指しています。
そして、この理念を実現させるために
最も重要なのは「人財」です。
当社は長所を活かす社風のもと、
個性豊かなメンバーが
様々な業態を展開しています。
土地の特性や、店の面積など
様々な条件から、最もフィットする
業態を考案し、新たなブランドを
生み出していきます。
飲食を心底楽しみながら、
お客様に感動を与えられるシゴトを通じ、
スタッフの人生も豊かになっていくこと。
これらが株式会社円相フードサービスの
目指す姿だと思っています。
絶品のまかない（カレーやビリヤニ）が無料で食べられるのもスタッフの特権。スパイスを愛し、本物を追求する仲間が集まる刺激的な環境で、互いに切磋琢磨しながら成長できます。
副業や間借り営業も応援します！
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
応募完了後、弊社より面接のご案内にてご連絡いたします。
店舗での面接を実施→リモートか店舗で二次面接を行います。
★スムーズに日程調整が進めば、面接から内定まで最短1週間！
