【掲載元：求人飲食店ドットコム】
履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給30万円〜50万円
※試用期間3ヶ月：月給30万円
◆ボーナス・賞与あり
◆昇給あり
◆交通費全額支給
◆インセンティブ制度あり
インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
未経験者歓迎
経験者は優遇
14:00～24:00（シフト制・休憩あり）
終電考慮
月4～8日
◆特別休暇あり
特別休暇／月8日以上休み
◆社会保険完備
◆まかない・社割・食事補助あり
◆制服貸与
◆バイク・車通勤OK
◆身だしなみ自由度高め♪
└髪型自由
└髪色自由
└ネイルOK
└ピアスOK
└タトゥーOK
└ひげOK
バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／ネイルOK／ピアスOK／髪色自由／タトゥーOK／ひげOK
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＼ 店舗拡大にお力添えいただける方歓迎 ／
【料理長候補】高月給30～50万円！
事業拡大中の鉄板焼き店
あなたらしいお店をつくりませんか？
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【 仕事内容 】
あなたには、キッチン業務全般をお任せします。
お店はカウンターがメインの全14席という、こぢんまりとした空間。
お客様との会話を楽しみながら、調理や接客をお願いいたします。
高い調理技術や難しい包丁さばきは必要ありません。
扱いやすい商材を活かしたメニュー構成が特徴です。
調理だけでなくホール業務もお願いするなど、柔軟な活躍を期待しています。
お客様の約3分の1は海外からお越しになるため、英語スキルも活かせます。
現在の55歳の店長の後継者として、店舗運営の全てを学べるポジション。
今後の新規出店計画も見据えており、未来のコアメンバーとしての採用です。
～★☆ 当店で働くポイント ☆★～
《1》月給30万円～＋売上インセンティブあり！
月給30万円～50万円という安定した給与をご用意しました。
さらに、お店の売上に応じたインセンティブを支給します。
あなたの頑張りが収入に直結する仕組みです◎
もちろん、賞与や昇給制度もしっかり整えています。
《2》髪色・ネイル・タトゥー自由で個性を尊重！
トップダウンではなく、現場の意見を大切にするボトムアップな社風が特徴。
マニュアル通りの接客ではなく、あなたらしさを活かしてお店を盛り上げてください。
髪型・髪色・ネイル・ピアス・タトゥー・ひげも全てOK！
個性を尊重する、フランクで風通しの良い環境で働けます。
《3》独立もグループ内キャリアチェンジも可能！
「いつか自分のお店を持ちたい」そんな夢を全力で応援します。
また当社は、飲食事業のほかに人材紹介や不動産事業も展開している会社です。
飲食業でキャリアを終えるのではなく、グループ内の他事業へ挑戦することも可能◎
あなたの目標に合わせた、多彩なキャリアパスをご用意しています。
◎◎ こんな方にぴったりな職場 ◎◎
経験やスキルよりも、あなたの人柄を重視します！
未経験から挑戦したい方も大歓迎です。
・料理を作ること以上に、人と話すのが好きな方
・将来、自分のお店を持ちたいという夢がある方
・チームワークを大切にしながら働きたい方
・頑張った分だけしっかり稼ぎたい方
・英語を活かしたい、または身につけたい方（お客様の約3分の1が海外の方）
・20代～30代でこれからのキャリアを築きたい方
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私たちが何よりも大切にしているのは「居心地の良い雰囲気づくり」です。
ガチガチの企業というより、フランクで風通しの良い環境なので、きっとすぐに馴染めると思います。
事業拡大中の成長企業で、一緒にお店と会社を盛り上げていきませんか？
履歴書は不要ですので、まずはお気軽にお話だけでも聞きに来てください。
みなさまのご応募を、心よりお待ちしています！
包丁さばき／盛り付け技術／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／店舗運営
客単価：5000円〜7000円
席数：10席〜15席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日
運営：Unit株式会社
オープン日：2025年08月08日
個人経営／小さなお店(20席未満)／シニア・ミドル活躍／学歴不問／英語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)／定着率90%以上／一体感のある職場／快適な厨房
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＼店舗展開を目指す成長企業／
調理スタッフを積極採用中！調理スキル不問です！
成果は給与に還元！独立の夢も全力で応援◎
当社を支える未来のリーダー候補として活躍しませんか？
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◆＊ 渋谷・道玄坂で話題の『鉄板焼き八八』 ＊◆
2025年8月8日に渋谷・道玄坂エリアで開店した『鉄板焼き八八』。
JR「渋谷駅」から徒歩4分、京王井の頭線「神泉駅」からも徒歩6分とアクセス抜群の立地です。
私たちが何よりも大切にしているのは、お客様との会話を楽しむこと。
「居心地の良い雰囲気づくり」を追求した結果、お店は順調に黒字化を実現しています。
今回は、今後の事業拡大と新規出店を見据えた、未来のコアメンバーの募集です！
◆＊ 気軽に楽しめる鉄板ダイニング ＊◆
ご提供するのは、鉄板焼きやお好み焼き、ステーキといった親しみやすいメニューの数々。
調理は難しい技術を必要としないので、未経験の方も安心してスタートできるのがポイントです。
お客様に「また来たい！」と思っていただけるような、活気あふれるお店を一緒につくっていきましょう♪
◆＊ お客様との距離が近い、一体感のある空間 ＊◆
店内はカウンター席がメインの全14席。
お客様との距離が近く、会話が自然と生まれるアットホームな空間です。
客単価は5,000円～7,000円ほどで、気軽なお食事から特別な日まで幅広くご利用いただいています。
また、お客様の約3分の1が海外からお越しの方々という、国際色豊かな環境も魅力の一つ！
店内は全面禁煙なので、クリーンな空気の中で快適に働けますよ。
*★*――/// 20～30代の若手が主役！独立も応援 ///――*★*
現在はキッチン1名、ホール1名（学生アルバイト中心）という少数精鋭で運営しています。
店長はハンバーガー店や銀座の鉄板焼き店で10年の経験を持つ、55歳のベテランです。
英語も堪能なので、語学を学びたい方にもピッタリの環境◎
会社全体では、社員の定着率がなんと90％以上！
今回は、将来独立を目指すような20～30代の意欲あふれる若手をお迎えしたいと考えています。
調理スキルよりも、お客様と楽しくお話しできるコミュニケーション能力を重視します！
＼◎ ここで働く魅力5選 ◎／
《1》ボトムアップな社風！あなたらしいお店づくりに挑戦できる！
《2》頑張った分はインセンティブで還元！やりがいを実感できる給与体系！
《3》飲食の枠を超えたキャリアも！不動産や人材紹介など他事業への道も！
《4》インバウンド多数！働きながら活きた英語が自然と身につく環境！
《5》髪型・髪色・ネイル・ピアス・タトゥーOK！個性を活かして働ける！
運営元は、飲食事業のほか、人材紹介や不動産、介護など幅広い事業を展開する『Unit株式会社』です。
現在は渋谷の『鉄板焼き八八』と新宿の焼き鳥店の2店舗を運営中。
今後はターミナル駅の路面店を中心に出店を加速させていく計画です。
多角的な事業展開で培った安定基盤のもと、あなたも会社と共に成長していきませんか？
＝＝【 あなたの「やってみたい」を応援します 】＝＝
事業拡大と、次の店舗出店に向けて新しい仲間を募集します。
私たちが求めているのは、高度な調理スキルではありません。
お客様にとって「居心地の良い雰囲気」を一緒につくり、お店を盛り上げてくれる方です。
トップダウンではなく、現場のアイデアを尊重するボトムアップの社風が自慢です。
だからこそ、マニュアル通りの仕事では物足りない方にこそ、楽しんでいただけるはず！
将来自分のお店を持ちたい方、会社の中核を担っていきたい方、ぜひ一度お話ししませんか？
みなさまとお会いできることを楽しみにしています。
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