正社員 月給25万円〜
※固定残業代3万1850円（月20h分）を含みます。
※未経験の方は月給21万8236円～
└時間外労働が発生した場合は、労働基準法に基づき実働時間分の割増賃金（残業代）を1分単位で全額別途支給します。
◎昇給あり（随時）
◎賞与あり（会社の業績、個人の評価等により支給）
◎交通費支給（月2万円まで）
◎能力給あり（毎年査定あり）
└語学力（英語・フランス語）やPCスキル（Adobe、Excel等）をお持ちの方には、別途加算支給する場合があります。
【収入例】
●リーダー（入社4年目・27歳）
→年収400万円＝月給30万円（固定残業代45h分・能力給含む）×12カ月＋賞与
●サブリーダー（入社2年目・25歳）
→年収340万円＝月給28万円（固定残業代30h分・能力給含む）×12カ月＋賞与
●一般（未経験入社1年目・21歳）
→年収290万円＝月給21.8万円～（神奈川）×12カ月＋別途残業代全額支給＋賞与
※あくまで一例です。本人の能力・実績評価に基づき決定します。
※昇格・昇給すると固定残業時間が変動します。
資格手当・スキル手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり
飲食店での実務経験がある方
└3年以上の経験者は特に歓迎！
年齢不問
└スキル・経験次第ではシニアや時短勤務もOK！
6：00～22：00（シフト制）
実働8h・休憩あり
◎終電考慮
終電考慮
完全週休2日制（月8～10日休み）
◎夏季休暇（3日間）
◎年末年始休暇（3日間）
夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎スタッフ割引あり
◎髪型自由
◎生産者訪問
生産者訪問／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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＼20～40代が中心となって活躍中／
チャンスの多い成長企業★
若手のうちからチャレンジできます◎
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【仕事内容】
＊ケーキ・ショコラ・焼き菓子などの製菓業務
＊パンの製造業務 ほか
『カルヴァ』のセントラルキッチンでのお仕事。
各店で提供するスイーツ・パンづくりがメインです。
＼製造スタッフを積極採用中です！／
スイーツ業態に限らず、これまでに調理経験があればご応募OK！
特に3年以上の経験者は歓迎いたします。
前職給与は十分に考慮し、あなたの経験・スキルに応じた昇給でしっかり還元◎
あなたらしいアイデアと対応で、お客様に最高の喜びを提供していきましょう！
人気店で基礎からスイーツづくりができるので、製菓業務に興味がある方は必見です！
.:::::::ここがPOINT:::::::.
*＊●積極的に商品開発に参加できます！●＊*
「お客様を笑顔にする料理を創りたい」というあなたのアイデアを歓迎します。
商品は季節ごとに変更するため、経験に関わらず、積極的に商品開発に参加できるチャンスが豊富です！
あなたの自由な発想で、新たな一品を生み出していきませんか。
チョコレートの世界大会で優勝経験もある実力派の田中二郎シェフから直接技術を学べるのも大きなポイントです。
*＊●成長企業で挑戦していけます！●＊*
「若手も自由に表現できる環境をつくりたい」
「一人ひとりが個性を発揮できる会社にしていきたい」
そんな想いから、当社では積極的な催事出店をおこなっています。
さらに、今後の事業拡大に向けて新規出店の計画も進行中です！
今回採用する方にも、将来的に新店立ち上げをお任せする可能性あり！
若手のうちから挑戦でき、独立せずとも自分らしさを出していける職場です◎
*＊●独立・ブランド立ち上げも視野に入れたキャリア！●＊*
あなたの実力次第では、会社が支援する形でご自身のオリジナルブランドを立ち上げるチャンスも◎
業者の選定もサポートするので、ケーキ・パン・フレンチの連携でいろいろなオリジナル商品を作れます。
単なる一社員で終わらず、経営者・ブランドオーナーを目指すことが可能ですよ！
↓↓↓
30代の女性社員がチョコレートブランドを2026年に立ち上げることになりました！
あなたも挑戦してみませんか？
*＊● 休日をしっかり確保！無理なく働けます！ ●＊*
完全週休2日制を導入しているため、しっかりお休みがとれるのがPOINT。
閑散期に取得ができるリフレッシュ休暇もあります！
普段は、残業はほぼありません。
スタッフの希望に合わせた勤務環境もご相談可能。
早めの退勤時間設定・短時間労働など、お気軽にご相談ください♪
＼こんな方をお待ちしています／
・飲食経験をいかしたい方
・幅広いスキルを身につけたい方
・積極性があり、チームワークを大切にできる方
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！
製パン技術／製菓技術／洋菓子の知識／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：未設定
席数：未設定
喫煙：屋内禁煙
定休日：火曜日
運営：株式会社CALVA
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＼《アルバイト製造スタッフ》大募集／
人気スイーツブランドの中心部！
高時給＆本物のスキルが身につく◎
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●━…『カルヴァ セントラルキッチン』…━●
北鎌倉駅から徒歩10分。
スイーツやパンで有名な『カルヴァ』のセントラルキッチンです。
当店ならではの「羊羹ショコラ」やケーキ、焼き菓子、パンetc.
幅広い商品の製造拠点として、『カルヴァ』各店をバックアップしています。
＼＼アルバイト製造スタッフを積極採用中／／
これまで、地元である大船エリアを中心に店舗展開してきた当社。
業績好調につき全国展開を計画しており、東海へも新規出店を果たしました。
関西での催事出店の引き合いも多く、生産量を増加するため今回の増員募集が決定☆
時給1,500円〜の高時給で《アルバイト製造スタッフ》大募集◎
自分にあわせた働き方と本物のスキル習得が両立できる環境です！
＋＋＋当店のシェフをご紹介＋＋＋
〜田中 聡（シェフ・ブーランジェ）〜
『東京プリンスホテル』を経て渡仏し、ノルマンディー地方やサヴォワ地方で修業。
帰国後は『ミクニマルノウチ』にてシェフ・ブーランジェを務めました。
2009年に『カルヴァ 大船本店』の前身となる『Boulangerie CALVA』をオープンし、現在に至ります。
〜田中 二朗（シェフ・パティシエ／シェフ・ショコラティエ）〜
『東京プリンスホテル』『パティスリーアテスウェイ』を経て渡仏し、ノルマンディー地方で修業。
2022年には【WORLD CHOCOLATE MASTERS2021／2022】に日本代表として出場。
味覚4部門中の3部門でベストアワード受賞という、日本人初の快挙を遂げました。
最近では『セブンイレブン』×『明治』のコラボアイス“デリショコラ”を監修。
また、TBSのテレビ番組『ジョブチューン』で審査員を務めました。
各種メディアへの出演や取材依頼が続く、世界的シェフとの繋がりも多い実力派です。
〜〜・あなたの市場価値を高められる環境・〜〜
当社は、パティスリー、ブーランジェリー、フレンチレストランを展開しており、各部門に専門のヘッドシェフが在籍しています。
特に、シェフ・パティシエ（ショコラティエ）はチョコレートの世界大会で優勝経験もある実力者です。
このようなハイレベルな環境で、お菓子・パンづくりに関する確かな技術を習得し、スキルを磨いていくことができます◎
確かな経験を積み、ゆくゆくはシェフを目指すなどのキャリアアップも実現できる職場ですよ。
できることが増えれば随時昇給あり、実力は正当に評価します。
さらに、商品開発や新規出店時の立ち上げに参加できるチャンスも！
メニュー開発や食材の仕入れへの提案にも挑戦できるなど、若手の意見も積極的に取り入れたい！と考えています。
プロフェッショナルな環境で、あなたの可能性を広げませんか？
〜〜・求職者様へメッセージ・〜〜
ここまで求人をご覧いただき、ありがとうございます。
当社は、独立して出店するのが厳しい世の中にも夢に向かう若者の成長や活躍を応援したいと考えています。
・自分のお店、ブランドを持てるように、会社で支援していきたい！
・妊娠・出産でお休みをしても、復帰できる場所としてお店を残しておきたい！
そんな思いを大切に、あなたの将来をサポートします。
ご興味をお持ちいただけましたら、まずは一度お話ししてみませんか？
あなたとお会いできる日を楽しみにしています！
■運営元『株式会社CALVA』
ブーランジェとパティシエ（ショコラティエ）の兄弟によって設立。
“DELICIOUS”と“ELEGANT”を合わせた造語「DELIGANT」をコンセプトとしています。
心がけているのは、どんな人にも寄り添って笑顔を生み出す上質な商品づくり。
フランスの伝統と日本文化を融合させ、革新的な味わいを生み出しています。
＋＋＋系列店で活躍するシェフをご紹介＋＋＋
〜鈴木 謙太郎（シェフ・キュイジニエ）〜
『ミクニマルノウチ』『葉山ホテル音羽ノ森』を経て渡仏。
ミシュラン1つ星『オーベルジュ・ラ・フニエール』にて、プロヴァンス料理を学びました。
帰国後は『葉山ホテル音羽ノ森』料理長に就任。
2009年に『シェ ケンタロウ』をオープンし、現在にいたります。
＋＋＋あなたのオリジナルブランドを立ち上げることも可能＋＋＋
あなたの経験をいかし、実力派シェフと共に本格的なフレンチやスイーツの現場で活躍できるだけでなく、料理人としてさらに腕を磨くことができます。
商品開発に参加できるのはもちろん、シェフや店舗運営を任されるというキャリアアップの道も。
長く安定して働きながら、新店に携わったり、社内であなたのオリジナルブランドを立ち上げることも可能☆
2026年には、30代の女性社員がチョコレートブランドを立ち上げます！
将来的にあなた自身のブランドを出すこともしっかりと支援する環境で、意欲的な挑戦をお待ちしております！
＋＋＋運営店舗＋＋＋
■『カルヴァ 大船本店』
■『カフェ カルヴァ』（大船本店に併設）
■『アイスクリーム&クレープ CALVA』（大船本店に併設）
■『ショコラトリーカルヴァ 北鎌倉門前』
■『ショコラトリーカルヴァ FOOD＆TIME ISETAN 大船店』
■『シェ ケンタロウ』
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
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