仕事内容:
【お仕事内容】
おまかせコース専門の鮨店「鮨 おくむら」のホールで、接客スタッフとして活躍いただきます。
・カウンターでのお客様のご案内、お茶・ドリンクの提供
・おまかせコースの進行サポート、ネタやコースのご説明
・日本酒・ワインなど、鮨を引き立てるドリンクのご提案
・ご予約・席の管理、会計
・店内のセッティング・清掃 など
職人と連携し、お客様の特別な時間を演出する、静かで上質なおもてなしです。経験者は即戦力として、未経験の方も所作から丁寧に育成します。日本酒・ワインの知識もサポートします。
アピールポイント:
【鮨 おくむら で働く魅力】
1. 客単価15,000円超・都内風カウンター鮨の上質な客層
落ち着いた空間で、所作・気配り・言葉づかいといった本物の接客が身につきます。
2. 職人と連携するカウンターのおもてなし
一貫ごとのタイミングや説明、ドリンク提案で体験を引き立てます。日本酒・ワインの知識サポートあり。
3. キャリアアップ・好待遇
月給26〜40万円（経験による）、社会保険完備、賞与・昇給あり、まかない・交通費支給、店長候補も目指せます。
勤務時間・曜日:
シフト制（営業時間に合わせた実働8時間程度）
例：14:00〜23:00（休憩あり、実働8時間）
週休2日相当のシフト制
時間外勤務：繁忙時に発生する場合があります
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 260,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
