／
経営に近いポジションで、
飲食をやりませんか。
＼
売上を“作る側”ではなく、
利益を“設計する側”へ。
単なる居酒屋経営ではありません。
「飲食で本気で成功したい人」が
挑戦できる環境をつくっています。
✔ 店舗を任されたい
✔ 裁量を持ってマネジメントしたい
✔ 将来的に複数店舗を統括したい
✔ 独立できるレベルの経営力を身につけたい
そんな方にこそ来ていただきたい募集です！
■ 募集背景
神田・高田馬場エリアで和食業態を展開。
新規出店と今後の店舗拡大を見据え、
“次世代の中核人材”を募集します。
今回の配属は
神田駅至近の和食居酒屋新店。
立地に甘えず、
「強い店づくり」を本気で行っています！
■ ポジション
店長候補（マネジメント職）
入社後は現場理解を深めながら、
早期に店舗運営の中枢を担っていただきます。
【具体的には】
・数値管理
・スタッフ採用、育成、評価
・シフト設計
・サービス品質向上施策
・販促企画、イベント設計
・業態改善、メニュー戦略立案
単なる“現場責任者”ではなく、
経営視点を持つプレイヤーとしての
成長を期待しています。
■ この環境で得られるもの
・繁華街立地での集客力ある店舗運営経験
・裁量を持ったマネジメント実践
・出店フェーズに関われる経験
・将来的なエリア統括ポジションへの道
実力次第では、
複数店舗統括や新規出店責任者への
キャリアアップも可能です。
■ 店舗について
神田駅から徒歩すぐ。
完全個室・大広間を備えた和モダン空間。
“落ち着き”と“活気”を両立する
創作和食業態です。
内装・世界観にも投資し、
ブランド力を高めています。
■ 求める人物像
・飲食経験2年以上（業態不問）
・数値に向き合える方
・チームづくりが好きな方
・将来は自分の店を持ちたい方
「安定」だけでなく
「成長」や「収入アップ」を
本気で目指したい方を歓迎します。
■ 最後に
飲食は、
やり方次第で人生を変えられる仕事です。
現場で終わるか。
経営側に上がるか。
その分岐点にいる方、
ぜひ一度お話ししましょう！
＼＼100%人柄採用／／
経験は不問です！
大事なのはあなたらしさと笑顔です。
お客様のために行動し
笑顔を届けることができるか。
一緒に素敵な空間を創り上げていきましょう！
総労働時間：1ヶ月あたり160時間
【営業時間】17:00～24:00
＊シフト制：実働8時間（休憩1時間含む）
＜勤務時間例＞
14:00〜翌1:00（店舗準備含む）
＜休暇＞
月7～9日休み（休みに関しては要相談）
＜総勤務時間＞
月平均勤務時間
⇒160〜180時間程度（店舗状況により変動あり）
月7～9日休み（休みに関しては要相談）
※元旦はお休み
その他お休みは面接時に！
JR神田駅から徒歩30秒
基本給：月給 40万円 〜 55万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
随時、昇給制度あり
店舗の売り上げノルマ達成で
臨時インセンティブも！
■■■■■■■■■■■■■■■■
10月末 『神田 みくじ』OPEN！
■■■■■■■■■■■■■■■■
＊月給に関して
正社員：３５万円～
店長・責任者：４０万円～
＊昇給制度も有！
『みくじ』を一緒に盛り上げましょう♪
【福利厚生】
【他には絶対に無いであろう待遇】
＊オーナーが馬主の為、関係者席で
競馬をやることができる！！
＊売り上げ達成インセンティブ設置
⇒店舗の売り上げに応じて
インセンティブをご用意！！
あなたの頑張りを
めちゃくちゃ評価します！！
・引越し手当あり
・交通費支給昇給
・制服貸与
・さらに美味しいまかない無料
・新店だから設備もキレイで快適に働けます♪
★ひとつでも当てはまったら即応募♪★
――――――――――――――――――
・お洒落なお店で働きたい
・気が利くねと言われたことがある
・接客スキルを身につけたい
・人と接するのが好き
新しい店舗なので内装はとってもキレイで、
オーナーさんが細部まで
こだわったデザイン☆
思わず「カッコいい！」と
声に出したくなるほど。
働くスタッフが気分が上がる空間♪
喫煙所：喫煙所あり（屋内）
面接会場：神田みくじ（店舗）
面接コボットより面接設定をよろしくお願いいたします！
