◆ここに注目！
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✔ 完全週休2日制（月・火定休）
✔ 月給26万〜35万円スタート
✔ 賞与年2回
✔ 薪窯ピッツァを本場基準で学べる
✔ 百名店の技術を現場で習得
✔ 前菜〜ドルチェまで幅広く経験可能
✔ 海外研修（イタリア）実績あり
✔ 将来独立したい方も歓迎
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「チェーンでは物足りない。
でも、無理な働き方には戻りたくない。」
そんな経験者の方にこそ、
来ていただきたいと思っています。
技術には真剣。
でも、長く働ける環境づくりも本気です。
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◆ 仕事内容
・仕込み
・前菜／パスタ調理
・薪窯ピッツァ調理
・グリル料理
・ドルチェ制作
・メニュー開発 など
経験に応じて、
できるところからお任せします。
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◆ 本格ナポリピッツァを基礎から学べます
当店は「真のナポリピッツァ協会」認定店。
生地の温度管理、発酵、火入れ、焼成――。
“ただ焼くだけ”では終わらない、
本場基準の技術を日常的に学べる環境です。
また、ピッツァだけでなく、
✔ 前菜
✔ パスタ
✔ グリル料理
✔ ドルチェ
まで幅広く携われるため、
イタリアン全体の技術を磨いていけます。
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┏━━━━━ 必須条件 ━━━━━━┓
✔ 飲食業界で3年以上の勤務経験
(未経験の方は要相談)
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┏━━━━━ 歓迎条件 ━━━━━━┓
✔ イタリアン業界での勤務経験
✔ ピッツァ経験者
✔ 独立志向のある方
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＼ こんな方は活躍いただけます ／
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✔イタリアンの調理スタッフとして
本格的にスキルアップしたい
✔チームで働くのが好き
✔イタリア料理・ワインが好き
✔食材・技術にこだわりたい
✔お客様との距離感も楽しめる
✔働きながらも私生活を大切にしたい
✔将来的に独立を目指している
（運営ノウハウもお教えします）
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実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
【シフト制】
9:00〜21:00(実働8時間)
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■ 終電考慮あり
■ 週によって勤務時間の調整が可能
❏ 完全週休2日制（毎週月・火定休）
❏ 月8日以上休み
❏ 年間休日105日
❏ 年末年始休暇
（6〜8日/カレンダーによる）
❏ 夏季休暇（3日）
❏ 有給休暇
❏ 産休・育休制度あり
❏ 週休2日や週休3日も選択可能！
お気軽にご相談ください◎
JR埼京線「武蔵浦和駅」徒歩3分￤JR武蔵野線「武蔵浦和駅」徒歩3分
基本給：月給 26万円 〜 35万円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【料理長候補・ピッツァイヨーロ経験者】
月給35万円〜
【調理スタッフ】
月給26万円〜
※経験・能力・前職給与を考慮の上決定します。
※飲食経験3年以上の方を対象とした募集です。
※未経験の方は要相談
※イタリアン・ピッツァ経験者優遇。
固定残業代（40〜45時間分／5.5万円〜）を含みます。
※超過分別途支給
無理な長時間労働ではなく
完全週休2日制を前提に、
無理なく働ける体制づくりを行っています。
◆入社1年目（21歳）
￤年収364万円
◆入社5年目
（イタリア業界5年→当店料理長）
￤年収532万円
◆カフェ店長経験後→当店店長
￤年収473万円
◆ピザ職人
￤年収400万円
【福利厚生】
❏ 社会保険完備
❏ まかない・食事補助あり
❏ 資格取得支援制度
❏ 制服貸与
❏ 交通費全額支給
❏ 退職金制度あり￤勤務年数に連動
❏ 海外研修
（イタリア研修/過去に2回実績あり）
❏ 生産者訪問
∟イタリア野菜の生産者
∟ワイナリー訪問
❏ 親睦会・人気店研修
（有名ピッツェリアでの食事会など）
❏ 忘年会・新年会
❏ 家族手当
❏ 役職手当
❏ 技能手当
正社員23名・アルバイト30名活躍中！
男女比5:5で、チームワークを大切に
しながらみんなで力を合わせて
お店づくりをしています♪
完全週休二日制により
無理なく働ける体制づくりを行っています。
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当日は肩の力を抜いてお話しましょう！
あなたにお会いできるのを
楽しみにしております。
