新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給23万円〜30万円
頑張りをしっかり評価！「半年ごとの昇給チャンス」
あなたの成長をしっかり見守りたいから、半年ごとに昇給を検討します。
「接客が上手くなった」「魅力的なパフェを考案した」など、日々の前向きな取り組みをしっかり給与に反映させていきます。
◎交通費全額支給
※実力に応じて30万～スタートも可能。
面接でお話ししましょう。
昇給あり／交通費全額支給
経験不問です。
スイーツが大好きで、いつか自分の作品を作ってみたい方
接客を通じて、お客様に幸せな時間を提供したい方
技術だけでなく、アイデアを活かして働きたい方
【勤務時間】
14:00～17:00／19:00～23:00（実働8h・2時間中休憩あり）
休憩の過ごし方はあなた次第です。
しっかり仮眠をとってリフレッシュ
読書をして感性を磨く
「新作の試作をしたい！」という時は、厨房を使って仕込みや練習をしてもOK
無理に仕事を押し付けることはありません。自分のペースで、心地よく過ごしてください。
【営業時間】
月曜日⇒19:00～23:00
火曜～木曜⇒14:00～17:00、19:00～23:00
金曜・土曜⇒14:00～17:00、19:00～24:00
月8～9日（週休2日制／年間休日106日）
【定休日】
日曜日
月曜日（昼）
第1月曜日
金、土以外の祝日
◎希望休あり
◎リフレッシュ休暇あり
◎年末年始休暇
◎夏季休暇
◎春・秋休暇（1日ずつ）
夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み
◎清潔感あれば髪型自由
髪型自由
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＼製菓免許なし・未経験OK！／
パティシエ業務も接客もオールマイティに◎
どちらも楽しみたい方を積極採用中★
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【 仕事内容 】
□調理業務…パフェや皿盛りスイーツの仕込み・盛りつけ・パティシエ業務・在庫管理
□カウンター業務…ドリンクづくり・接客・提供・お会計 など
コンパクトなお店なので、スタッフ全員がパティシエ業務と接客をオールマイティに担当します。
経験や年齢に関係なく、新しいアイデアは大歓迎！
季節のメニューをはじめとした、新メニュー開発にも積極的に取り組んでください。
== ここがポイント ==
◎「食べる専門」から「創る人」へ
当店の最大の魅力は、未経験からでも新作パフェの考案に携わることができる点です。「こんな組み合わせはどうかな？」「このフルーツを主役にしたい！」というあなたのアイデアを形にできます。自分の考えたパフェでお客様が笑顔になる瞬間は、何物にも代えがたいやりがいです。
◎休日多数！メリハリをもって仕事に取り組めます！
週休2日制・リフレッシュ休暇・季節の連休・年末年始など…。
飲食店では珍しく休日が多めの職場です。
しっかりお休みをするからこそ、ベストパフォーマンスで活躍できると考えています！
◎今後の事業展開に向けた増員募集です！
カフェに興味がある方や、自分でお店を持ちたい方は大歓迎！
やりたいことを実現するためのステップとして仕事に臨んでください◎
今回は欠員補充および今後の事業展開を見据えた増員を予定しています。
【 こんな方を歓迎します！ 】
◆お菓子づくりやスイーツが好きな方
◆パティシエの仕事に興味がある方（未経験・無資格OK！）
◆キッチンだけでなく接客も楽しみたい方
◆将来独立したい方
相談だけ、質問だけでもOK。肩の力を抜いてお気軽にご連絡ください！
みなさんのご応募をお待ちしております！
盛り付け技術／製菓技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／洋菓子の知識／メニュー開発
客単価：2000円〜3000円
席数：10席〜15席
喫煙：屋内禁煙
日曜定休／個人経営／小さなお店(20席未満)
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～こだわりのパフェとお酒を提供～
《未経験からパティシエへ！20〜30代活躍中》
オールラウンドに活躍できる環境がここに★
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●○ About『PETTEGOLA』 ○●
お昼はカフェ、夜は締めパフェのお店として営業しています。
店内はモダンで洗練された大人の空間。
オーダーをいただいてから1つ1つ丁寧に仕上げたパフェを、カウンター席にてご提供しています。
ウィスキーやワインなど、パフェとの相性抜群のアルコールも各種ご用意。
パフェとお酒のマリアージュを楽しめる、名古屋では新しいスタイルのパフェバーです。
リピーターさんを中心に、カフェとしてご利用される方や、飲み会帰りのご利用の方が多くご来店されます。
リピーターさんにも常に新しいパフェを提供したいという想いから、定期的にメニューを変更。
季節感を意識し、常に新しい素材を取り入れたパフェを開発しています。
▼今までのパフェメニューをInstagramで紹介しています♪
https://www.instagram.com/parfaitbar_pettegola/
＝ 今回の募集について ＝
卒業するスタッフがいるため、欠員補充と今後の事業展開に向けた増員として、新たに2名の仲間を募集します！
お願いしたいのは、キッチンでの調理やパティシエ業務、そしてホールでの接客業務。
ポジションを固定せず、オールマイティに活躍していただきます。
＊::::: 製菓免許や経験は不問！「好き」ならOK！ :::::＊
実は当店のオーナー、もともとはイタリアンで13年勤務しており、製菓の経験はありませんでした。
ただ「スイーツが好き」という想いだけで研究を重ね、現在のようなお酒とスイーツに特化したクオリティの高い商品を創り上げました。
だからこそ、採用では経験や資格よりも「製菓が好き」という気持ちを第一の採用基準としています。
「お菓子づくりが好き」「興味がある」という気持ちがあれば、未経験でも全く問題ありませんよ！
リピーターのお客さまも多く、お客さまとの会話や振る舞いなど、接客スキルもしっかりと身につきますよ。
経験に応じてメニュー開発などもお任せしますので、将来自分のお店を持ちたい方は経験を積めます！
＼＼ 若手スタッフ活躍中 ／／
当店で働いているのは20〜30代のスタッフたち。
キャリアアップや独立など、それぞれに目標をもった男女のスタッフが切磋琢磨しています◎
これまでの経験を活かし、さらに上のステップを目指す方にピッタリの環境ですよ。
【 求職者の皆さまへメッセージ 】
「甘いものが好き」「製菓を一から学びたい」「パフェづくりに興味がある」など。
どんな理由でもOK！
まずはお気軽にお問い合わせください！
お話をして、お互いが納得した上で安心して勤務していただきたいと考えております。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております！
