【掲載元：求人飲食店ドットコム】
新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給28万円〜
※試用期間2カ月：月給28万円
└本採用後は経験・能力により月給を決定
※固定残業45時間分・6万円～を含む（超過分は全額支給）
▼月給について未経験の場合は月給26万円～
◆ボーナス・賞与あり
◆昇給あり
◆寮・住宅手当あり
◆交通費全額支給
◆家族手当あり
家族手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり／交通費全額支給
飲食店で接客経験をお持ちの方は優遇
意欲があれば未経験スタートの方も歓迎します！
◎ソムリエやお酒に関する知識のある方は尚歓迎
10:00～24:00
※勤務時間はシフト・配属により変動あり
※終電考慮
【営業時間】18:00～23:00（完全予約制）
現在は夜営業が中心ですが、人員が揃い次第昼営業も検討しています。
※日曜日は昼営業しております。
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▼1日の勤務の流れ
・10時〜仕込み、休憩、営業準備
・18時〜営業開始
・21時〜片付け(営業状況により変動あり)
・23時終業
仕込み、昼営業などにより変動があります。
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終電考慮／ランチのお仕事
月8日～
◆季節休暇あり
・夏季休暇
・年末年始休暇
・GW休暇
◎それぞれ約3日程度お休みあり
◆産休・育休
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／月8日以上休み
◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆研修が充実！
◆生産者訪問
生産者訪問／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実
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『西麻布野口』で働くチャンス！
経験者月給28万円以上＆休暇も充実◎
完全予約制の和食店で、”おもてなし”を極めませんか？
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【 仕事内容 】
ホールスタッフとして、接客業務全般をお任せいたします。
お客様のご案内や料理のご説明、ドリンク提供などをお願いします。
当店は完全予約制で、カウンター8席のみの上質な空間です。
お客様一人ひとりに、丁寧に向き合える環境が整っています。
未経験からでも丁寧にお教えするのでご安心ください！
【 働くポイント 】
《1》ミシュラン獲得実績のある実力店で学べる
当店は、ミシュラン獲得実績を持つ実力店。
カウンター8席のみの空間で、落ち着いてサービスを提供できます。
奇をてらわない、本物の日本料理や相性のいいお酒などの知識も学べますよ。
また生産者訪問など、知見を広げる貴重な機会もあります。
《2》安心の給与体系×充実した休日・福利厚生
経験者は月給28万円から、未経験は月給26万円からスタート。
能力や経験に応じて決定し、頑張りは昇給や賞与でしっかりと評価します。
月8日休みを確保しており、GWや夏季、年末年始には連休もあることが魅力◎
住宅手当や家族手当もご用意しており、あなたの生活をサポートいたします！
【 こんな方にピッタリ 】
●未経験から本格的な和食店で挑戦したい方
●サービス経験を活かして、さらにスキルアップしたい方
●お客様一人ひとりと丁寧に向き合いたい方
●やる気をもって仕事に前向きに取り組める方
●チームワークを大切にしながら働ける方
●将来、自分のお店を持ちたいという夢がある方
～・ 最後に ・～
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
未経験の方も、経験を活かしたい方も、どちらも歓迎いたします。
あなたの「やってみたい」という気持ちを、私たちが全力で応援する職場です。
ご応募を心よりお待ちしております！
高級食材の知識／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／食器の知識／テーブルマナー
客単価：20000円以上
席数：10席未満
喫煙：屋内禁煙
定休日：水曜日
運営：西麻布野口
オープン日：2022年01月11日
個人経営／小さなお店(20席未満)／シニア・ミドル活躍／ミシュラン・ビブグルマン掲載店／一体感のある職場／快適な厨房
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＼実力店『西麻布野口』にて仲間を募集／
未経験スタートの方も大歓迎◎
本物の技を学び、プライベートも大切にできる環境です。
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◆◆ミシュラン獲得実績あり！西麻布の実力店◆◆
西麻布に佇む、大人のための隠れ家のような『西麻布野口』。
ただ料理を出すだけでなく、その奥深くにある素材への敬意や真摯な姿勢を何よりも重視するのが特徴です。
そんな、多くのお客様から愛される実力日本料理店にて、新たな仲間を募集します。
2026年4月に新店もオープンし、今後の体制を強化中。
実績ある店舗ならではの、上質な空気感を味わえる環境となっています。
少しでも気になった方は、ぜひ最後までお読みください！
::◆ 旬の食材と真摯に向き合う心 ◆::
お食事は、四季の恵みをふんだんに取り入れた「おまかせコース」のみをご用意。
メニューを一本に絞ることで、食材の選定から調理に至るまで、極限まで質を高めることに努めています。
また、繊細な食材の捌き方や絶妙な火入れなど、素材本来の旨味を引き立たせる技に一切の妥協はありません。
料理を彩る器にも徹底的にこだわり、目でも楽しめる美しいひと皿へと昇華させています◎
::◆ 目の前のおもてなしに集中できる空間 ◆::
店内はカウンター8席のみの、こぢんまりとした空間です。
完全予約制のため、お客様一人ひとりと丁寧に向き合えます。
落ち着いた雰囲気のなかで、最高のおもてなしに集中できる環境です。
幅広い層のお客様がいらっしゃいますが、皆様穏やかな方ばかり。
クリーンな全席禁煙の店内で、気持ちよく働いていただけます。
《～一体感のある職場で教育体制も万全です！～》
現在は30代の男性社員スタッフ2名で、お店を運営しています。
未経験の方にも、時間をかけて技術をお教えてできる環境です。
「日本料理の技術を基礎から学びたい」
「上質なお店でワンランク上の接客技術を身に付けたい」
そんな方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？
【 求職者へのメッセージ 】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
当店では、経験よりもあなたの「やる気」を重視しています。
日本料理を本気で学びたいという想いがあれば、私たちが全力でサポートします。
完全予約制の落ち着いた空間で、おもてなしの心髄を学んでみませんか？
ミシュラン獲得実績のある実力店という特別な舞台で、あなたの力を試すチャンスです。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております！
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