株式会社ジェイアール西日本ホテル開発
奈良ホテル◆100年以上の歴史◆賞与4.9ヶ月（2025年度実績）
【新着】
情報更新日：2026/07/07
掲載終了予定日：2026/08/31
＼育成枠採用／採用は意欲と人柄を重視！ワンランク上のサービススキルを学び、おもてなしのプロへ成長！
【安定】5ブランド13ホテルを展開するホテルグループ
【奈良ホテル】“関西の迎賓館”として国内外で高評価
【未経験歓迎】丁寧な研修＆資格支援でスキルUPを応援
【メリハリ】残業少なめ／月9～10日休／産育休実績有
▼奈良ホテルについて
明治42年（1909年）に創業し、日本を代表するクラシックホテルとして名高い「奈良ホテル」。関西の迎賓館として、国内外の賓客やVIPをはじめ多くのゲストをお迎えしてきました。
▼リニューアルに伴う募集
今年9月には、1985年に増築された新館が「西館」として全面リニューアルOPEN。そこで、私たちとともに新たな奈良ホテルの歴史を作り上げてくれるレストランスタッフを増員募集します。
【メインダイニングでのサービススタッフ】◆レストランでの接客、料理やデザートの提供、ドリンクの提供などを担当いただきます。
具体的には
フレンチレストランメインダイニングルーム「三笠」でのサービス全般
◆レストラン内での接客（ご案内やオーダーテイク）
◆料理やデザート提供
◆ワインや日本酒などドリンクの提案・提供
◆キャッシャー業務
など
★場合によっては、ホテル内の宴会や
婚礼サービスのお手伝いに入っていただく場合もあります。
入社後の流れ
# ▼オリエンテーション（初日） 会社全体の説明を行います。 # ▼OJT（1週間） 先輩の指導のもと、実際の仕事を体験しながら学びます。 マナーや言葉遣いなども徐々に身につけていきましょう。 ★週1回、間違いやすい敬語や簡単な英会話などを学ぶ 「10分間トレーニング」も開催しています。
ソムリエ、バーテンダー、レストランサービス技能検定など、 業務に役立つ資格取得を目指す方には受験費用を会社がサポート。 希望者は、先輩から受験勉強のコツなども教えてもらえます。 また、資格に合格した方には基本給に資格手当がプラス。 スキルアップと同時に収入アップも目指せます。
クラシックな舞台で磨く「おもてなし力」
メインダイニングルーム「三笠」は、奈良ホテル創業時から続く歴史あるフレンチレストラン
お客様はほとんどが国内のお客様で、
記念日など大切な節目にご利用いただくことも少なくありません。
格式あるレストランでありながら、お客様に寄り添い
お一人お一人のご意向に沿ったおもてなしを提供できることも特徴です。
【未経験・第二新卒・正社員デビュー歓迎】◆高卒以上◎人と接することが好きな方、おもてなしのプロへ成長したい方、大歓迎！◎20～40代活躍中
＼経験・スキル一切不問／
採用は意欲・人柄を重視します◎
【応募条件】
◆高卒以上
【あれば活かせます】※必須ではありません
◇接客業の経験
◇ホテルやレストランでの勤務経験
【こんな方はぜひ】
◎人とコミュニケーションをとることが好きな方
◎人に喜んでもらうことにやりがいを感じる方
◎一流のホスピタリティを学びたい方
＼配属先の編成／
幅広い年代の社員が在籍中。
新卒未経験で入社した先輩がほとんどなので
未経験の方も安心してご応募ください。
この仕事に向いている人
# ◎気配り上手な方 お客様お一人お一人に特別な時間を過ごしていただけるよう、おもてなしをする仕事です。どうすれば喜んでもらえるか、相手の気持ちに寄り添って考えられる方なら成長も早いでしょう。
この仕事に向いていない人
# ▲成長意欲の乏しい方 格式あるホテルですので、お客様の期待値は高め。未経験でも問題ありませんが、最初は覚えることが多いため自らも学ぼうとする意欲がないと活躍が難しいかもしれません。
雇用形態：正社員
勤務時間：◆シフト制（実働8時間／休憩1時間）
～シフト例～
・6:00～15:00
・11:00～20:00
・13:00～22:00
※残業は月平均12.43h程度！
勤務地： ＼近鉄奈良駅より車で5分・JR奈良駅より車で約8分／
奈良県奈良市高畑町1096
マイナビ転職の勤務地区分では…
奈良県
交通アクセス：■JR奈良駅より
車で約8分
徒歩で約25分
奈良交通バス（天理方面行・東口1番のりば）利用で約15分
「奈良ホテル」下車、徒歩で約1分
■近鉄奈良駅より
車で約5分
徒歩で約15分
奈良交通バス（天理方面行・3番のりば）利用で約8分
「奈良ホテル」下車、徒歩で約1分
給与：月給：191,900円～＋諸手当＋賞与年2回（賞与4.9ヶ月！※2025年度実績）
※これまでのスキル・経験などを加味して決定します。
※上記に加えて残業代は別途全額支給いたします。
※試用期間あり（3ヶ月）
※試用期間中は時給制（1,300円～1,600円）となります。残業代は別途全額支給いたします。
モデル年収例
年収346万円／22歳 経験1年 ※時間外、深夜手当等含まず
年収391万円／31歳 経験9年 ※時間外、深夜手当等含まず
年収471万円／37歳 経験15年 ※時間外、深夜手当等含まず
昇給・賞与：昇給／年1回
賞与／年2回（6月・12月）計4.9ヶ月分実績あり
諸手当：時間外手当全額支給
通勤手当
資格手当
家族手当
住宅手当（5500円～6000円）
休日・休暇：＜年間休日116日＞
週休二日制（シフト制）／月9～10日休み
有給休暇
出産・育児休暇
介護休暇
慶弔休暇
福利厚生：社会保険完備
資格取得支援制度
退職金制度
定年制度
制服貸与
食事補助
転勤なし
学歴不問
5日以上連続休暇取得可能
残業月30時間以内
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
ジョブローテ・ジョブチェンジあり
資格取得支援・手当あり
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
地域限定社員
電話問い合わせOK
ブランクOK
社会人未経験歓迎
17時までに退社可
業界経験者優遇
社会人経験20年以上歓迎
産休・育休取得実績あり
3年連続売上UP
育児中の社員在籍中
社員食堂・食事補助あり
未経験入社5割以上
フード・アミューズメント
レジャー
マネージャ採用対象外
設立：1990年10月1日
代表者：代表取締役社長 坪根 英慈
従業員数：1,908名（2026年6月1日現在）
資本金：1億円
事業内容：宿泊事業
飲食サービス事業
本社所在地：〒600-8216
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル JR京都駅中央口
企業ホームページ：https://jrwest-hotels.jp/
選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：■マイナビ転職の「応募フォーム」よりご応募ください。
『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。
※応募の秘密は厳守いたします。
※応募頂く個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡：応募内容を確認後、7営業日以内に
メールまたは電話にてご連絡いたします。（合格者のみ）
採用プロセス：
▼WEB書類選考
ご応募いただいたデータを元に選考をいたします。
▼面接（2回）
※面接日等はご相談に応じます。 ※面接時は写真付きの履歴書をご持参ください。
▼内定
※入社は、令和8年9月30日までの予定です。
面接回数：2回
面接地：奈良県奈良市高畑町1096
問い合わせ先：株式会社ジェイアール西日本ホテル開発
住所
〒630-8301
奈良県奈良市高畑町1096
採用担当
総務企画部総務課採用係
電話番号
0742-26-8222
歴史あるホテルで、自分らしいキャリアを描く
―◆奈良ホテルの新たな始まり
創業100余年の歴史を誇り、上質なサービスと伝統の料理が
国内外から高く評価されている奈良ホテル
優雅で荘厳な木造建築の本館に加え、
9月には奈良の豊かな自然とアートが調和する「西館」がリニューアルオープン
次の100年に向けて新たな歴史を刻んでいます
―◆なりたい未来を応援
まずはメインダイニングルーム「三笠」からスタートしますが、
ゆくゆくは希望と適性に応じて、ホテル内の他部署にもチャレンジ可能
実力次第では責任者への早期ステップアップも目指せるだけでなく
ソムリエやバーテンダーなど専門資格の支援もあり
積極的に活用しながら自分らしいキャリアを描いてください
―◆安心して長く働ける環境
・残業少なめ
・月9～10日休み
・有休も取得しやすい環境
・産育休実績あり
・賞与4.9ヶ月分※2025年度実績
…と、JR西日本グループならではの
手厚い待遇と働きやすさも魅力です
13のホテルを運営するジェイアール西日本ホテル開発。今回はその中でも関西随一のクラシックホテル「奈良ホテル」での募集です。安定した経営基盤や充実した待遇は見逃せないポイント。また、メインダイニングルーム「三笠」は国内外の要人や著名人にも愛されており、ゆったりとした時が流れる非日常空間。ここにしかない上質なおもてなしを学び、接客のプロとしてワンランク上のキャリアを叶えるチャンスです。
