雇用形態：アルバイト・パート
職種：飲食調理スタッフ
✅時給1200円
✅包丁を使った基本的な作業ができればOK
✅平日は9時～15時。
仕込みが終われば早めに終了する日も
✅最初は横について、慣れるまで
しっかりサポート
✅シェフ・パティシエを支える調理補助が
中心
✅40代・60代のスタッフも働く
落ち着いた職場
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調理補助の仕事
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結婚式でお出しする料理の仕込みや
盛り付けを中心に、シェフ・パティシエを
支える業務です。
平日は野菜のカットやお皿の準備など、
土日は盛り付けの補助を
担当します。
高度な調理を一人で任せる仕事ではなく、
できることから少しずつ覚えていけます。
＜具体的には…＞
■野菜など食材のカット
■料理に使うお皿や器の準備
■パンを焼くなどの仕込み補助
■調理器具の洗浄
■料理の盛り付け補助
■デザートの盛り付け補助
■シェフ、パティシエの調理サポート
※土日の披露宴では、お客様が使用した
お皿などの洗い物はありません。
⭐経験を活かして、
少し肩の力を抜いて働けます
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これまで調理や厨房の仕事をしてきた
けれど、「これからはフルタイムでは
なく、もう少し無理なく働きたい」
という方にも。
ここでお願いするのは、シェフや
パティシエを支える調理補助。
経験を活かしながら、すべてを一人で
背負わずに料理に関われます。
⭐久しぶりの仕事復帰も、できることから
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しばらく仕事から離れていた方にとって、
厨房に戻るのは少し緊張するもの。
最初からスピードや完璧さを
求めるのではなく、まずは横について
仕事の流れをお伝えします。
目安として1か月ほど、
きちんと覚えられるまで無理に一人立ち
させません。
⭐普段の料理経験も、
ちゃんと仕事につながります
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特別な技術よりも、まずは包丁を使った
基本的な作業ができることが大切です。
野菜のカットやお皿の準備など、
身近な作業からスタートできます。
「仕事としての調理経験には自信がない」
という方も、日頃の料理経験を活かし
ながら少しずつ慣れていけます。
⭐平日は15時まで。
夕方の時間も残せます。
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平日の基本勤務は9時から15時まで。
仕込みの量を終えれば、予定より早く
業務が終わる日もあります。
朝から夕方まで一日中厨房に立ち続ける
働き方ではないため、仕事のあとにも
自分の時間を持ちながら、長く続けやすい
勤務スタイルです。
⭐一皿を完成させる“裏側”を支える仕事
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土日は、デザートを盛り付けたりと、
披露宴に向けた仕上げをお手伝いします。
主役として料理をつくるのではなくても、
自分が準備した一皿がお客様の大切な時間に
つながっていく。そんなやりがいを、
裏側から感じられる仕事です。
【必須条件】
✅包丁を使った基本的な作業ができる方
✅長く働いていただける方
【歓迎条件】
✅調理、調理補助などの経験がある方
✅久しぶりに仕事復帰を考えている方
✅料理をすることが好きな方
✅未経験歓迎！
【こんな方にピッタリ】
⭐調理経験を活かしながら無理なく
働きたい方
⭐フルタイムより短めの時間で働きたい方
⭐久しぶりの仕事でいきなり一人に
なるのは不安な方
⭐コツコツと仕込みや準備をすることが
好きな方
⭐誰かを支えるポジションが自分に
合っている方
⭐落ち着いた雰囲気の職場で長く働きたい方
⭐料理を通して、人の大切な時間を
支えたい方
■平日
9:00～15:00
※仕込みが終われば、15時より早く
業務終了となる場合があります。
■土日
8:00～13:00 または 13:00～19:00
※披露宴の時間により勤務時間が変動します。
＜勤務例＞
⭐午前の式／8:00～13:00
⭐午後の式／13:00～19:00
※式の状況によっては、休憩をはさんで1日勤務となる場合があります。
※土日中心の勤務となります。
※11月は繁忙期です。
■火曜・水曜休み
定休日以外の平日＋土日のいずれかを
中心に勤務します。
※繁忙期は土日両日の勤務となる
可能性があります。
〒4360020静岡県掛川市矢崎町1-1
JR「掛川駅」より車で6分
基本給：時給 1200円
50代のシェフ、30代のパティシエを
中心に、40代・60代のスタッフも
働いています。
少人数だからこそ声を掛け合いやすく、
雰囲気は実際にアットホーム。
分からないことをそのままにせず、
周りに聞きながら仕事を覚えていける
環境です。
調理経験が長い方だけでなく、
久しぶりに仕事へ戻りたい方も歓迎
しています。
包丁を使った基本的な作業ができれば、
入社後はスタッフが横について仕事の
流れをお伝えします。
いきなり一人で任せるのではなく、
きちんと覚えられるまでサポート
しますので、ブランクがある方も
ご応募ください。
長く一緒に働いていただける方を
お待ちしています。
