正社員 月給33.2万円〜
※固定残業代55時間・9万2125円分を含む（超過分別途支給あり）
※特殊時間手当：1万560円
※試用期間1カ月：同条件
◆昇給あり
◆ボーナス・賞与あり
◆交通費全額支給
◆自転車通勤手当あり（規定あり）
ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
学歴不問・年齢不問
経験者歓迎（ジャンル不問）
◆これまでの料理経験をいかし、総料理長のもとで本格的にフランス料理を学びたい方大歓迎！
◆もちろんフランス料理の経験をお持ちの方も歓迎
10:00～23:00の間でシフト制
※開始・終了時間は変更になる可能性があります
月8日休み
◆有給休暇（法定通り）
◆慶弔休暇（有給）あり
◆産前産後休業あり
◆育児休業あり
産休・育休／特別休暇／月8日以上休み
◆まかないあり
◆制服あり
◆社割あり
◆髪型・髪色自由
◆グループ会社のさまざまな社割あり
◆社会保険完備
髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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＼ジャンル不問◎調理経験者を募集／
プロの料理人からフレンチを学べる！
月給33.2万円～×昇給・賞与あり
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【仕事内容】
料理の仕込み・調理・スタッフ育成・店舗運営業務などキッチン業務全般をお任せします！
丁寧な研修をご用意しているので別ジャンル出身の料理人も大歓迎♪
将来に通じるスキルを身につけませんか？
＼ここがポイント！／
■フレンチ未経験OK！本格スキルを習得
これまでフレンチに触れたことがない方でも大丈夫。
他ジャンルの調理経験をいかしながら、総料理長のもとでフレンチの技術を丁寧に学んでいけます。
基礎から実践を通して経験を積めるため、確かなスキルとして身につくのが魅力◎
普段なかなか扱えない北海道産の高品質な食材に触れながら、本格フレンチの奥深さを学べる絶好のチャンスです。
■月給33.2万円スタート！
経験をしっかり評価し高水準のスタート給与を実現！
安定した収入のもとで、着実にスキルアップを目指せます。
■頑張りはしっかり評価！
業績賞与・昇給チャンスあり！
あなたの成長や成果をしっかり見て評価いたします。
やりがいを持って長く働ける職場です◎
【こんな方にピッタリ】
・フレンチ未経験でもフレンチをしっかり学びたい方
・調理経験をいかして新しいステージに挑戦したい方
・経験豊富な総料理長のもとで働きたい方
・チームで協力しながら働くことにやりがいを感じる方
・大阪駅直結の好立地で、通勤しやすい職場を探している方
・オシャレも楽しみたい方
一つでも当てはまったらご応募ください！
あなたとお会いできる日を楽しみにしております♪
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：未設定
席数：30席〜40席
運営：株式会社エムシーアイ
駅チカ(徒歩5分以内)
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これまでの調理経験をいかせる！
【北海道の旬食材×本格フレンチ】
ミシュラン一つ星店が監修◎
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JR大阪駅直結の商業施設『KITTE』にある『meli melo 06 KITTE大阪』。
札幌にあるミシュラン1つ星のフレンチレストラン『méli mélo』が監修した姉妹店です！
肩肘張らずに一流の味を楽しめるスタイルが、多くのお客様に支持されています。
さまざまなシーンで利用することができる、“身近なご褒美”のような存在です。
＼一緒に働いてくれるスタッフを募集中！／
北海道の旬食材を使った本格フレンチを提供する当店で活躍しませんか？
調理経験があればジャンルは不問！
総料理長のもとで技術を磨き、ワンランク上の料理人を目指しましょう◎
━━■北海道の旬を一皿に凝縮！素材が主役のフレンチ■━━
料理を手掛けるのはオーナーシェフ【佐藤大典】。
やわらかく繊細な味わいが魅力の《北海道十勝若牛フィレステーキ》、チーズと食材が絶妙なハーモニーを奏でる《帆立と野菜の白糠チーズ焼き》など…
当店で提供するメニューは北海道の“旨い”を凝縮した逸品ばかりです。
北海道産のワインや希少クラフトビール、《厚岸蒸溜所》のウイスキーなど、料理を引き立てるお酒のラインナップも充実しています。
━━■白を基調としたやさしい空間でくつろぎのひとときを■━━
内装は白を基調とした落ち着きあるデザインで、清潔感とあたたかみを兼ね備えた雰囲気。
テーブル席とカウンター席があり、女子会や仕事帰りの一杯、カジュアルなデートなど、どんなシーンにもフィットします。
大阪駅直結というアクセスの良さも相まって、日常の中で気軽に本格フレンチが楽しめる贅沢な空間です。
＼＼フレンチ未経験でもOK！学びながら成長できる環境／／
『méli mélo 06』では、フレンチ未経験者も歓迎。
別ジャンルの調理経験をいかしながら、総料理長のもとでフレンチの技術を学ぶことができます。
北海道の食材に触れながら、本格的な料理を提供するやりがいをぜひ感じてください！
【求職者様へメッセージ】
私たちは、北海道の豊かな旬の味覚と本格フレンチの技術を融合させ、お客様に感動と驚きをお届けしています。
料理が好きで新しい挑戦を楽しみたい方、そして“美味しい”で人を笑顔にしたい方を心から歓迎します◎
あなたの経験をいかしながら、『méli mélo 06』でしか味わえない成長と達成感を共に追求しましょう！
【運営会社：『株式会社エムシーアイ』】
大型商業施設を中心にグループ全体では全国105店舗を展開し、約2500名の雇用を創出する大手企業です。
飲食事業だけでもお好み焼き・海鮮居酒屋・カフェなどさまざまな業態を展開し、今後もさらなる成長を見込んでいます！
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
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