地元に愛されているファミリータイプの焼肉屋さん。ご家族はもちろんカップルや友人同士のご来店もあります。肉の仕入れにもこだわり、炭を使った本格派客席は80席あり。比較的大きな店舗。
【店長候補】 お店に関わるすべての料理に関してのプロデュースをお任せできる方。
- レシピの管理
- 新作メニューの発案から商品化
- 食材管理
- スタッフ管理
- 原価管理
- 厨房機器及び什器の管理
- 衛生管理
- 仕入管理
【キッチン】 お料理を作るお仕事全般をおまかせしています。
- 皿洗い、調理補助（盛り付け、調理）、肉の捌き
- 仕込み、メインメニューの調理
【ホール】 接客全般のお仕事をおまかせしています。
- お客様のご案内
- 注文を受けるお仕事
- レジ打ち、テーブルの整理整頓
- 開店前や閉店後の簡単な清掃（勤務時間による）
- ドリンクの作成
昇給随時
賞与年2回 ※業績による
交通費全額支給
社会保険完備（加入条件を満たした場合）
制服貸与
食事補助
車、バイク通勤OK
35歳までの健康で夢を持っている前向きな人財
（長期勤続を望む※3年以上）
※学歴は問いません。
月給16万円以上 飲食業経験者1年以上3年未満
月給18万円以上 飲食業経験者3年以上
月給25万円以上 店長候補
調理師、食肉師、レストランサービス技師、ビアテイスター、日本ビール検定、フードコーディネーター
神戸市北区山田町小部北ノ谷52-1
各線三宮駅から車で20分
