仕事内容:
＼＼ POINT ／／
・前年比120%・親子三代の常連がつく繁盛食堂を任せる店長候補
・月給36-40万(年収480-520万)。固定残業45h込・超過全額支給/賞与年2回以上(初日対象・年3回実績)
・完全週休2日制/平均年齢30歳前後/定着率の高い組織で腰を据えてマネジメント
・繁盛店視察・社員旅行(沖縄)・社内レク年10日以上/独立支援で7名が巣立った会社
■得られるもの
QSC(品質・サービス・クレンリネス)と数字の両面で一店舗を動かす経営者目線が身につきます。サービスランチ999円で回る高回転店のP/L・人時生産性・育成を一気通貫で経験でき、独立(支援実績7名)まで見据えられます。
■具体的な仕事内容
・売上・原価・人件費の管理、シフト編成、発注
・鶏天ぶっかけ・カレーうどん・唐揚げ定食など看板メニューの品質維持とメニュー提案
・ホール/調理スタッフの採用・教育・評価、気さくな接客文化の維持
・自家製麺と羅臼昆布出汁という看板を守りながら前年比120%の数字をさらに伸ばす
■1日の流れ(営業 11:00-15:15/17:00-22:00・無休)
09:30 出勤・数値確認・発注・仕込み段取り
11:00 ランチ営業、フロアと厨房を見ながらピーク対応(LO15:00)
15:15 ランチ締め・面談/育成・夜の準備
17:00 ディナー営業、現場に立ちつつ全体マネジメント
21:45 LO/22:00 閉店・締め作業・翌日計画
※実働シフト制・休憩あり
■キャリアパス
店長候補→店長(年収例480万)→複数店マネージャー(年収例500万)→エリア/幹部(年収例520万)。さらに独立支援(実績7名)まで。
年収例：店長候補480万→店長500万→マネージャー520万
アピールポイント:
☆職場のここがPOINT☆
☑ 完全週休2日・残業代は全額支給。飲食の「休めない・サービス残業」を本気で変える会社
☑ 賞与は年2回以上（活躍次第で年3回出た年も）
☑ 平均年齢30歳前後・定着率の高い職場／社内レクリエーション年10日以上
☑ 独立支援制度（独立実績7名）・繁盛店視察（全国・海外）
☑ 兵庫・京都9店舗→30店舗目標。ポジションは次々生まれます
求める人材:
【応募資格】
飲食店での店長・副店長・リーダー経験者歓迎(目安2年以上)。外国籍の方は就労可能な在留資格が必要です。
【こんな方にピッタリ】
・店長／副店長経験を活かして繁盛店を任されたい方
・数字と人の両面で店を動かすのが好きな方
・将来は複数店マネジメントや独立を目指したい方
・地元に長く愛される店づくりに誇りを持てる方
【活かせる経験・業態】
飲食店店長／店長候補／副店長／料飲店長／ホール責任者／キッチン責任者／うどん店店長／そば店店長／ラーメン店店長／食堂店長／定食屋店長／居酒屋店長／カフェ店長／レストラン店長／ファミレス店長／ファストフード店長／焼肉店長／中華店長／和食店長／エリアマネージャー／スーパーバイザー／店舗マネジメント／小売店長／サービス業マネージャー／飲食店幹部
勤務時間・曜日:
9:30-22:00の間でシフト制(実働8時間・休憩あり)。営業 11:00-15:15(LO15:00)/17:00-22:00(LO21:45)
休暇・休日:
完全週休2日制／有給休暇／慶弔・結婚・出産休暇
勤務地:
※当社は受動喫煙防止対策をしています
※18歳未満の方は22時までの勤務となります
アクセス:
神戸電鉄箕谷駅 徒歩2分
給与:
基本給＋固定残業手当(45時間分)を含む。45時間超過分は全額支給。賞与年2回以上(入社初日から対象・年3回支給の実績あり)。役職手当・昇給あり。
■キャリアパス
店長候補→店長(年収例480万)→複数店マネージャー(年収例500万)→エリア/幹部(年収例520万)。さらに独立支援(実績7名)まで。
年収例：店長候補480万→店長500万→マネージャー520万
待遇・福利厚生:
＜収入＞
賞与年2回以上（入社初日から対象・年3回出た年も）／昇給あり／残業代全額支給（固定残業超過分）／深夜割増手当／無遅刻無欠勤手当
＜生活＞
交通費支給／住宅手当（社内規定）／まかないあり／制服貸与
＜成長＞
独立支援制度（独立実績7名）／繁盛店視察（全国・海外実績）／働き方選択制
＜仲間＞
社内レクリエーション年10日以上／社員旅行（沖縄ほか）／永年勤続表彰（家族旅行）
＜安心＞
完全週休2日制／社会保険完備／共進牧場グループ・設立2001年・資本金4,000万円
その他:
【選考の流れ】
STEP1 ご応募（Web・電話OK） STEP2 採用担当よりご連絡（面接日時の調整） STEP3 面接1回（代表の中尾が直接お会いします／お住まい近くの店舗 or 事務所） STEP4 採否のご連絡・入社日相談 ※履歴書は面接当日にご持参ください
【企業情報】
株式会社力丸（R-STANDARD）／代表 中尾隆／設立2001年／資本金4,000万円／年商7.3億円（前年比120%）／正社員30名＋PA150名／平均年齢30歳前後／兵庫・京都9店舗→30店舗目標／母体 共進牧場（共進牛乳）／理念「人と食の絆づくり」／勤務地：伝統自家製麺 いけや食堂(神戸市北区山田町下谷上字箕谷16・神戸電鉄箕谷駅徒歩2分)
【メッセージ】
面接は1回・代表中尾が対応します。『一店舗を自分の采配で伸ばしたい』方、まずはご応募ください。
雇用形態: 正社員
給与: 360,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
