仕事内容:
- 鮮魚小売部門における鮮魚加工（3枚下ろし、皮引き、柵取り、お造りなど）、パック詰め、ラベリング、売り場作り、対面販売など、店舗運営業務全般をお任せします。
アピールポイント:
- 【成田屋 鮮魚店とは？】
- 1.仲卸との強固な信頼関係を活かした高品質・リーズナブルな価格
- 2.寿司店で培った経験を鮮魚加工に活かした付加価値の高い商品
- 3.魚料理の新しい発見となる和・洋・中のバラエティに飛んだ惣菜
- 4.従来の鮮魚店のイメージを刷新する外観・内観・接客
- 上記に掲げる4つのコンセプトをベースに掲げ、本格的な江戸前寿司を提供する『築地 すし好』が、新規事業として展開する鮮魚店です。
- * 【新規事業の未来を創る！】
*
- 寿司店経営において既にノウハウが確立されている当社ですが、鮮魚小売はこれから参入するタイミング。
- そんな抜群の将来性を誇る部門の未来を担うのが、今回募集する店舗運営スタッフです。
- 鮮魚店や水産部門経験者はもちろん、惣菜部門経験者の方も歓迎します！
- 自らの意見やアイデアを積極発信＆業務に反映できる環境のもと、主体となって事業を動かしていく充実感を味わってみませんか？
- あなたの活躍に期待しています！
求める人材:
- スーパーや鮮魚店などの鮮魚部門で働いた経験がある方
- お寿司屋さんなどで魚を扱う仕事をされていた方
- 料理経験がある方
- 「旬の食材をこう調理したら美味しいな～」など食に興味がある方
- ぜひご応募ください！採用では人柄も重視しています。
勤務時間・曜日:
- 6:00～19:00のうち8時間勤務（休憩60分）
- 月平均残業時間 約50時間以下
休暇・休日:
勤務地:
- 勤務地：東京都中央区築地3-16-9築地室町ビル1F
- 受動喫煙防止措置：敷地内全面禁煙
- ※配属先は通勤距離や欠員状況を考慮して、別の店舗をご提案させていただく場合がございます。
アクセス:
給与:
待遇・福利厚生:
- 制服貸与、社会保険完備、交通費支給、社宅・寮、健康診断
その他:
【会社概要】
会社名：株式会社築地すし好
本社所在地：東京都中央区築地6-16-1 築地616ビル5F
【応募後のご連絡について】
この求人は、株式会社オイシルが代理で募集しています。 応募後は、オイシルキャリアの担当よりご連絡させていただきます。
（厚生労働大臣 許可番号：13-ユ-314489）
雇用形態: 契約社員
給与: 300,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
