【ねえ聞いて。うちの店、普通じゃない。】
食材に恋した社長が出す唯一無二の味。
ここでしか学べない「景色」がある。
■社長が全国から食材を探してくる店
■経験よりも貢献を見逃さないカルチャー
■忙しいけど、なぜか長く続くスタッフが多い
どうせ働くなら、一生の財産になる場所で。
自家製チャーシューと、芳醇な熟成醤油スープが自慢の本格ラーメン専門店【麺屋ことぶき】で、キッチンスタッフを募集中!
【おすすめポイント】
・人はフランク、味と仕込みは本気
・学生さんにとっては「最強の予備校」
・家計を支えたい方の汗を無駄にしない
■具体的な仕事内容
・食材の仕込み
・簡単な調理補助、盛り付け
・麺茹で、スープの仕上げ
・食器洗い
・キッチン内の清掃 など
触れるのは、香ばしく吊るし焼きにする自家製チャーシューや、芳醇な香りの熟成醤油。
最初は簡単な補助からスタートし、段階を踏んで当店の魂である「スープの管理」や「麺上げ」にも挑戦OK!
プロの傍らで、一生モノの「一杯を仕上げる技術」を間近で学べる環境です。
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【麺屋ことぶき】について
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・炭火で吊るし焼きする自家製チャーシュー
・煮干しと鶏ガラの旨みある「熟成スープ」
・千葉の恵みを千葉で消費する「千産千消」
・お買い物ついでに寄れる、綺麗な店内
何より、運ばれてきた瞬間に鼻をくすぐる炭火の香りと、スープを一口飲んだ時の深いコクは感動モノです!
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だから、他店が真似できない。
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うちの社長は「おいしい食材」を探すのが趣味。これだ!と思うものに出会うためなら、アポなしで生産者さんに突撃することも。
集まるのは最高の食材だけじゃない。スタッフ全員が目指していること、それは「この街で一番、お客様を元気にする【最高の一杯】を作ること」。
だからこそ、当店のラーメンはどこにも負けない自信があります。実際、「何度でもここのスープが飲みたくなる」と言ってくださる常連さんが本当に多いんです。
つい誰かに自慢したくなるお店のキッチンで、お客様の「驚き」と「笑顔」をつくりませんか。
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「頑張る人」を、絶対に独りにしない。
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うちは「ルール」で人を縛るような、四角四面な会社じゃありません。大事なのは、目の前のスタッフの「汗」と「想い」です。
■頑張るパートさんは、全力で守る。
「もっと稼ぎたい」「でも子育ても大事」……その悩み、聞かせてください。
頑張ってくれる方には、働きやすいシフトにすることも。制度がなければ、社長がその場で作ればいい。そう本気で思っています。
実際、パートから始めて社員となり、今では自分のライフスタイルに合わせた「時短社員」として活躍しているメンバーもいます。
■「地元が好き」。それ、高く買います。
千葉を盛り上げたい、地域に貢献したい。その純粋な気持ちが、力になります。
真面目に、誠実に。当たり前のことを積み重ねるあなたのことを、社長は絶対に見逃しません。意外な形で還元されることも?
■この先にある「夢」も、全力応援。
ここで技術を磨いて、いつか自分の店を持ちたい。そんな「独立の夢」もウエルカム。
もちろん、社会人になるまでの間だけでも大丈夫。ここで学べる「食へのこだわり」「人との向き合い方」は、一生の財産になります。
「今の自分を、もっと変えたい。」
「何をするかより、誰と働くかが大事。」
そんなあなたの挑戦を、待っています。
【求人ID-MIC】
アルバイト・パート
アルバイト・パートのため契約条件による
時給 1,200円
【頑張るスタッフを応援】
・昇給あり
・交通費支給(社内規定あり)
イコアス千城台
【麺屋ことぶき イコアス千城台店】
※通勤しやすい駅直結のお店です!
10:00~22:00の間でシフト制
※ライフスタイルに合わせて勤務時間の調整OK(時短勤務にも対応)
【店舗営業時間】
■10:00~20:00
・ちはら台駅
シフト制
・週1日~OK
・有給休暇
※店舗は不定休
(イコアス千城台の営業日に準ずる)
社会保険(労災保険)
※加入保険は勤務条件により異なります。
【働きやすさをサポート】
・昇給あり
・車通勤OK
・交通費支給(社内規定あり)
・絶品まかない付き
・制服貸与
【社員へのステップアップを応援】
・正社員登用も相談OK
「もっと深く関わりたい」と思ったら、いつでも言ってください。一緒に「最高のワークライフバランス」を考えましょう。
【社会人としてのマナーが身につく】
・研修あり
仕事のやり方はもちろん、挨拶や時間厳守など、どこへ出しても恥ずかしくない「カッコいい大人」としての振る舞いも磨けます。
【仲間との交流も楽しめる】
・仕事終わりの食事会
親睦の場も大切にしています。もちろん強制参加ではありませんが、お店のことや自分の将来のことを語り合える刺激的な時間です。
屋内・敷地内禁煙
「ラーメンが好き」「炭火の香りに惹かれる」「なんだか面白そうな店だな」そんな直感があれば、経験は一切不問です。
先輩が全力でサポートするのはもちろんですが、何より大切にしているのは「これからどうなりたいか」というあなたの気持ちです。
■必須条件
・特になし(未経験OK)
挨拶ができる、時間を守るといった、当たり前のことを大切にできる方が活躍できます。
■優遇条件
・飲食店での調理、キッチン経験
・将来、自分の店を持ちたいという野心
・やるからには本気でやりたいという熱意
【こんな方にピッタリ】
・食べるも、作るも、トコトン楽しみたい
・社長の「こだわり」を間近で見てみたい
・普通じゃない、手応えのある仕事がしたい
・最高の食材、一生モノの技を見て学びたい
・「ここで働いて良かった」と胸を張りたい
一つでも当てはまったら、私たちのチームへ。喜んでお迎えします!ここでしか見られない「景色」、一緒に見にいきませんか。
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#社員登用あり
- #主婦・主夫歓迎
- #フリーター歓迎
- #学歴不問
- #未経験者歓迎
- #経験者歓迎
- #有資格者歓迎
- #ブランクOK
- #駅近5分以内
- #研修あり
- #昇給あり
- #交通費支給
- #制服貸与
- #食事補助あり
- #扶養内勤務OK
- #副業・WワークOK
- #独立支援あり
■飲食店での経験を、一生モノの価値に。
居酒屋の厨房はもちろん、カフェ、ファミレス、ラーメン店、焼肉店、イタリアン、和食など、飲食業界での調理アルバイト・パート経験がある方は即戦力としてお迎えします!
もちろん「包丁を握るのも初めて」という未経験の方、ハローワークで「未経験可」「調理補助」「短時間OK」などの条件でお探しの方もぜひご応募ください。
イチから本物の「揚げの技術」を学べる環境です。
■学生・主婦(夫)・フリーター、全員主役。
「家事の合間に仕込みから」「学校帰りに夜の部で」「Wワークで効率よく」など、ライフスタイルに合わせた柔軟なシフト相談が可能。美味しいまかないや制服貸与など、福利厚生も充実しています。
頑張る方の「汗」は社長がしっかり評価。アルバイトから正社員登用へのステップアップや、将来の独立に向けた「店舗運営・メニュー開発」のノウハウ伝授も惜しみません。
■「作業」ではなく「本気の調理」を。
単なる調理スタッフではなく、仲間と一緒に「本気の商売」を楽しむ。それが当店のスタイルです。
社長自ら全国で探してきた「最高の食材」に触れ、自分の仕上げた一皿で、フロアから「うまっ」という声が聞こえてくる。その手応えは、社会人としても一人の人間としても、あなたを大きく成長させます。
「今の自分を、もっと変えたい」そんなあなたとの出会いを、キッチンスタッフ一同楽しみにしています!
WEB、又はお電話にてご連絡ください。
■お電話からのご応募・お問い合わせ
株式会社コトブキダイニング
麺屋ことぶき イコアス千城台店
電話番号:043-310-7029
受付時間:10:00~20:00
■WEBからのご応募
応募先へ進むを押してご応募ください。
【STEP.1】応募
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【STEP.2】担当者より面接日時等のご連絡
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【STEP.3】面接
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【STEP.4】内定!
※面接日・入社日は相談に応じます
千葉県千葉市若葉区千城台北3-21-1
イコアス千城台
千葉都市モノレール「千城台駅」徒歩5分、「千城台北駅」徒歩12分