未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給30.3万円〜32.3万円
◎賞与相当分を毎月分割支給
※業績での変動リスクなしで毎月安定して受け取れます！
◎インセンティブあり（メニュー開発など）
◎退職金制度あり
◎試用期間3ヵ月（月給25万）
※試用期間は賞与なし
◎固定残業代45時間分 78,000円含む
※超過分は別途支給
インセンティブ制度／退職金／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり
経験者歓迎！
10:30~22:30
休憩2.5h
・最低月6日
・有給休暇
・春休暇（4連休）
・夏季休暇（4連休）
・年末年始休暇（6連休）
夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇
・まかない補助あり
・沖縄研修旅行（社員無料、アルバイト半額負担）→秋に開催しています！
・生産者訪問
・食材研修
・髪型、髪色、ネイル自由
生産者訪問／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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代田橋駅から徒歩4分の好立地！
＼飲食経験者歓迎！／
＼将来的に独立も可能！／
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経験者の方はもちろん、未経験者の方も大歓迎！
飲食に興味がある方、調理スキルを獲得したい方、
向上心を持って取り組む方をお待ちしています。
当店ではチームワークを大切にし、スタッフ一同が
サポートする環境が整っていますので、
安心してご応募ください！
【 仕事内容 】
当店では、仕込みや盛り付けなどの調理補助から
メインの調理まで幅広いキッチン業務をお願いしています。
未経験の方も大歓迎です！
まずはお店の雰囲気に慣れるところからスタートし
少しずつできることを増やしていけばOKです。
＼＼ ここがポイント ／／
★調理経験を活かして活躍できるようになれる！
当店では、あなたの豊富な調理経験を最大限に活用し、
さらなる成長とスキルアップを実現できる
素晴らしいチャンスが待っています。
★沖縄料理ならではのノウハウを学び、将来的に独立も可能
実際に当店では、沖縄の伝統的な料理や技術、仕入れルートの開拓等を学んで
いただいたのちに独立者も輩出！
★自分らしさを大切にできる！
髪型・髪色・ネイル、すべて自由♪
あなたらしさを大切にしながら、のびのび働ける環境です。
• 料理長候補歓迎
• 沖縄食材に興味ある方歓迎
• メニュー開発参加可
• 独立希望歓迎
包丁さばき／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：3000円〜4000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社サバニ
駅チカ(徒歩5分以内)
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＼ 沖縄好きによる沖縄好きのための居酒屋！ ／
未経験歓迎！沖縄が好き！飲食に興味のある方歓迎◎
飲食経験者の方は優遇いたします！
若手世代が大活躍中◎
スキルアップを目指す方にもピッタリな環境で、
将来の独立も応援します◎
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《正社員・アルバイト共にを積極採用中！》
キッチンをメインで募集です！
小さいお店なので、接客からキッチンまで、
お客様に美味しい沖縄料理を提供したい方を募集！
●～まるで沖縄に来たかのような本格さを…～●
当店で一から沖縄文化を体験できます。
歴史や風習、食事文化など、非常に魅力的な要素が盛りだくさんです。
沖縄文化の奥深さにどっぷりと浸かってしまうことでしょう！
沖縄の生産者から直送の食材を使用し、
本格的な沖縄料理を提供しています。
泡盛も全酒造所お取り扱いあり！
ワクワクドキドキ、まるで沖縄にいるかのようなメニュー。
初めて知る食材がたくさん！
沖縄民謡の定期ライブも開催！
空間から音楽まで、まるでここは沖縄！
沖縄伝統料理の魅力と、沖縄食材や島酒の新たな可能性を開拓しているお店です！
個人店ならではのアットホームな雰囲気と
オリジナリティあふれる空間で、
のびのびとお仕事ができる環境が整っています◎
＼＼当店のここがPOINT／／
その1）スキルアップができる環境
仕入れルートの開拓、沖縄特産品についての知識
メニュー開発、魚のさばき方などが学べる！
経験をいかして新たなステージに進みたい方、
将来自分の店を持ちたい方はぜひ応募をお待ちしております！
現在活躍中のスタッフは20代～！と若手世代が引っ張ってくれています！
20代～挑戦できる環境を整えておりますので、ぜひ、ご応募お待ちしております◎
★当店から独立者の輩出あり
その2）親しみやすい職場環境も自慢♪
社内の雰囲気も良く、働きやすさはバツグン◎
スタッフがイキイキと意見を言い合える、風通しの良い会社です！！
社内イベント（沖縄研修旅行）もあり、
正社員・アルバイトもご希望の人は（半額負担で）ご参加いただいております！
その3）個性を活かしてのびのび働ける環境
身だしなみは清潔感があればピアス、タトゥー、髪色、ネイル自由！
個性を生かしながらお仕事できますよ♪
お仕事をしていく上で気づいたことはどんどん意見してくださいね♪
みなさんの個性を活かしながら、お店をさらに盛り立てていきたいと思います！
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《当店のコンセプト》
創業18年の東京の沖縄料理界の有名店。
You Tubeや各種メディア、沖縄の新聞でもで取り上げられる人気店です。
沖縄食材を都内随一の仕入れ力で、
肉、魚、島野菜、調味料、全て沖縄産にこだわっております。
オーナー自ら沖縄の生産者に会いに行き、圃場や酒蔵の見学、味わいを確かめる、
生産者が東京に来た際、お店で食べてもらう事もあります。
私たちは、料理と接客を通じて、生産者、お客様、の双方に喜んで頂ける、
無化調、出汁から手作り、沖縄産の食材にこだわった
沖縄料理店を目指しています。
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姉妹店紹介
『てぃんさぐぬ花】
すぐ隣にあるので、キッチンホールスタッフの勤務中の行き来があります！
＜採用担当より＞
ページをご覧いただきありがとうございます。
当店に少しでも興味をお持ちいただけましたらぜひご応募ください◎
ご希望の働き方や働く上での不安やご質問など一緒にお話しましょう！
~皆様のご応募お待ちしております~
