雇用形態：正社員
職種：飲食調理スタッフ、調理師、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ）
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＼＼最先端の技術で食の未来を創る仕事／／
今までの経験を料理工場で活かしませんか？
月8日休み◎無理なく長く働ける環境です！
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《飲食店での調理経験がある方へ》
夜勤なし・月8日休み×前職給与を考慮！
ミシュラン星付きレストランやワイナリーも手掛けるOBUグループで、あなたの料理の技術を「食品開発・製造」という新しいカタチで活かしませんか？
大橋駅スグでアクセスも抜群です◎
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【具体的な仕事内容】
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OBUグループが展開する「通販／食品開発事業」の拠点（セントラルキッチン等）にて、商品の調理・製造・管理業務全般をお任せします 。
◇通販用・店舗展開用の食材や料理の仕込み・調理
◇品質管理、衛生管理、製造工程の効率化
◇新商品の試作・メニュー開発へのアイデア出し
◇イベント出店・工場製品の販売
◇パート・アルバイトスタッフへの作業指示、シフト管理など
《料理の技術を、より多くの人へ届ける面白さ》
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飲食店では目の前のお客様に料理を提供しますが、食品製造・通販事業では全国（時には世界）のお客様へ向けてOBUの味を届けます。
均一なクオリティを保ちながら、どうすれば「最高に美味しい状態」で届くのか。
あなたのこれまでの調理経験や知識が、そのまま商品のクオリティに直結するやりがいのあるポジションです。
《“ガチガチの工場作業”ではありません》
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OBUグループは現場の裁量をとても大切にしています 。
ただマニュアル通りに機械を動かすだけの工場とは違い、「もっとこうした方が美味しく仕込める」「通販向けにこんな新メニューはどうか」といった、料理人ならではのアイデアや挑戦を大歓迎する風土です♪
《当社O・B・Uグループについて》
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私たちO・B・Uグループは、福岡を中心に約30店舗、東京にも複数店舗を展開する飲食企業です。
さらに、飲食店運営だけではなく、「北海道小樽でのワイン製造事業」「フランス・パリでのレストラン運営」「通販／食品開発事業」など、“食”を軸にさまざまな挑戦を続けています。
私たちが大切にしているのは、「食を通じて、人を幸せにすること。」
だからこそ、ただ店舗を回すだけではなく、「もっと面白いことをやりたい」「飲食を本気で楽しみたい」そんな想いを持つ方には、かなり面白い環境だと思います。
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飲食の仕事を楽しみながら、
キャリアアップや収入アップも目指せる。
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そんな環境で、新しい仲間を募集しています！
＊性別・年齢など一切不問（お人柄・経験を重視◎）
＊飲食店、ホテル、給食、惣菜製造などでの調理実務経験がある方（ジャンル不問）
＊調理師免許をお持ちの方、食品衛生責任者の資格をお持ちの方歓迎
＊ブランクがある方、UIターン歓迎
＊ハローワークで仕事を探している方も歓迎！
＊20代/30代/40代/50代/60代の方も活躍中！
＜こんな方にピッタリな仕事です！＞
＊これまでの調理経験・仕込み技術を活かしたい方
＊商品開発や通販ビジネス、食品製造のノウハウを学びたい方
＊裁量ある環境で、自分のアイデアをカタチにしたい方
＊頑張りをちゃんと評価されたい、しっかり稼ぎたい方
＊夜勤なし、月8日休みなど、クリーンな環境で長く調理を続けたい方
＜下記経験が活かせるお仕事です！＞
＊和食店での勤務経験
＊日本料理/割烹料理店での勤務経験
＊洋食店での勤務経験
＊居酒屋での勤務経験
＊鉄板焼店での勤務経験
＊焼き鳥店での勤務経験
＊バー・バル業態での勤務経験
＊レストラン業態での勤務経験
＊イタリアン業態での勤務経験
＊フレンチ業態での勤務経験
＊カフェでの勤務経験
＊その他 飲食店での勤務経験
＊料理・料理の経験
＊食品製造の経験
総労働時間：1ヶ月あたり173時間
◆8:00～22:00
◆上記時間内で2交代のシフト制（実働8時間休憩1時間）
◆希望休もOK！
◆月8日の休み♪ご友人やご家族との時間もしっかりと確保できます◎
◆月8日休み（シフト制）
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆正月休暇 etc…
〒8150033福岡県福岡市南区大橋2-10-8
《大橋駅スグ◎通勤便利な好立地！》
西鉄天神大牟田線、JR鹿児島本線・博多南線、福岡市地下鉄七隈線・空港線など複数路線が利用可能◎
また、南区はもちろん、博多区・中央区・城南区・春日市など近隣エリアからの通勤にも便利です♪
西鉄天神大牟田線「大橋駅」より徒歩5分／JR鹿児島本線「竹下駅」より徒歩15分
基本給：月給 28万円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【前職給与考慮あり！面接時にご相談ください♪】
＊昇給あり
＊残業・深夜手当あり
＊住宅手当（社内規定あり）
＊交通費全額支給
＊資格手当
＊地域手当（社内規定あり）
＊家族手当（社内規定あり
※経験・能力・年齢等を総合的に考慮し決定します
※当社規定に満たない方は月給241,535円～のスタートとなります
試用・研修期間：3か月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
経験・スキルに応じてスタート給与をご提案いたします。前職給与考慮あり。
【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 28万円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
◆社会保険完備（雇用/労災/健康/厚生年金）
◆制服貸与（服装自由）
◆髪型髪色自由（常識の範囲内で）
◆ネイル自由（常識の範囲内で）
◆研修制度あり
◆従業員特典制度あり(20%キャッシュバック)
◆インフルエンザ予防接種補助
◆社員登用実績多数
【資格手当制度あり】
◆管理栄養士 10,000円
◆栄養士 5,000円
◆利酒師 5,000円
◆ふぐ免許 5,000円
◆調理師 3,000円
＼食を本気で楽しむ会社です／
OBUグループは、飲食店だけではなく、“食”を軸にさまざまな挑戦をしています 。
だからこそ、調理をただの作業としてではなく、“面白い仕事”として本気で向き合える環境があります 。
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
【応募方法】
ネットから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪
◆応募画面へ進むボタンよりご応募ください。
◆採用担当より追ってご連絡いたします。
◆24時間受付可能なのでお気軽にご応募くださいね♪
【選考フロー】
ご面接は、オンラインor対面で希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望をお申し付けください。
◆STEP1：ご応募
◆STEP2：採用担当よりご連絡（面接の日時調整）
◆STEP3：面接の実施
◆STEP4：採用決定
【企業情報】
◆株式会社O・B・U Company
◆従業員数：614人
◆本社所在地：福岡県筑紫野市二日市中央4-11-13
【お仕事をお探しの皆様へ】
私たちが大切にしているのは、“食を通じて、人を幸せにすること。
OBUグループは、飲食店だけではなく、「パリのミシュラン星付きレストラン」「北海道でのワイン製造事業」「通販／食品開発事業」など、“食”を軸にさまざまな挑戦をしています 。だからこそ、調理をただの作業としてではなく、“面白い仕事”として本気で向き合える環境があります 。
当社が運営する料理工場では、最先端の技術で食の未来を創っていくために、日々今までの経験を料理工場で活かしませんか？
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飲食の仕事を楽しみながら、
自分らしく働ける。
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そんな環境で、新しいキャリアをスタート◎
ぜひ一度当社の話を聞いてみてください◎あなたらしく働ける新しいステージをご用意してお待ちしています！
