Additional Information
Job Number26077008
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
Location2-2-1 Yaesu, Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, Japan, 104-0028
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Non-Management
主な業務内容
調理に必要な食材の準備(分量分け、カット、保存など)
新鮮な野菜や果物を洗う・皮をむく
食材を計量し、混ぜ合わせる
レシピ、品質基準、盛り付け基準、調理チェックリストに従って調理する
コールド料理の準備
オーブン、コンロ、グリル、電子レンジ、フライヤーなどを使用する
食材が十分に火が通っているか確認する
調理中の食品の品質をチェックする
作業台のセットアップと片付け
適切な量を適切な容器に盛り付ける
キッチン、テーブル、道具、ナイフ、機器を洗浄・消毒する
機器や食品の温度が正しいか確認する
応募要件
・6ヶ月以上の関連業務の経験 必須
・ビジネスレベルの日本語力 必須
・ビジネスレベルの英語力 歓迎
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