経験を活かしてもっと高みへ！
技術力＆口コミ高評価
当店で実力を発揮しませんか？
*◦+──当店で働く魅力──+◦*
マグロ専門仲卸「やま幸」との取引があり、
シャリやネタのこだわり満載！
方針として、お客様を喜ばせることが第一のため、
ベースとなるシャリ・玉子・穴子など以外は
料理長の裁量でお店によって味に違いがあります。
季節の食材を使ったメニューや
期間限定メニューなど携わっていける環境あり！
▶▷当店人気メニュー
・定番ほか2割は季節ごとのメニュー
・寿司の種類は豊富で40種類ほど
・人気メニューは毛ガニの甲羅詰めや
甘鯛の松笠焼、まぐろの握りなど
*◦+──お店について──+◦*
木をベースとした温かみのある落ち着いた空間。
老若男女問わず幅広い世代に愛されるお店です。
●座席数は19席。
（カウンター12席・テーブル8席）
●「栄駅」から徒歩1分と好立地
●スタッフは10～40代以上まで
幅広く在籍しています！
【 仕事内容 】
魚の仕込みや寿司の握りをお任せ！
そのほか、配膳、洗い物など
【 ここも注目ポイント！ 】
◆随時昇給あり！1回5万の昇給実績あり
◆賞与2回＆食事補助ありで収入は安定
◆完全週休2日制で年間休日は120日
◆希望休OK！連休も取りやすい環境
◆厳しいルールなし！ブランクもOK！
◆将来設計も充実！独立支援もあり
必須条件ナシ
【歓迎】
・寿司職人の経験5年以上
・経験者歓迎！ブランクOK
・学歴不問！大切なのは仕事への熱意
・U・Iターン歓迎！地域に貢献できます
・年齢不問。誰もが活躍できます
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4-1-1 中日ビル 319区画
栄駅
10:00〜24:00（休憩2〜3時間）
※終電は考慮いたします。
※シフト制勤務です。
※実働8時間を超える分は残業として計上。詳細は面接時にご説明します。
【営業時間】
・11:00 - 14:30（L•O 14:00）
・17:00 - 22:00（L•O 21:00）
※残業月平均40時間程度
⇒仕込みや市場の状況により短くなることも
正社員
なし
期間の定めなし
月給 28万円～60万円
※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給
※経験・能力に応じて変動
（経験者の目安は月給40万円～となります。）
※残業手当は全額支給
≪給与例≫
7年目/経験者/46万円（年収640万）※賞与込み
●完全週休2日制（シフト制）
●年間休日115〜120日
★希望休OK！基本的に希望は通ります
【長期休暇あり】
・夏季休暇（5日間程度）
・年末年始休暇（5日間程度）
・有給（1か月前申請）
☆5日以上連続休暇の取得可
■随時昇給あり
└1回で5万円の昇給実績あり
■年2回賞与あり
└合計支給額：給与約2ヶ月分（業績による）
■交通費支給あり：全額支給
■独立支援あり
■食事補助あり：1日1食まかないあり
■年1回社員旅行あり（業績・状況による）
■制服貸与あり
社会保険完備
敷地内完全禁煙
ページ下部の「応募する」ボタンを押下し、必要事項をご記入のうえでご応募ください。後日、面接や書類選考についてのご案内をいたします。
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こんな経験＆資格が活かせます！
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■飲食店での調理スタッフ or 調理補助
■社員食堂や学校給食、保育園などの
調理員（調理師・栄養士）経験
■居酒屋などのホールやキッチンの経験
■居酒屋アルバイトの経験
■日本料理店での懐石・会席料理、
割烹・小料理の調理経験
■和食料理店での精進料理や京料理、
おばんざいのキッチンスタッフ経験
■魚介料理・海鮮料理でふぐやカニ、
すっぽん、あんこうなどの調理補助経験
■和食の修行経験
■寿司職人や天ぷらなど
料亭での勤務経験
■うなぎやどじょう、あなごを扱う
老舗店での勤務経験
■食品衛生責任者や防火管理者の資格
※30代若手からスキルを磨きたい方
※40代～長年の経験を活かして働きたい方
※ハローワークで仕事探し中の方もぜひ！
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